Cánh gà chiên giòn thơm ngon cuối tuần, cả nhà cùng thích

Cánh gà chiên là món ngon mà hầu như từ người lớn hay trẻ em đều thích. Với cách chiên cánh gà này, cánh gà sẽ vừa giòn vừa thơm ngọt rất bắt mắt khi thưởng thức.
Cánh gà chiên giòn thơm ngon cuối tuần, cả nhà cùng thích
Cánh gà chiên giòn thơm ngon, cả nhà cùng thích

Nguyên liệu:

- Cánh gà: 1kg

- Bột mỳ đa dụng: 20g

- Bột tỏi: 5g

- Bột hành: 5g

- Bột cần tây: 5g

- Gia vị, đường, dầu ăn.

Cách làm cánh gà chiên giòn thơm ngon:

Cánh gà chiên giòn thơm ngon cuối tuần, cả nhà cùng thích

Cánh gà mua về các bạn bóp với muối hạt cho hết mùi, sơ chế thật sạch, để ráo nước. Ướp cánh gà với 1 thìa gia vị và 1 thìa đường, 2g bột tỏi, 2g bột hành, 2g bột cần tây. Trộn đều cho thịt gà ngấm đậm đà trong khoảng 15 phút. Các loại bột gia vị hành, tỏi... các bạn có thể tìm mua trong các siêu thị rất đa dạng nên có thể thay đổi mùi vị theo sở thích gia đình như vị quế, vị là hương thảo...

Cánh gà chiên giòn thơm ngon cuối tuần, cả nhà cùng thích

Các loại bột mỳ đa dụng, bột tỏi, bột hành, bột cần tây còn lại và 1 thìa gia vị cho vào trộn đều để làm bột tẩm gà chiên.

 
Cánh gà chiên giòn thơm ngon cuối tuần, cả nhà cùng thích

Cánh gà sau khi đã ướp, các bạn tẩm đều vào trong phần bột chiên đã trộn ở trên sao cho bột bám đều vào từng miếng cánh gà.

Cánh gà chiên giòn thơm ngon cuối tuần, cả nhà cùng thích

Cho dầu ăn vào chảo cho nóng già, thả cánh gà đã tẩm bột vào chiên. Lưu ý là cánh gà được tẩm bột khô để chỉ có 1 lớp bột mỏng bao ngoài cho da giòn nên phải để chảo dầu nóng già mới thả cánh gà thì sẽ không bị rã bột khi chiên.

Cánh gà chiên giòn thơm ngon cuối tuần, cả nhà cùng thích

Chiên tới khi cánh gà chín vàng giòn cả 2 mặt, các bạn vớt ra giấy thấm dầu.

Ngoài ra các bạn có thể dùng lò nướng xếp vào khay nướng ở nhiệt độ 250 độ trong vòng 12 phút là chín giòn. Hoặc có thể dùng nồi chiên không dầu nướng theo hướng dẫn trên nồi cũng rất giòn thơm.

Cánh gà chiên giòn thơm ngon cuối tuần, cả nhà cùng thích

Cánh gà chiên giòn với phần da ngoài vàng thơm nhưng bên trong lại mềm ngọt, không bị khô. Đây là món mà rất nhiều bé thích ăn nên có thể dùng trong bữa cơm nhà hoặc làm món ăn chơi cho cả nhà lúc xế chiều đều rất hợp.

Cánh gà chiên giòn thơm ngon cuối tuần, cả nhà cùng thích

Chúc các bạn ngon miệng với món cánh gà chiên giòn hấp dẫn này nhé!

Ngân Hà

 
List comment
 
 
Thẳng tay cho người này 100 triệu, vừa về nhà tôi thấy chồng đang quỳ sẵn
icon

Không biết có vợ nào như tôi không, biết chồng có bồ mà không hề tức giận, ngược lại còn thấy thú vị.

 
 
Xúc động clip chú rể 'soái ca' bế cô dâu mang bầu qua cửa chính
icon

Cộng đồng mạng đang rần rần chia sẻ đoạn clip chú rể bế cô dâu đang mang bầu qua cửa chính nhà chồng ở Bình Phước. 

 
 
Ngày Gia đình Việt Nam kỷ niệm lần thứ 20
icon

Ngày Gia đình Việt Nam 28/6/2020 rơi vào Chủ Nhật nên càng có ý nghĩa gợi nhắc và gắn kết hơn đối với các thành viên trong một nhà.

 
 
Cay đắng hành trình mua lại chính gương xe của mình bị ăn cắp
icon

Không ai ngờ rằng, khi đi tìm mua đôi gương xe mới, tôi lại được chủ cửa hàng bán giá ưu đãi chính chiếc gương bị bọn trộm vặt.

 
 
10 cách gấp khăn bàn ăn nhanh gọn đẹp mắt ai cũng làm được
icon

Với những cách gấp khăn ăn đơn giản dễ làm bạn có thể trang trí để bàn ăn trở nên sinh động, hấp dẫn hơn ngay tại nhà.

 
 
Những bình sen ‘khủng’ của ông chồng trẻ khiến hội chị em trầm trồ
icon

Cách cắm hoa sen cỡ đại tỉ mỉ, ấn tượng của anh Ngô Nam khiến nhiều người không khỏi trầm trồ, ngưỡng mộ.

 
'Triết lý chiều vợ' của người chồng chăm rửa bát, quét nhà
icon

Nhiều đồng nghiệp ở công ty tôi vẫn giữ quan niệm rằng rửa bát, quét nhà là việc của phái nữ còn cánh mày râu chỉ làm 'công to, việc lớn” nhưng tôi thì khác.

 
Em trai nợ nần cờ bạc khiến gia đình khổ đau
icon

Hết lần này đến lần khác, em trai cờ bạc nợ nần khiến bố mẹ, vợ con phải trả nợ thay. Làm thế nào để gia đình thoát khỏi cảnh nợ chồng nợ?

 
Nghe tiếng chồng cười trong phòng tắm, tôi xông vào thì chết lặng
icon

Không ồn ào, không đánh ghen, tôi bảo 2 người mặc quần áo tử tế vào rồi ra nói chuyện.

 
Vì sao Tết Đoan ngọ còn gọi là Tết diệt sâu bọ?
icon

Tết Đoan ngọ là một ngày lễ tết truyền thống ở Việt Nam. Dân gian thường gọi Tết Đoan ngọ là Tết diệt sâu bọ có lẽ vì ngày này liên quan trực tiếp tới văn hóa nông nghiệp.