Cách chế biến đậu phụ thành món ‘ngon tuyệt cú mèo’

Hãy áp dụng cách chế biến đậu phụ dưới đây, đảm bảo không ai có thể chối từ món ăn hấp dẫn này, nhất là trẻ con.

món ngon từ đậu phụ
 

Nguyên liệu: Đậu, trứng, thịt băm (số lượng vừa ăn), cà rốt, nước tương, bột ngô, hành lá, gia vị.

Bước 1: Cho trứng đánh tan vào đậu cắt hạt lựu rồi cho vào nồi hấp khoảng 20 phút.

món ngon từ đậu phụ
 

Bước 2: Làm nóng chảo, phi hành thơm. Sau đó cho thịt băm và cà rốt vào đảo chín tới, nêm gia vị vừa ăn theo khẩu vị.

Bước 3: Cho ít nước pha bột ngô vào để tạo độ sánh. Đun lửa nhỏ đến khi sôi.

món ngon từ đậu phụ
 

Bước 4: Bày thành phẩm đậu và trứng đã hấp chín ra đĩa sau đó cho phần thịt vừa nấu lên trên. Rắc thêm ít hành lá là bạn đã có món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.

món ngon từ đậu phụ
 

Hạ Thảo

Thực đơn cơm nhà cả tuần không trùng bữa nào của cô vợ đảm Sài Gòn

Thực đơn cơm nhà cả tuần không trùng bữa nào của cô vợ đảm Sài Gòn

Trong mỗi bữa cơm, chị Quỳnh đều có sự sắp xếp, kết hợp xen kẽ các món với nhau như một công thức để đảm bảo tiêu chí ngon, bổ, đẹp mắt mà lại đủ chất dinh dưỡng.

Bất ngờ bị 'đẩy ngã' khỏi đỉnh cao giàu có, tỷ phú Sài Gòn xưa trôi dạt xứ người

Với khả năng kinh doanh thiên phú, “vua gạch ngói” từng bước vươn đến đỉnh cao giàu có. Thế nhưng khi đang trên đỉnh danh vọng, vị tỷ phú Sài Gòn xưa bất ngờ bị "đẩy ngã" để rồi trắng tay, phải trôi dạt sang xứ người.

Đưa con gái về nhà chồng, bố mẹ lặng người thấy gia cảnh chú rể

Vợ chồng bà vốn không đặt nặng chuyện giàu nghèo, nhưng chứng kiến gia cảnh anh Huỳnh Săn, ông bà không khỏi lo lắng.

Cho cháu nội 4 triệu mỗi tháng, tôi giận run người khi biết bí mật của con dâu

Mỗi tháng, tôi cho vợ chồng con trai 4 triệu đồng để hỗ trợ nuôi cháu nội, nhưng ai ngờ số tiền ấy được con dâu dùng vào việc khác.

45 năm bám nghề mẹ chồng dạy, người phụ nữ được khách nước ngoài khen hết lời

Hơn 40 năm học nghề từ mẹ chồng, người phụ nữ chăm chỉ rèn luyện để rồi trở thành người truyền lửa, lưu giữ nghề sang sợi truyền thống.

Tình cờ nghe cuộc nói chuyện của bố mẹ chồng, tôi buồn bã mất ăn mất ngủ

Tôi luôn coi mẹ chồng như mẹ ruột của mình và nghĩ bà cũng coi tôi như con gái, nhưng có lẽ không phải vậy.

Quá thương bố, tôi không muốn về quê: Lý do được con gái chia sẻ tận đáy lòng

Có một điều gần đây tôi mới chia sẻ với chồng: Tôi rất ngại về quê vì khi rời đi, nhìn bố một mình, tôi lại cảm thấy không nỡ... Tôi cứ chìm đắm trong nỗi thương bố và nhớ mẹ.

Về quê nghỉ lễ, nàng dâu rớt nước mắt khi thấy một thứ trong mâm cơm nhà chồng

Mâm cơm đơn giản nhưng chứa đựng biết bao yêu thương và quan tâm trong đó. Mỗi miếng thịt, mỗi cọng rau, đều chứa chan tình cảm của mẹ.

Về nhà để được nếm trọn hương vị yêu thương từ tô canh đọt nhãn lồng của mẹ

Sớm tinh mơ, tiếng chuông Zalo vang lên. Ngay sau đó là hình ảnh đọt nhãn lồng xanh mướt được bé út gửi qua, kèm tin nhắn: “Nghe nói lễ năm nay anh hai được về, mẹ chăm tưới tụi nó tốt mơn mởn luôn!”.

Về quê không báo trước, nàng dâu nghẹn ngào thấy cảnh ở nhà bố mẹ chồng

Cả nhà tôi về quê không báo trước mới biết bố mẹ ở nhà ăn uống kham khổ. Ấy thế, mỗi lần con cháu về, ông bà thiết đãi đủ thứ, từ gà vịt đến tôm cua.

Anh trai sắp phá sản, mất sạch cửa nhà, em giàu có từ chối cho vay 50 triệu

Các cụ xưa có câu “một giọt máu đào hơn ao nước lã”, thế mà anh em ruột nhà tôi chẳng bằng ao nước lã.

Đang cập nhật dữ liệu !