7 mâm cỗ chay cúng Rằm tháng Giêng đẹp mắt dễ làm

Người Việt quan niệm 'lễ quanh năm không bằng Rằm tháng Giêng' bởi đây là ngày Rằm đầu tiên của năm mới cầu mong một năm luôn gặp bình an, may mắn.
Tham khảo văn khấn Rằm tháng Giêng năm Tân Sửu 2021

Tham khảo văn khấn Rằm tháng Giêng năm Tân Sửu 2021

Rằm tháng Giêng được xem là một trong 4 ngày rằm lớn trong năm bên cạnh Rằm tháng Tư (Lễ Phật đản), Rằm tháng Bảy (đại lễ Vu lan báo hiếu), Rằm tháng 8 (Tết Trung thu).

Dưới đây là gợi ý 7 mâm cỗ chay cúng Rằm tháng Giêng năm 2021 giúp các bà nội trợ có thể tự mình làm một mâm cỗ cúng nhanh chóng, đẹp mắt và đầy đủ theo phong tục.

Nguyên liệu thường dùng trong các món chay chính là nấm, đậu, miến và rau củ. 

{Rằm Tháng Giêng}

Mâm cỗ chay bao gồm 7 món: Miến xào rau củ thập cẩm; Sườn non chay; Nấm đùi gà; Mộc nhĩ kho nước cốt dừa; Bánh bao cốm; Chả đậu lá lốt; Đậu phụ bao bố; Canh nấm thập cẩm.Ảnh: Facebook Ngọc Anh

mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng 2021

Mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng đẹp mắt bao gồm: Nem rán; Xôi chè; Đậu phụ xốt nấm; Chạo nấm; Miến xào rau củ; Canh nấm rau củ; Bánh xu xê. Ảnh: Facebook Kẹo Gừng

cúng Rằm Tháng Giêng 2021

Mâm cơm cúng Rằm tháng Giêng bao gồm: Giò chay; Nấm đùi gà xốt dầu hào; Chả chay; Cải chíp nấm hương xào; Váng đậu kho tiêu; Canh củ quả nấm; Xôi lá nếp; Chè trôi nước. Ảnh: Facebook Bích Lệ
cỗ chay Rằm Tháng Giêng
Bạn là dân văn phòng không có nhiều thời gian để chuẩn bị một mâm cỗ, hãy tham khảo mâm cỗ chay này: Chả ngô chay; Chả giò chay; Khoai môn lệ phố giả nem chua rán; Cải chíp xào nấm hương; Nộm và canh rau củ. Ảnh: Facebook Chun Chun Mai
 
 cách làm cỗ rằm tháng Giêng
Mâm cỗ chay 11 món phong phú: Nộm chay; Đậu non sốt chua ngọt chay; Nấm xào thập cẩm chay; Chả đậu, nấm, mộc nhĩ bọc mè chiên; Phở cuốn chay; Cải chíp xào nấm hương chay; Nem chay; Salad rau củ chay; Xôi gấc; Xôi đỗ; Xôi chè. Ảnh: Facebook Vân Nguyễn
thực đơn mâm cúng Rằm Tháng Giêng
Các món chay trong mâm cúng Rằm tháng Giêng bao gồm: Đậu bao bố; Mầm đậu kho tiêu; Nem; Canh thập cẩm; Rau củ xào thập cẩm; Giò nấm; Xôi đậu xanh. Đây hoàn toàn là những nguyên liệu chay dễ mua, dễ chế biến và thời gian làm mâm cỗ này rất nhanh chóng giúp các chị em vừa hoàn thành việc cơ quan vẫn có thời gian làm cỗ cúng. Ảnh: Facebook Vinh Phùng
Rằm Tháng Giêng cúng gì
Mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng đầy đặn, rực rỡ đủ màu sắc này bao gồm: Cháo gạo lức rau củ; Salát hoa quả; Rau mầm trộn; Bánh trôi; Đậu hũ non sốt nấm; Ớt chuông hấp; Bí đỏ thập cẩm; Nem chay; Xôi gấc; Chả nấm chay; Cà ri rau củ; Canh nấm kim châm; Chè hạt sen long nhãn. Ảnh: Facebook Thanh Xuân

Chúc các bạn có một mâm cỗ chay cúng Rằm tháng Giêng hoàn hảo!

5 món ăn mang ý nghĩa may mắn ở miền Nam

5 món ăn mang ý nghĩa may mắn ở miền Nam

Khổ qua, thịt kho trứng, cá kho... là những món ăn mang ý nghĩa may mắn nên có trong mâm cơm những ngày đầu năm.

Lam Giang (t/h)

Chủ đề :
 
List comment
 
 
Cuối tuần, làm ngay gà xào phô mai béo ngậy chiêu đãi cả nhà
icon

Gà xào phô mai là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích. Bởi vị thơm ngon của thịt gà kết hợp cùng vị ngọt giòn của bắp cải hòa quyện cùng phô mai béo ngậy.

 
 
Tuyệt chiêu làm bánh bột lọc cấp tốc không cần lá chuối
icon

Tuyệt chiêu làm bánh bột lọc tôm thịt cấp tốc không cần lá chuối, không cần nhồi bột, bạn có tin được không? Hãy thử xem nhé!

 
 
3 bước làm bánh da lợn thơm bùi đậu xanh lá dứa, cốt dừa
icon

Nếu bạn yêu thích món bánh da lợn thấm đẫm hương vị tuổi thơ với lớp bánh dẻo dai thơm phức mùi cốt dừa, lá nếp và đậu xanh thì có thể tự tay làm theo hướng dẫn đơn giản dưới đây nhé!

 
 
Những cách cắm hoa mao lương đẹp, tươi lâu 10-15 ngày
icon

Hoa mao lương ngày càng được nhiều người ưa chuộng bởi màu sắc rực rỡ và có ý nghĩa mang lại may mắn, thịnh vượng cho chủ nhà.

 
 
Có hiểu lầm về hỗ trợ gia đình sinh con một bề từ 10/3
icon

Về vấn đề hỗ trợ gia đình sinh con một bề đang gây chú ý dư luận, TS.BS Tạ Quang Huy - Chi cục trưởng Chi cục Dân số - KHHGĐ Hà Nội cho biết: “Chi cục đang nghiên cứu và chưa có kế hoạch”.

 
 
'Combo' làm pate gan và món ăn cùng thơm ngon đúng điệu
icon

Pate là món ăn được chế biến từ thịt và gan lợn, gan ngỗng... có giá trị dinh dưỡng cao, thường được ăn kèm trong bữa sáng với bánh mì hoặc xôi. Tuy nhiên còn có nhiều món ăn khác cùng pate, bạn hãy tham khảo nhé.

 
Chỉ 10 phút có ngay món trứng ngâm tương kiểu Hàn Quốc 'bao ngon'
icon

Món trứng ngâm tương kiểu Hàn Quốc có màu sắc bắt mắt, lòng đỏ dẻo thơm là một món ăn hấp dẫn các bạn nhỏ trong mỗi bữa cơm gia đình. Bạn hãy thử làm ngay nhé!

 
Gái đẹp Yên Bái trổ tài làm món ăn đặc sản dân tộc Tày
icon

Cô gái xinh đẹp Trần Huyền Châu (1992) sinh ra lớn lên ở Hà Nội nhưng cô đặc biệt yêu thích các món ăn dân tộc Tày trong đó có món rêu suối xào.

 
Ngoài Quốc tế Phụ nữ 8/3, bạn có biết tới những ngày Quốc tế đặc biệt này?
icon

Những ngày kỷ niệm có ý nghĩa quan trọng trong đời sống của chúng ta. Bạn có biết ngoài Quốc tế Phụ nữ 8/3 thì còn có nhiều ngày quan trọng khác như: Quốc tế Đàn ông, Quốc tế trẻ em gái, Quốc tế thiếu nhi, Quốc tế gia đình...

 
Thiệp mừng, lời chúc 8/3 dành cho vợ, người yêu bằng tiếng Việt và tiếng Anh
icon

Nhân ngày Quốc tế Phụ nữ, các đấng mày râu hãy gửi những lời chúc 8/3 ý nghĩa nhất tới vợ, người yêu của mình để bày tỏ tình cảm và sự tôn trọng chị em nhé!