Trung Quốc lại phát hiện chất gây ung thư trong sữa trẻ em

Sữa bột trẻ em của Trung Quốc lại nhiễm thủy ngân

Sữa Trung Quốc liên tiếp dính scandal chứa chất gây ung thư

Việc phát hiện Aflatoxin – chất độc trong bào tử nấm Aspergillus flavus trong sữa dành cho trẻ em được xem là đòn giáng mạnh vào chất lượng của ngành công nghiệp thực phẩm Trung Quốc kể từ sau vụ sữa nhiễm khuẩn năm 2008 khiến 6 trẻ nhỏ tử vong.

Aflatoxin được phát hiện trong 5 sản phẩm sữa được đóng gói theo dạng hộp, túi và lon với trọng lượng từ 400 – 900 g và được sản xuất từ tháng 7 – 12/2011.

Những sản phẩm này thuộc nhãn hàng sữa Nam Sơn do công ty Công nghiệp Sữa Hồ Nam Ava có trụ sở tại thành phố Nam Sơn tỉnh Hồ Nam của Trung Quốc sản xuất và được bày bán tại Quảng Châu.

Giới quan chức Trung Quốc chưa thể xác định liệu các sản phẩm sữa trên đã được bán cho trẻ em hay chưa. Tuy nhiên với hàm lượng nhỏ chất aflatoxin sẽ không thể gây hại cho sức khỏe trẻ em nhưng với hàm lượng cao, nguy cơ mắc ung thư là rất cao đặc biệt là ung thư gan.

Sự việc sữa nhiễm độc tố được thông báo lần đầu tiên vào hôm thứ Sáu (20/7). Khi một phụ nữ giấu tên gọi điện tới phòng dịch vụ của nhãn hàng sữa Nam Sơn nhưng công ty đã không có câu trả lời ngay lập tức trước sự việc này.

Sau đó, người phụ nữ này còn gọi điện cho các quan chức an toàn thực phẩm tại thành phố Trường Sa thuộc tỉnh Hồ Nam. Song người nam giới trả lời cuộc điện thoại tại Văn phòng an toàn thực phẩm thành phố Trường Sa lại cho biết người chịu trách nhiệm điều tra chất lượng thực phẩm hiện không có mặt để trả lời thắc mắc.

Hôm thứ Hai (23/7), Thời báo Hoàn Cầu của Trung Quốc đã dẫn lời một nhân viên giấu tên làm việc cho nhãn hãng sữa Nam Sơn cho biết nhãn hàng này hiện vẫn chưa nhận được kết quả kiểm định chất lượng sản phẩm từ chính quyền tỉnh Quảng Châu. Đặc biệt, lãnh đạo công ty sữa còn không hề thông báo sự việc với nhân viên trong công ty cho tới khi các bản tin lên sóng.

Chất độc Aflatoxin hình thành từ nấm phát triển trong cỏ và các loại ngũ cốc dùng để chăn nuôi gia súc. Khi gia súc tiêu thụ thức ăn chăn nuôi bị nấm mốc, Aflatoxin sẽ xuất hiện trong sữa của chúng.

Sự việc tương tự như trên cũng đã từng được phát hiện trong sản phẩm sữa của công ty sữa lớn nhất Trung Quốc – Mengniu, Changfu và nhiều công ty khác.

Vào tháng trước, Tập đoàn Công nghiệp Yili - một công ty lớn khác của Trung Quốc cũng buộc phải thông báo việc thu hồi sản phẩm sữa bột sơ sinh do những hộp sữa này chứa hàm lượng thủy ngân "cao bất thường".

Ngành công nghiệp thực phẩm của Trung Quốc đặc biệt là sản xuất sữa đang bị theo dõi một cách sát sao trong những năm gần đây sau hàng loạt sự việc liên quan tới chất lượng sản phẩm bị phát giác.

Vào năm 2008, ít nhất 6 trẻ nhỏ đã thiệt mạng và 300.000 trẻ bị ốm sau khi uống phải loại sữa bột nhiễm chất melamine. Trong đó, một chủ trang trại chăn nuôi bò và một nhân viên bán sữa đã bị tử hình, còn 19 người khác bị bắt do liên quan tới vụ scandal trên.

minh thu