Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon như nhà hàng

Thịt dẻ sườn bò nướng mật ong vừa ngọt, vừa giòn sần sật chấm với gia vị chanh ớt hay xốt chua cay ăn kèm rau xà lách hoặc kim chi rất ngon miệng.

Nguyên liệu làm món sườn bò nướng:

Thịt dẻ sườn bò: 1kg

Dầu hào: 50ml

Mật ong: 50ml

Vừng rang vàng: 50g

Tỏi, gia vị, dầu ăn

Có thể chuẩn bị thêm rau thơm, xà lách để ăn kèm. 

sườn bò nướng
Sườn bò nướng mật ong thơm phức, ngon mắt ngon miệng.

Cách làm món dẻ sườn bò nướng mật ong:

Nếu bạn còn băn khoăn "sườn bò nấu món gì ngon" thì gợi ý không tồi là làm món sườn bò nướng mật ong thơm phức, ăn kèm sau sống hoặc nước xốt chua cay theo hướng dẫn này nhé!

sườn bò nấu món gì

Dẻ sườn bò mua loại đã róc xương hoặc còn xương đã được cắt lát đều. Trước khi chế biến, các bạn sơ chế sạch, rửa qua với dấm trắng để tẩy hết mùi hôi từ thịt bò, rửa lại rồi để ráo nước.

cách làm sườn bò
 

Tiếp đó, ướp dẻ sườn bò với dầu hào, mật ong, tỏi bóc vỏ đập dập và 1 thìa gia vị. Trộn đều để dẻ sườn thấm gia vị trong vòng 30 phút.

Sau đó các bạn cho 2 thìa canh dầu ăn vào thịt dẻ sườn bò đã ướp để khi nướng thịt không bị khô, giữ được nước ngọt bên trong.

thịt dẻ sườn bò

Thực hiện nướng sườn bò: Bạn có thể dùng nhiều cách để nướng thịt như nướng bằng than hoa là ngon nhất, nướng bằng nồi chiên không dầu và cho trực tiếp lên chảo dày, để thật nóng và áp chảo cho tới khi thịt chín, cháy xém cạnh là được.

sườn bò nấu món gì ngon

Khi thịt dẻ sườn nướng mật ong chín, các bạn thái miếng vừa ăn, rắc vừng rang vàng lên trên và thưởng thức nóng.

Thịt dẻ sườn bò nướng chấm kèm gia vị chanh ớt, xốt chua cay hay xì dầu tỏi ớt ăn kèm với rau xà lách, kim chi rất ngon miệng. Các bạn có thể dùng với cơm trắng hoặc kẹp bánh mỳ.

cách làm sườn bò nướng

Dẻ sườn bò là phần thịt được lọc ra từ xương sườn bò lên luôn lẫn chút gân, khi ăn sẽ hơi dai nhưng thịt giòn và ngọt đậm đà.

Với cách ướp thịt bò này, nếu không thích thịt dẻ sườn, các bạn có thể ướp các loại thịt bò khác để nướng cũng rất ngon.

Chúc các bạn ngon miệng với món dẻ sườn bò nướng mật ong này!.

Lạ miệng với món thịt bò băm bao nấm đùi gà xốt chua ngọt

Lạ miệng với món thịt bò băm bao nấm đùi gà xốt chua ngọt

Nấm đùi gà giòn ngọt được bọc trong thịt bò băm chiên vàng, món ăn thấm đẫm xốt chua ngọt rất ngon miệng với cách làm nhanh và đơn giản.

Phương Anh

 
List comment
 
 
Cách loại bỏ vết xước trên màn hình tivi cực đơn giản và hiệu quả
icon

Những vết xước trên màn hình ti vi khiến bạn vô cùng khó chịu. Để loại bỏ vết xước trên màn hình ti vi, bạn có thể áp dụng các mẹo nhỏ dưới đây.

 
 
Có nên thưởng quà, đãi tiệc cho con sau kỳ thi vất vả?
icon

Có những gia đình vay nợ vì những bữa tiệc được tổ chức phô trương, để con bằng bạn bằng bè, rạng rỡ mặt mày cha mẹ..

 
 
Xúc động chuyện tình cụ ông 88 tuổi năm lần tự tay đỡ đẻ cho vợ
icon

Câu chuyện tình 66 năm nhiều cảm xúc của cụ ông Tô Văn Trạc và cụ bà Trần Thị Cúc khiến nhiều khán giả rơi nước mắt.

 
 
Con trai bị dàn cảnh cướp điện thoại giữa siêu thị, Đức Thịnh tức tốc điều tra
icon

Vợ chồng Thanh Thuý tức tốc xem camera điều tra vụ việc.

 
 
Vụ bé gái 6 tuổi rơi từ tầng 12: “Cha mẹ không bao giờ được nghĩ mọi thứ đã an toàn”
icon

Qua những vụ việc trẻ tử vong vì rơi từ tầng cao chung cư, chuyên gia cảnh báo cha mẹ để con ở nhà một mình không bao giờ được nghĩ rằng mọi thứ đã an toàn.

 
 
Lời đề nghị đặc biệt với mẹ kế vào ngày Vu Lan
icon

Nghe đề nghị của chúng tôi, dì mắt đỏ hoe, không nói lên lời vì cảm động.

 
Từng ở thành phố 28 năm, người đàn ông quyết bỏ về quê làm nông dân
icon

Người đàn ông 34 tuổi từ bỏ cuộc sống thành thị đã quen thuộc suốt 28 năm qua để chuyển về vùng nông thôn Ấn Độ tạo ra khu vườn nhiều trái ngọt.

 
Làm gì khi con sợ đến trường?
icon

Một tấm ảnh gia đình hay con thú bông bé thích là lựa chọn được ví như phương pháp điều trị tự nhiên giúp trẻ bớt căng thẳng, lo âu và sợ hãi khi lần đầu đến trường.  

 
Bảo Hân “Về nhà đi con”: Không cứ Vu Lan, ngày nào cũng báo hiếu bố mẹ!
icon

Bảo Hân nói mới biết đến lễ Vu Lan báo hiếu cách đây một vài năm vì cô hằng ngày cũng báo hiếu bố mẹ không phải đến ngày lễ mới làm điều này.

 
Bài cúng rằm tháng 7 tại nhà đầy đủ lễ nghi nhất
icon

Thứ 4 (ngày 2/9) là ngày rằm tháng 7 âm lịch. Theo phong tục cổ truyền, các gia đình Việt Nam sẽ sửa soạn lễ vật để cúng thần linh, gia tiên và cô hồn chúng sinh nhân dịp 'xá tội vong nhân'.