Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon như nhà hàng

Thịt dẻ sườn bò nướng mật ong vừa ngọt, vừa giòn sần sật chấm với gia vị chanh ớt hay xốt chua cay ăn kèm rau xà lách hoặc kim chi rất ngon miệng.

Nguyên liệu làm món sườn bò nướng:

Thịt dẻ sườn bò: 1kg

Dầu hào: 50ml

Mật ong: 50ml

Vừng rang vàng: 50g

Tỏi, gia vị, dầu ăn

Có thể chuẩn bị thêm rau thơm, xà lách để ăn kèm. 

sườn bò nướng
Sườn bò nướng mật ong thơm phức, ngon mắt ngon miệng.

Cách làm món dẻ sườn bò nướng mật ong:

Nếu bạn còn băn khoăn "sườn bò nấu món gì ngon" thì gợi ý không tồi là làm món sườn bò nướng mật ong thơm phức, ăn kèm sau sống hoặc nước xốt chua cay theo hướng dẫn này nhé!

sườn bò nấu món gì

Dẻ sườn bò mua loại đã róc xương hoặc còn xương đã được cắt lát đều. Trước khi chế biến, các bạn sơ chế sạch, rửa qua với dấm trắng để tẩy hết mùi hôi từ thịt bò, rửa lại rồi để ráo nước.

cách làm sườn bò
 

Tiếp đó, ướp dẻ sườn bò với dầu hào, mật ong, tỏi bóc vỏ đập dập và 1 thìa gia vị. Trộn đều để dẻ sườn thấm gia vị trong vòng 30 phút.

Sau đó các bạn cho 2 thìa canh dầu ăn vào thịt dẻ sườn bò đã ướp để khi nướng thịt không bị khô, giữ được nước ngọt bên trong.

thịt dẻ sườn bò

Thực hiện nướng sườn bò: Bạn có thể dùng nhiều cách để nướng thịt như nướng bằng than hoa là ngon nhất, nướng bằng nồi chiên không dầu và cho trực tiếp lên chảo dày, để thật nóng và áp chảo cho tới khi thịt chín, cháy xém cạnh là được.

sườn bò nấu món gì ngon

Khi thịt dẻ sườn nướng mật ong chín, các bạn thái miếng vừa ăn, rắc vừng rang vàng lên trên và thưởng thức nóng.

Thịt dẻ sườn bò nướng chấm kèm gia vị chanh ớt, xốt chua cay hay xì dầu tỏi ớt ăn kèm với rau xà lách, kim chi rất ngon miệng. Các bạn có thể dùng với cơm trắng hoặc kẹp bánh mỳ.

cách làm sườn bò nướng

Dẻ sườn bò là phần thịt được lọc ra từ xương sườn bò lên luôn lẫn chút gân, khi ăn sẽ hơi dai nhưng thịt giòn và ngọt đậm đà.

Với cách ướp thịt bò này, nếu không thích thịt dẻ sườn, các bạn có thể ướp các loại thịt bò khác để nướng cũng rất ngon.

Chúc các bạn ngon miệng với món dẻ sườn bò nướng mật ong này!.

Lạ miệng với món thịt bò băm bao nấm đùi gà xốt chua ngọt

Lạ miệng với món thịt bò băm bao nấm đùi gà xốt chua ngọt

Nấm đùi gà giòn ngọt được bọc trong thịt bò băm chiên vàng, món ăn thấm đẫm xốt chua ngọt rất ngon miệng với cách làm nhanh và đơn giản.

Phương Anh

Chủ đề :

món ngon mỗi ngày

 
List comment
 
 
Chồng thích khoe 'chuyện ấy'
icon

Hãy cân nhắc bởi khoe khoang đôi khi hun nóng nhiệt huyết, và ngược lại khiêm tốn, rụt rè lại làm tụt hứng, gây tự ti nơi người đàn ông.

 
 
Mê tít những đĩa đồ ăn “hoa lá cành” của mẹ Việt
icon

Dưới bàn tay khéo léo của người phụ nữ Hà thành, những món hoa quả đơn giản trở nên đẹp hút hồn, mang trong mình nhiều hình thù thú vị, ngộ nghĩnh.

 
 
Hy sinh vì chồng con có khi cũng là ích kỷ
icon

Chị đắm chìm trong ảo tưởng rằng mình là người quan trọng, chồng con chỉ như cây tầm gửi sống nương vào chị.

 
 
Con mẫu giáo bị mất dây chuyền vàng, mẹ đòi kiểm tra bạn học liền bị cô giáo phản đối
icon

Cô giáo ngay lập tức từ chối và nghiêm mặt khi nghe yêu cầu của chị Lưu.

 
 
Siêu phẩm bánh mì khiến cư dân mạng cười 'rớt răng' là có thật
icon

Một đoạn clip khoe thành quả làm bánh mì được chia sẻ trên mạng xã hội khiến ai nấy đều cười nghiêng ngả.

 
 
Lạ miệng nộm mề gà chua cay, lai rai với nộm sứa xoài xanh
icon

Nộm mề gà chua cay là món ngon lạ miệng phù hợp để làm đồ nhậu cho các quý ông hoặc đổi bữa cho mâm cơm gia đình.

 
'Chính thất' chặn xe, náo loạn cả góc phố để bóc phốt chồng ngoại tình ghẻ lạnh vợ con
icon

Khi một người đàn ông ngoại tình muốn đến với 'tình yêu đích thực' của anh ta, có lẽ người phụ nữ càng tìm cách níu kéo bao nhiêu thì anh ta lại càng cảm thấy muốn được 'bước đi chẳng bao giờ quay lại' bấy nhiêu.

 
Học sinh tiểu học bí mật chụp ảnh nhạy cảm của mẹ đăng lên mạng xã hội với tiêu đề gây sốc
icon

Sau khi các phương tiện truyền thông phanh phui, người ta phát hiện ra rằng không chỉ riêng cậu bé này, mà đây là một trào lưu ở học sinh tiểu học.

 
Ra mắt nhà bạn trai, vô tình nghe bố mẹ anh thì thầm khiến tôi sợ hãi lập tức chia tay
icon

Chỉ một câu nói thì thầm của mẹ người yêu đã khiến tôi tỉnh ngộ, quyết tâm từ bỏ ý định kết hôn dù tuổi đã 32.

 
Mẹ Việt ở Nhật nấu ăn đẹp như nghệ nhân, món nào cũng 'chất' như nhà hàng cao cấp
icon

Những món ăn hay những chiếc bánh mang đậm màu sắc Nhật Bản của mẹ Việt này khiến ai nhìn thấy cũng trầm trồ khen ngợi.