Vườn rau xanh mướt trên ban công chung cư 4m2 tại thủ đô nước Pháp

Với diện tích khoảng 4m2 nhưng vườn rau trên ban công chung cư của một người phụ nữ sinh sống ở Pháp cung cấp đủ loại rau củ và trái cây cho gia đình.
Vườn rau xanh mướt trên ban công chung cư 4m2 tại thủ đô nước Pháp
Vườn rau xanh mướt trên ban công chung cư 4m2

Người phụ nữ sinh ra ở Congo, châu Phi, chuyển đến sống ở một trong những khu vực đông dân nhất ở Pháp khi gần 7 tuổi.

Sống trong một căn hộ chung cư cao tầng giữa thành phố Paris ồn ào nhưng cô Amandine lại có sở thích làm vườn. Cô chia sẻ rằng: "Tôi chỉ nhớ rằng khi mới chuyển đến Pháp, tôi luôn nhớ về bởi cảnh sắc thiên nhiên ở châu Phi. Sau này lớn lớn, niềm đam mê với thiên nhiên cũng ngày càng lớn dần".

Vườn rau xanh mướt trên ban công chung cư 4m2 tại thủ đô nước Pháp
Người phụ nữ gốc Congo được lên trang bìa tạp chí và đang chụp ảnh cùng bạn.

Người phụ nữ này bắt đầu hành trình làm vườn và trồng thực phẩm cách đây gần 20 năm mà không có chút kiến thức nào thủa ban đầu.

Nhưng với một ý chí mạnh mẽ, cô đã tự tìm cách học tập dần dần, từ những cuốn sách mượn ở thư viện, hay sau đó là những video trên Youtube. Damien Dekarz, một nhà thiết kế là người đã truyền cảm hứng cho cô và một số người bạn nữa.

Vườn rau xanh mướt trên ban công chung cư 4m2 tại thủ đô nước Pháp
Vườn rau xanh mướt trên ban công chung cư 4m2 tại thủ đô nước Pháp

Cô bắt đầu trồng những loại thảo mộc trong các hộp ở ban công. Đến năm 2005, cô chuyển đến căn hộ với ban công 4m2 hướng tây nam. Tại đây, người phụ nữ cố gắng trồng nhiều rau nhất có thể trong ban công nhỏ.

Để tối đa hóa diện tích, tôi sử dụng phương pháp đa canh, trồng nhiều hơn một loài cùng một lúc và bắt chước sự đa dạng của các hệ sinh thái tự nhiên.

Vấn đề hạt giống được cô quan tâm rất cẩn thận. Bên cạnh đó là việc chăm sóc phần đất trồng, cải thiện bằng loại phân trùn quế, tự lắp đặt hệ thống tưới nước công nghiệp thấp có thể đưa nước trực tiếp vào các gốc.

Vườn rau xanh mướt trên ban công chung cư 4m2 tại thủ đô nước Pháp
Vườn rau xanh mướt trên ban công chung cư 4m2 tại thủ đô nước Pháp
 
Vườn rau xanh mướt trên ban công chung cư 4m2 tại thủ đô nước Pháp
Những thành phầm cô thu được từ khu vườn ban công của mình.

Người phụ nữ này thậm chí gieo trồng cả những hạt giống cho ra cây thuộc loại đang bị đe dọa tuyệt chủng.

Khi được hỏi, tại sao chọn trồng cây, làm vườn, cô nói rằng bản thân rất thích ăn và nhất là những loại rau sạch, rau thơm, thảo mộc, cây nhà lá vườn, trái cây nhỏ.

Cô nói: "Tôi rất hạnh phúc, tràn ngập niềm vui và lòng biết ơn khi trồng được cây xanh cung cấp thức ăn cho gia đình. Tôi có thể lựa chọn thực phẩm tươi sống từ cửa hàng tạp hóa ngay tại ban công nhà mình phục vụ trong bữa ăn hàng ngày".

Ngoài ra, cô ấy trồng cây để có thể là nơi trú ẩn của một số loài chim hay côn trùng, để bảo tồn đa dạng sinh học, môi trường xung quanh.

Cô chia sẻ rằng: "Chúng ta đang phải đối mặt với rất nhiều vấn đề liên quan đến biến đổi khí hậu, tôi muốn góp phần vào bảo vệ môi trường theo cách của riêng mình. Khu vực xanh trong thành phố giúp làm giảm mức độ thải các-bon, do vậy, nếu có thể ai cũng nên làm vườn".

Vườn rau xanh mướt trên ban công chung cư 4m2 tại thủ đô nước Pháp
Vườn rau xanh mướt trên ban công chung cư 4m2 tại thủ đô nước Pháp

Hơn nữa, cuộc sống ở thành phố, đặc biệt ở những khu vực đông dân cư, nhịp độ rất căng thẳng, làm vườn giúp người phụ nữ yêu môi trường này thư giãn, giữ mối liên hệ với mẹ thiên nhiên.

Cô cũng truyền cảm hứng có các thế hệ trẻ trong nhà trường khi tổ chức các hội thảo làm vườn dành cho trẻ em và phụ huynh.

Cô nói: "Theo tôi, ai cũng trồng được các loại rau ăn được và không cần phải có quá nhiều không gian. Bạn chỉ cần bắt đầu từ cái nhỏ nhất và dần dần phát triển thêm".

Vườn hoa đẹp tựa thiên đường của mẹ Việt tại Úc

Vườn hoa đẹp tựa thiên đường của mẹ Việt tại Úc

Chị Luyến dành thời gian, tâm sức vào chăm sóc để có được khu vườn hoa tuyệt đẹp, tạo không gian thơ mộng cho ngôi nhà khiến ai nhìn vào cũng ao ước.

Hoàng Dung (lược dịch)

Chủ đề :
 
List comment
 
 
Ngày Quốc tế Hạnh phúc, xin chúc nhau ba chữ: Cân bằng đầy
icon

Cân bằng đầy chính là cách để hạnh phúc trong ngày Quốc tế Hạnh phúc, và cho cả 364 ngày còn lại mỗi năm.

 
 
Mẹo nấu cơm vừa dẻo, thơm lại giữ nguyên dinh dưỡng của người Nhật
icon

Nếu từng đến Nhật, chắc hẳn bạn đã được thưởng thức bát cơm vừa dẻo, thơm. Vậy người Nhật có bí quyết gì để nấu cơm ngon như vậy?

 
 
Trà bí đao lá nếp giải nhiệt mùa hè
icon

Trời chuẩn bị oi nóng rồi, bạn hãy cùng Infonet thực hành cách nấu trà bí đao thơm ngon chuẩn vị giải nhiệt giải khát mùa hè nào. 

 
 
Vẫn công thức 'bột mì + pate' nhưng 2 loại bánh này xứng đáng vào danh sách món tủ của bà nội trợ
icon

Sự kết hợp bánh mì và pate vốn đã là công thức hoàn hảo, tạo nên hương vị thơm ngon đặc biệt. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh mì Pateso và bánh mì mini nhân Pate để nâng tầm hương vị này.

 
 
Tự làm trân châu tươi 'mix' 5 đồ uống mùa hè cực ngon
icon

Trong tiết trời mùa hè, thưởng thức cốc đồ uống yêu thích cùng những viên trân châu giòn dai sần sật thì còn gì thú vị hơn. Mời bạn vào bếp cùng làm món trân châu tươi nhé!

 
 
Cuối tuần, làm ngay gà xào phô mai béo ngậy chiêu đãi cả nhà
icon

Gà xào phô mai là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích. Bởi vị thơm ngon của thịt gà kết hợp cùng vị ngọt giòn của bắp cải hòa quyện cùng phô mai béo ngậy.

 
3 bước làm bánh da lợn thơm bùi đậu xanh lá dứa, cốt dừa
icon

Nếu bạn yêu thích món bánh da lợn thấm đẫm hương vị tuổi thơ với lớp bánh dẻo dai thơm phức mùi cốt dừa, lá nếp và đậu xanh thì có thể tự tay làm theo hướng dẫn đơn giản dưới đây nhé!

 
Tuyệt chiêu làm bánh bột lọc cấp tốc không cần lá chuối
icon

Tuyệt chiêu làm bánh bột lọc tôm thịt cấp tốc không cần lá chuối, không cần nhồi bột, bạn có tin được không? Hãy thử xem nhé!

 
Những cách cắm hoa mao lương đẹp, tươi lâu 10-15 ngày
icon

Hoa mao lương ngày càng được nhiều người ưa chuộng bởi màu sắc rực rỡ và có ý nghĩa mang lại may mắn, thịnh vượng cho chủ nhà.

 
Có hiểu lầm về hỗ trợ gia đình sinh con một bề từ 10/3
icon

Về vấn đề hỗ trợ gia đình sinh con một bề đang gây chú ý dư luận, TS.BS Tạ Quang Huy - Chi cục trưởng Chi cục Dân số - KHHGĐ Hà Nội cho biết: “Chi cục đang nghiên cứu và chưa có kế hoạch”.