Bỉ kêu gọi người dân ăn nhiều khoai tây chiên trong đại dịch Covid-19

Người Bỉ kêu gọi ăn nhiều khoai tây chiên trong đại dịch Covid-19. (Ảnh minh họa).

Trước đó, Chính phủ Bỉ đã yêu cầu ngừng hoạt động các trường học, quán bar, phòng gym, tất cả sự kiện văn hóa thể thao trong 3 tuần kể từ ngày 14/3 để phòng dịch Covid-19 lây lan. Tuy nhiên, người dân Bỉ vẫn thấy các hàng quán bán khoai tây chiên mở cửa, nhưng chỉ phục vụ mua mang về.

Theo CNN, Bỉ là nhà sản xuất khoai tây chiên đông lạnh lớn nhất thế giới, họ xuất khẩu tới 160 quốc gia. Hiệp hội các nhà sản xuất khoai tây Bỉ kêu gọi công dân ăn gấp đôi số khoai tây chiên trong đại dịch Covid-19 để hỗ trợ những người nông dân.

Theo đó, do đại dịch Covid-19 các cửa hàng phần lớn bị đóng cửa, doanh số sụt giảm mạnh. Các nhà trồng khoai tây có nguy cơ bị phá sản vì lượng khoai tây dự trữ dư thừa quá nhiều.

Mới đây, Tổng thư ký Hiệp hội Ngành công nghiệp chế biến và sản xuất khoai tây Bỉ (Belgapom) Romain Cools chia sẻ với báo giới, khoảng 750.000 tấn khoai tây sẽ không thể được xử lý do đại dịch. Nhu cầu trong ngành khoai tây đông lạnh giảm 75% .

Người Bỉ thường ăn khoai tây chiên mỗi tuần một lần, nhưng chủ yếu là ăn bên ngoài, trong các chuyến đi chơi và trong các nhà hàng. Ông Cools cho biết, người Bỉ hạn chế ăn khoai tây chiên hơn so với người Mỹ, ở đây khoai tây chiên thường là món ăn phụ.

Hầu như tất cả các cửa hàng thực phẩm đều đóng cửa ở Bỉ, mô hình tiêu thụ bình thường đã bị phá vỡ, theo ước tính, Bỉ đã giảm 40% lượng khoai tây tiêu thụ trên toàn thế giới kể từ sau đại dịch bùng phát. Điều này có tầm quan trọng lớn đối với những người trồng khoai tây Bỉ, nước xuất khẩu khoai tây chiên đông lạnh lớn nhất thế giới. Theo Belgapom, năm 2019 các nhà sản xuất khoai tây Bỉ đã cung cấp 2,3 triệu tấn khoai tây đông lạnh trên toàn thế giới.

Khoai tây chiên vẫn được bán ở các xe thức ăn trên đường phố. Có khoảng 5.000 địa điểm bán khoai tây chiên như vậy ở Bỉ, phổ biến gấp 10 lần số nhà hàng đồ ăn nhanh McDonald ở Mỹ nếu tính trên đầu người. Khoai tây chiên Bỉ được Tổ chức UNESCO công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia từ năm 2004.

Theo dữ liệu mới nhất của trang Worldometer, tính đến ngày 29/4 trên toàn cầu tổng cộng đã có hơn 3,1 triệu người nhiễm, hơn 217 nghìn người đã tử vong do Covid-19. Tại Bỉ ghi nhận hơn 47 nghìn ca mắc và hơn 7 nghìn người tử vong. Đến nay, 212 quốc gia/ vùng lãnh thổ (trong đó có 2 tàu du lịch) trên toàn cầu ghi nhận trường hợp mắc.

Thanh Bình (lược dịch)