Quán ăn đường phố 2.000 năm tuổi có gì đặc biệt?

Các nhà khoa học phát hiện một gian hàng bán đồ ăn nhanh cổ ở Pompeii với nhiều món ăn đường phố 2.000 năm tuổi.

{keywords}
Hình ảnh quán ăn đường phố 2.000 năm tuổi phát hiện ở Pompeii

Các nhà khảo cổ học Romeo ở Pompeii, thành phố bị chôn vùi trong một vụ phun trào núi lửa năm 79 sau Công Nguyên, đã tạo ra một phát hiện phi thường. Đó là những bức bích học tươi sáng và dấu vết của món ăn đường phố 2.000 năm tuổi

Pompeii là một trong những điểm tham quan nổi tiếng nhất của Italia, là Di sản Thế giới được UNESCO công nhận, cũng là nơi ẩn chứa tài liệu quý hiếm về cuộc sống thời Hy Lạp-La Mã.

Cửa hàng bán đồ ăn nhanh và đồ uống chuyên phục vụ những món thức ăn đường phố cổ đại cho người qua đường dưới thời La Mã. Còn được gọi là 'termopolium' có nghĩa là nơi bán đồ uống nóng trong tiếng Latinh, các nhà khoa học khai quật được tại khu vực Regio V trong công viên khảo cổ.

Theo các nhà khảo cổ, dấu vết về thực phẩm ước tính khoảng 2.000 năm tuổi được tìm thấy trong một số chiếc lọ bằng đất nung đựng đồ ăn nóng. Chủ cửa hàng đã đặt trên những các lỗ tròn ở trên quầy.

Mặt trước của quầy được trang trí với những bức bích họa màu sắc rực rỡ, trong đó mô tả động vật là một phần của nguyên liệu trong thực phẩm chế biến. Trong bức hình có vẽ một con gà và hai con vịt bị treo ngược.

{keywords}
Những chiếc hố trên quầy để nồi nấu
{keywords}
Bức bích họa nhiều màu sắc mô tả nguyên liệu món ăn

Massimo Ossana, giám đốc công viên khảo cổ Pompeii cho biết: "Đây là một phát hiện phi thường. Đây là lần đầu tiên chúng tôi khai quật toàn bộ ga cuối".

Các nhà khảo cổ cũng tìm thấy một chiếc bát uống nước bằng đồng được trang trí được gọi là patera, những chiếc bình gốm dùng để nấu các món hầm và súp, bình rượu và amphora.

Việc phát hiện ra gian hàng đã tiết lộ thông tin về những món ăn đường phố mà người dân ở thành phố La Mã cổ đại yêu thích.

Valeria Amoretti, một nhà nhân chủng học cho biết: "Các phân tích sơ bộ của chúng tôi cho thấy những hình vẽ ở mặt trước của quầy, phần nào thể hiện đồ ăn và thức uống được bán ở đó".

Theo Valeria Amoretti, dấu vết của thịt lợn, cá, ốc, thịt bò đã được tìm thấy trong các thùng chứa. Đây là bằng chứng về sự đa dạng các sản phẩm động vật đã được sử dụng trong việc chế biến các món ăn cổ xưa.

Ước tính, khoảng 2/3 diện tích tại thị trấn cổ rộng 66 ha đã được khám phá. Các cuộc khai quật có tổ chức bắt đầu từ khoảng năm 1750.

Pompeii là một thành bang La Mã cổ đại bị chôn vùi bởi tro bụi núi lửa, hiện tàn tích nằm ở vùng Campania, Italia, khoảng 23 km về phía đông nam Napoli. Pompeii bị vùi dưới 18 mét tro và đá bọt.

Tàn tích này bị lãng quên trong 1.700 năm kế tiếp cho đến khi được bất ngờ phát hiện vào năm 1748. Từ đó đến nay, việc khai quật Pompeii đã cung cấp một cái nhìn sâu rộng về cuộc sống của một thành thị thời cực thịnh của Đế quốc La Mã.

Hoàng Dung (lược dịch)

Sản phẩm độc lạ - không khí đóng chai cho người nhớ nhà

Sản phẩm độc lạ - không khí đóng chai cho người nhớ nhà

Một công ty ở Anh đang bán không khí đóng chai dành cho những người ở nước ngoài không thể về nhà vào Giáng sinh và năm mới.

Bí ẩn 3 ngôi mộ trong hang đá ở Ninh Bình, thi hài được chôn trong tư thế nằm co

Cửa động rộng khoảng 10m, cao khoảng 20m. Trong động có nhiều nhũ đá, khi gõ vào phát ra những âm thanh như tiếng cồng, tiếng chiêng của người Mường.

Đi làm căn cước, chàng trai Phú Yên khiến cả phòng 'bừng tỉnh' vì cái tên lạ

Đi làm căn cước, chàng trai Phú Yên gặp nhiều tình huống dở khóc dở cười vì sở hữu cái tên quá độc lạ, Lưu Kim Jin Đông.

Xuất hiện bông sen Tịnh Đế quan âm siêu hiếm ở Nghệ An

Các đầm sen ở xã Kim Liên, huyện Nam Đàn, tỉnh Nghệ An trong mấy năm trở lại đây xuất hiện nhiều bông sen Tịnh Đế khác nhau, vậy nhưng sự xuất hiện cặp sen Tịnh Đế quan âm được xem là siêu hiếm.

Người phụ nữ mặc áo dài, đứng sau cửa kính làm điều lạ lùng mỗi chiều ở TPHCM

Chiều xuống, bà chủ cửa hàng lại mặc những bộ áo dài thật đẹp rồi đứng trên sân khấu được dựng phía sau ô cửa kính để hát tặng người đi đường.

Uống chai nước bí ẩn trôi trên biển, nhóm ngư dân chết 'bất đắc kỳ tử'

Một nhóm ngư dân gồm 4 người đã tử vong và 2 người trong tình trạng nguy kịch sau khi uống chất lỏng bí ẩn trong những cái chai trôi nổi trên biển hôm 29/6.

Lão nông miền Tây hơn 20 năm làm điều lạ lùng trả ơn trâu bò

Từng nổi tiếng khấm khá nhất vùng, sở hữu hàng chục công ruộng, một lão nông miền Tây quyết mang hết số tiền dành dụm, bỏ công sức, dựng chuồng trại, tìm đến các lò mổ giải cứu trâu bò.

Bí ẩn khu mộ ‘danh gia vọng tộc’ của dòng họ từng nhiều đời làm quan to

Sự kỳ bí về khu mộ cổ Đống Thếch ở Hoà Bình sau 400 năm vẫn chưa được khám phá hết. Những phiến đá bí ẩn vẫn đứng sừng sững giữa “thánh địa” của nhà lang xứ Mường.

Bí ẩn căn biệt thự 'view triệu đô' bị bỏ hoang trên núi ở miền Tây

Căn biệt thự trên núi Sam (thuộc TP Châu Đốc, tỉnh An Giang) nhiều năm phơi sương từng bị đồn thổi, thêu dệt về những câu chuyện khó tin.

Trải nghiệm xe bus 2 chiều miễn phí đến Yoko Onsen Quang Hanh

Trải nghiệm nghỉ dưỡng tắm khoáng nóng tại Yoko Onsen Quang Hanh đang được nhiều du khách ví von là điểm đến “chữa lành” thời thượng khi tới Hạ Long.

Lễ hội Rồng hứa hẹn khuấy đảo Hạ Long dịp lễ 30/4

Từ ngày 27/4 - 1/5, du khách đến với Sun World Ha Long sẽ được thưởng thức những màn tranh tài Lân Sư Rồng mãn nhãn, trải nghiệm show khủng long kỳ thú hay check-in Vườn Rồng trong Lễ hội Rồng.

Đang cập nhật dữ liệu !