Nghiên cứu mới: Nước ép cà chua mạnh hơn cả nước tăng lực

Các chuyên gia cho biết cà chua cung cấp dưỡng chất thiết yếu giúp phục hồi cơ bắp và giúp nồng độ các chất trong máu trở lại bình thường sau khi cơ bị căng duỗi trong quá trình luyện tập.
Nghiên cứu mới: Nước ép cà chua mạnh hơn cả nước tăng lực - ảnh 1

Nước ép cà chua

Uống nước cà chua có thể giúp cơ thể phục hồi sau khi tập thể dục hiệu quả hơn cả các loại nước tăng lực.

Trong cà chua chứa hợp chất lycopene, chính hợp chất này đã mang đến sắc đỏ đậm cho cà chua. Không chỉ có vậy, các chất chống oxy hoá trong cà chua giúp phòng chống bệnh ung thư, bệnh tim và các loại bệnh khác.

Một trong những cách chế biến đơn giản mà mang lại nhiều ích lợi cho sức khoẻ, đó là làm nước ép cà chua.

Các nhà khoa học ở một số viện nghiên cứu sức khoẻ tại Hy Lạp đã tiến hành thử nghiệm trên 15 vận động viên trong 2 tháng, xem xét các dấu hiệu quan trọng trước, trong và sau khi tập luyện.

9 trên 15 vận động viên uống nước cà chua sau khi tập luyện, 6 người còn lại uống nước tăng lực có ga. Kết quả, những người uống nước cà chua có mức độ phục hồi cơ bắp và nồng độ glucose trở lại bình thường sau khi luyện tập vất vả nhanh hơn.

Mức độ các enzym và protein làm tổn hại cơ bắp và não bộ trở lại mức bình thường nhanh hơn đối với các vận động viên uống nước cà chua sau khi luyện tập. Các nhà nghiên cứu cho biết, nước cà chua hiệu quả đến mức những người có mức protein có hại cao có thể được cải thiện tình hình chỉ sau 2 tháng.

Nghiên cứu được các nhà khoa học thuộc Phòng thí nghiệm General Chemical State Laboratory of Greece (Hy Lạp) tiến hành đã được xuất bản trên Tạp chíFood and Chemical Toxicology.

Các nhà nghiên cứu ở Stockholm (Thụy Điển) đã điều tra một nhóm người khoẻ mạnh tập thể dục đến 80% nhịp tim tối đa trong 20 phút.

Sau buổi tập, họ đã tiến hành xét nghiệm máu để tìm hợp chất 8-oxodG - một dấu hiệu của sự tổn hại do hiện tượng oxy hóa. Đây là kết quả của các phản ứng hoá học trong cơ thể, khi đó các phân tử giàu oxy có hại sẽ được giải phóng, tấn công mô và gây ra những tổn thương vĩnh viễn. Hiện tượng này cũng có thể là nguyên nhân của nhiều chứng bệnh.

Trong nghiên cứu này, các nhà khoa học đã tìm ra rằng nước cà chua làm giảm sự tổn hại do hiện tượng oxy hóa gây ra sau khi luyện tập.

Nguồn Báo Đất Việt

Vinamilk bắt tay các đối tác y tế lớn đẩy mạnh chăm sóc sức khoẻ cộng đồng

Công ty cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) cùng Hệ thống trung tâm tiêm chủng vắc xin Việt Nam (VNVC) và Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh vừa ký hợp tác chiến lược, hướng đến nâng cao sức khỏe cộng đồng bằng việc kết hợp giữa chăm sóc y tế và dinh dưỡng.

Nâng mũi giống 'thần tiên tỷ tỷ', cô gái khẩn cầu bác sĩ 'trả về nguyên bản'

Có khuôn mặt ưa nhìn gần như không điểm 'chết' nhưng cô gái Hà Thành vẫn quyết tâm đi nâng mũi giống thần tiên tỷ tỷ ở Trung Quốc - trào lưu đang rầm rộ trên mạng. 6 tháng sau, cô gái tìm gặp TS. Tống Hải khẩn cầu bác sĩ 'trả về nguyên bản'.

Nửa thế giới ăn cơm đều đặn có tốt cho sức khỏe?

Là lương thực chính của hơn 3,5 tỷ người trên thế giới, hiếm có loại thực phẩm nào được ưa chuộng rộng rãi như gạo. Người dân nhiều nước như Việt Nam còn ăn cơm hằng ngày.

Nguy kịch sau khi uống chai nước do người thân đưa

Một bé trai ở Kiên Giang bị ngộ độc cấp, suy gan thận sau khi uống một chai nước. Người thân không biết bên trong chai là keo dán thuyền và dung môi hữu cơ.

Nước dừa ngon ngọt, nhiều chất bổ nhưng tối kỵ với một số người

Bù nước hiệu quả, ổn định đường huyết nhưng nước dừa lại là thức uống không phù hợp với người có bệnh thận, hội chứng ruột kích thích.

Hơn 2000 người cao tuổi Hà Nội đồng diễn thể dục dưỡng sinh trên phố đi bộ

Không chỉ thể hiện các bài đồng diễn thể dục, múa dưỡng sinh nhẹ nhàng, các “vũ công” U60 - 80 gây ấn tượng với người xem bởi các động tác võ thuật khỏe khoắn, bài thái cực quyền điêu luyện hay những điệu khiêu vũ tập thể sôi động.

FWD triển khai chương trình hỗ trợ sức khỏe tinh thần miễn phí cho người Việt

Từ ngày 22/9, người dân Việt Nam đã có thể nhận được sự hỗ trợ miễn phí trong việc chăm sóc sức khỏe tinh thần từ chương trình “FWD Vững tinh thần” của FWD Việt Nam.

Long An: Ứng dụng phần mềm sức khỏe dinh dưỡng cho bà mẹ và trẻ em từ Ajinomoto

Ajinomoto Việt Nam vừa phối hợp Vụ Sức Khỏe Bà mẹ & Trẻ em (Bộ Y tế), Sở Y tế tỉnh Long An tổ chức Hội nghị triển khai phần mềm “Xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai, bà mẹ cho con bú và trẻ em từ 7 tháng đến 60 tháng tuổi”.

Bộ Y tế đề xuất hộ sinh cũng được xét tặng danh hiệu Thầy thuốc nhân dân

Trong dự thảo Nghị định mới về xét tặng danh hiệu Thầy thuốc nhân dân, Thầy thuốc ưu tú đang được lấy ý kiến, Bộ Y tế đề xuất bổ sung hộ sinh vào đối tượng xét tặng.

Bỏng nặng vì dùng gậy nhôm gạt đường dây điện cao thế

Trong lúc đang làm việc tại nhà, thấy đường dây điện cao thế vướng víu nên người đàn ông này dùng gậy nhôm gạt dẫn tới bị điện giật.

Đang cập nhật dữ liệu !