Sống khỏe trong dịch nhờ trồng gần 20 loại rau, củ, quả ở sân thượng

Vườn sân thượng của chị Trương Thị Thu Thảo (sinh năm 1991) có hàng chục loại rau trái khác nhau, tạo nguồn cung thực phẩm dồi dào cho cả gia đình trong những ngày giãn cách.

trong rau tren san thuong anh 1

Vợ chồng chị Thu Thảo (ngụ ở Đà Nẵng) bắt đầu cải tạo và trồng rau trên sân thượng khoảng 4 tháng trước. Hiện, khu vườn ngập tràn sắc xanh của đủ các loại rau quả. Vườn được chia làm hai phần chính. Vườn dây thép được bố trí để trồng nho và cà chua rộng khoảng 30 m2, phía dưới kê bàn ghế để cả gia đình ngắm vườn, kết hợp thùng gỗ trồng dâu tây chịu nhiệt.

trong rau tren san thuong anh 2
trong rau tren san thuong anh 3

Vườn dây leo rộng tầm 40 m2, chủ yếu là giàn gỗ do vợ chồng chị Thảo tự làm để trồng các loại dây leo như bầu, bí đỏ, bí đao, mướp đắng, mướp táo, mướp hương và các loại dưa vào mùa nắng như dưa leo, dưa lưới, dưa lê, dưa hấu. Không gian bên dưới được tận dụng trồng các loại rau quen thuộc quanh năm như rau dền (xanh, đỏ, tía), rau mồng tơi, rau muống, cải bó xôi...

trong rau tren san thuong anh 4
trong rau tren san thuong anh 5
trong rau tren san thuong anh 6

Chia sẻ với Zing, chị Thảo cho biết mình mới trồng cây trên sân thượng nên chưa có nhiều kinh nghiệm, nhưng luôn cố gắng trồng cây thuận theo tự nhiên, thời vụ. "Qua một thời gian trồng trọt, có lúc thu được quả ngọt, có lúc lại phải nhổ bỏ cây vì bệnh hoặc cây còi rồi chết, mình nghĩ câu nói của ông bà ta rất hay: 'Nhất nước, nhì phân, tam cần, tứ giống'. Nếu cố gắng bám sát 4 yếu tố trên thì sẽ thu được quả ngọt".

trong rau tren san thuong anh 7
trong rau tren san thuong anh 8

Theo chị Thảo, nhất nước tức là vừa phải cung cấp đủ nước cho cây, vừa đảm bảo yếu tố thông thoát tốt, vì vậy đất phải đủ độ tơi xốp. "Nhà mình thường trộn 50% đất vườn, 30% chất tạo độ xốp như tro trấu hun, xơ dừa đã qua xử lý, vỏ lạc xay, 20% phân (phân bò ủ hoai, phân trùn quế, phân gà…), một ít vôi bột hoặc bột canxi hữu cơ (làm từ vỏ trứng, bột xương cá…)".

trong rau tren san thuong anh 9
trong rau tren san thuong anh 10

Để có thể chọn phân theo đúng chủng loại và nhu cầu phát triển của cây, vợ chồng chị Thảo đã phải tìm đọc nhiều sách, tài liệu cũng như tham khảo ý kiến của người thân, bạn bè có kinh nghiệm làm vườn. "Tam cần tức là thường xuyên chăm bón, cắt tỉa, trồng đúng theo kỹ thuật mỗi loại cây. Mỗi ngày mình dành khoảng 1-2 tiếng để chăm sóc khu vườn, vào sáng sớm và chiều mát. Nhưng vì mình còn có con nhỏ nên nhiều lúc không theo kế hoạch được, cứ tranh thủ lúc con ngủ lại lên vườn chăm bón, hay có thể kết hợp cả nhà lên sân thượng chơi, cùng thu hoạch, vừa ngắm vườn vừa tỉa cây, tưới nước".

 
trong rau tren san thuong anh 11

"Còn về giống, nên chọn giống không biến đổi gen, giống F1 chuẩn từ các nhà vườn, chỗ bán uy tín. Không nên để lại giống trồng tiếp cho vụ sau vì giống của mình thì năng suất, kháng bệnh sẽ kém hơn. Trồng cây chăm vườn là công việc tốn nhiều thời gian và công sức nên hãy cố gắng đầu tư giống chất lượng".

trong rau tren san thuong anh 12
trong rau tren san thuong anh 13
trong rau tren san thuong anh 14

Từ ngày vườn sân thượng cho thu hoạch, gia đình chị Thảo hầu như không còn phải lo nghĩ về việc đi chợ, mua rau củ quả. Trong những ngày giãn cách, bữa ăn của gia đình vẫn phong phú, đầy đủ các loại thực phẩm. "Rau tự mình trồng, chăm bón rồi thu hoạch nên ăn cũng an tâm và ngon miệng hơn nhiều", chị Thảo nói.

trong rau tren san thuong anh 15

Không chỉ cung cấp rau sạch, khu vườn còn là nơi thư giãn cho cả nhà, giúp các thành viên trong gia đình thêm gắn kết, gần gũi với thiên nhiên. "Mình học được những bài học từ việc ươm cây con, nhận biết các giống rau củ, rồi trồng cây theo mùa, thuận theo tự nhiên cho đến việc ủ phân hữu cơ như phân rác, phân đậu tương, phân chuối, phân trứng sữa… Thật sự là rất phức tạp! Giống như bài học 'làm cha mẹ', mình cảm thấy bản thân nhẫn nại, kiên trì và có trách nhiệm hơn với bản thân, với mọi thứ xung quanh", chị Thảo chia sẻ.

'Lác mắt' ngắm vườn dưa sai lúc lỉu như lợn con trên sân thượng của mẹ đảm Hà thành

'Lác mắt' ngắm vườn dưa sai lúc lỉu như lợn con trên sân thượng của mẹ đảm Hà thành

Với diện tích 60m2 trên sân thượng mẹ đảm Hà Nội đã hô biến thành vườn dưa sai trĩu quả.

Theo zingnews.vn

 
List comment
 
 
Số điện thoại Taxi Hà Nội, Taxi TP.HCM 2022: Mai Linh, Vinasun, G7, Thanh Nga, 123...
icon

Đời sống bình thường mới, các hãng taxi được phép hoạt động ở nhiều địa phương. Các gia đình có nhu cầu đi lại có thể xem danh sách số điện thoại taxi Hà Nội, taxi TP.HCM dưới đây.

 
 
Mọc vân ám của người Hà Nội
icon

Một trong những món ăn thể hiện trọn vẹn nhất tinh hoa ẩm thực Hà thành là món mọc vân ám.

 
 
Những mẫu nail đẹp đón Tết Nhâm Dần 2022 dành cho quý cô sành điệu
icon

Với chị em yêu thích làm móng thì những mẫu nail đẹp dưới đây rất phù hợp để khoe sắc vào dịp Tết Nhâm Dần 2022.

 
 
Cách chọn size giày nam, nữ và cho bé chính xác theo chuẩn US, UK, VN và TQ
icon

Trên thị trường hiện nay bày bán các loại giày dép đánh số kích cỡ theo chuẩn Việt Nam, Trung Quốc, US hoặc UK... Vậy làm cách nào để chọn size giày nam, nữ và cho bé chính xác theo các chuẩn này?

 
 
Cúng ông Công ông Táo 2022 ngày nào đẹp, văn khấn và lễ vật gồm những gì?
icon

Mời quý vị độc giả tham khảo nghi lễ cúng ông Công ông Táo ngày 23 tháng Chạp bao gồm ngày giờ, chuẩn bị lễ vật và văn khấn theo truyền thống.

 
 
Nữ công an cắm hoa “cực phẩm”, biến nhà thành resort 5 sao
icon

Bận bịu trăm việc của một chiến sĩ công an nhưng chị Lê Thúy Hằng, sống tại Hà Nội vẫn luôn dành thời gian cho đam mê cắm hoa, “thổi hồn” vào không gian sống.

 
Chuyên gia Nhật Bản bật mí 2 món đồ giúp gian bếp lập tức “thăng hạng”
icon

2 món đồ được gợi ý này không xa lạ mà ngược lại rất phổ biến và gần gũi với người Việt.

 
Cách làm bánh dứa gắn đầy hoa đẹp mê mẩn
icon

Ai cũng phải khen chị An Nhiên quá khéo tay vì đã làm ra những chiếc bánh dứa đã ngon còn đẹp. Đặc biệt, cách làm bánh dứa này của chị cũng không quá khó, chỉ cần tỉ mỉ một chút là có thể thành công.

 
Tại sao người Nhật sống thọ bậc nhất thế giới: Có 2 món người Nhật ít ăn, người Việt lại tiêu thụ nhiều
icon

Có thể thấy bí quyết sống thọ của Nhật bắt nguồn từ việc 'ăn ít hơn 2 loại thực phẩm'. Đáng tiếc, đây đều là món mà chúng ta thường rất yêu thích.

 
Bữa tiệc tóp mỡ
icon

Giờ đây, hễ nhìn thấy liễn mỡ nước, chúng tôi lại hồi tưởng về tuổi thơ nghèo khó quây quần bên bếp lửa của mẹ, lại thấy bùi ngùi, rưng rưng.