“Thủ phủ” kiệu xứ Quảng tất bật thu hoạch vụ Tết

Đến tháng Chạp, người dân ở huyện Thăng Bình (tỉnh Quảng Nam) lại tất bật thu hoạch kiệu bán cho thương lái. Năm nay, nhiều hộ đã chủ động cắt giảm diện tích trồng vì lo ngại diễn biến phức tạp của dịch Covid-19.

{keywords}
Tháng 12 âm lịch, các cánh đồng trồng kiệu ở huyện Thăng Bình chuyển qua màu vàng là thời điểm nông dân bắt đầu thu hoạch bán dịp Tết Nhâm Dần.
{keywords}
Đây là vùng trồng kiệu lớn nhất tỉnh Quảng Nam với khoảng 200ha, tập trung ở các xã: Bình Phục, Bình Giang, Bình Sa…
{keywords}
Kiệu trồng trên luống cao hơn 30 cm giúp mỗi khi mưa lớn, nước thoát nhanh, không bị thối củ.
{keywords}
Ông Trần Ngọc Đức (xã Bình Phục) cho biết năm nay gia đình ông trồng 2 sào kiệu (mỗi sào 500m2) và xuống giống vào tháng 8 âm lịch. “Mỗi sào đầu tư tiền giống, phân bón mất hơn một triệu đồng. Quá trình canh tác, người trồng phải làm cỏ, tưới nước lúc trời nắng, phun thuốc trừ sâu bệnh. Sau năm 5 tháng, một sào kiệu đạt năng suất 200-300 kg”, ông Đức nói.
{keywords}
Theo ông Đức, so với năm trước, vụ mùa này đạt năng suất 200kg củ/sào, giảm gần 100kg.
{keywords}
Lo ảnh hưởng của dịch Covid-19, ông Nguyễn Thêm (xã Bình Phục) cắt giảm một nửa diện tích so với mọi năm.Với 5 sào kiệu, dù thời tiết không mấy thuận lợi nhưng nhờ kinh nghiệm trồng lâu năm nên vườn kiệu ông Thêm vẫn đảm bảo đủ sản lượng. “Củ kiệu nhỏ hơn so với mọi năm. Dự tính sản lượng đạt khoảng 8 tạ, trừ chi phí cũng có thu nhập mua sắm ngày tết”, ông Thêm chia sẻ.
{keywords}
Cũng như ông Thêm, anh Dương Minh Cương (xã Bình Phục) đang thu hoạch 2 sào kiệu, giảm 5 sào so với vụ trước. "Rút kinh nghiệm năm 2020 dịch Covid-19 không có nơi tiêu thụ nên tôi giảm diện tích trồng", anh nói.
{keywords}
Không riêng gì anh Cương, toàn xã nhà nào cũng cắt giảm diện tích, sợ không bán được. Kiệu bán từ 28.000 đến 35.000 đồng/kg, cao hơn năm trước 10.000 đồng. Trừ chi phí, mỗi sào trồng kiệu nông dân thu 5 triệu đồng.
{keywords}
Củ kiệu sau khi cắt hết lá, rễ sẽ được đảo đi đảo lại nhiều lần để cát ra ngoài trước khi đổ vào bao tải.
{keywords}
Dưa kiệu là món ăn dân giã, thường được ăn kèm với bánh chưng, bánh tét mỗi khi Tết đến xuân về. Trong những ngày đầu năm, dưa kiệu thường xuyên có mặt trên mâm cơm trong dịp gia đình sum họp.
{keywords}
Trước Tết, người dân Quảng Nam mua củ kiệu làm sạch và phơi héo cùng với cà rốt, đu đủ, củ cải, củ hành, ớt để làm dưa món.

Hồ Ca

Thúc đẩy lối sống xanh hưởng ứng Ngày Môi trường thế giới 2023

Nhiều hoạt động đã được triển khai nhân dịp Ngày Đại dương thế giới và Ngày Môi trường thế giới 2023 nhằm góp phần bảo vệ môi trường vì mục tiêu phát triển bền vững đất nước.

Sét đánh cháy rụi hơn 3.000 m2 rừng tự nhiên tại Bắc Kạn

Do sét đánh và trong điều kiện thời tiết hanh khô, gần 3.000m2 rừng tự nhiên ở thôn Nà Cọ, xã Hoàng Trĩ (huyện Ba Bể, Bắc Kạn) đã bị thiêu rụi.

Bên trong khu nhà cũ, cả xóm cùng chia nhau mớ rau, miếng thịt

Tại "xóm chạy thận" nằm ở khu nhà 2 tầng đã xuống cấp trên đường Lê Ninh, gần bệnh viện Đa khoa thành phố Vinh (Nghệ An), người dân nương tựa vào nhau đầy nghĩa tình.

Nông dân ăn cơm giữa đồng, soi đèn cấy lúa xuyên đêm tránh nắng nóng

Miền Trung đang trong những ngày nắng nóng cháy da thịt. Người nông dân ở Nghệ An cật lực làm việc từ lúc sáng sớm, tranh thủ soi đèn cấy lúa ban đêm.

Cây chết khô ở Hà Nội, nguy cơ đổ gãy khi giông gió

Trên các tuyến phố Huế, Thể Giao (Hà Nội) xuất hiện cây lớn có dấu hiệu trụi lá, chết khô nhưng chưa được xử lý, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn khi giông gió.

Lý do hầm chui cửa ngõ TP.HCM ngập nặng, người dân chật vật di chuyển

Tình trạng ngập nặng ở hầm chui trước cổng Bến xe Miền Đông mới đã được khắc phục sau khi đơn vị quản lý công trình xác định nguyên nhân.

Chàng kỹ sư Cần Thơ nuôi hàng nghìn con 'mỹ ngư', ai nhìn cũng mê

Chàng kỹ sư xây dựng ở Cần Thơ nuôi hàng nghìn con cá Koi được mệnh danh là "mỹ ngư", mỗi năm thu nhập 200 triệu đồng.

Bộ đội miền biên viễn hòa mình theo điệu Rumba, Cha cha cha

Các cán bộ, chiến sĩ của Đồn biên phòng cửa khẩu quốc tế La Lay học khiêu vũ các điệu Cha cha cha, Tango, Rumba, uyển chuyển theo từng điệu nhạc...

Đào đất làm nhà, phát hiện quả bom xuyên phá nặng 227kg

Trong quá trình đào đất làm nhà, một hộ dân ở Hà Tĩnh phát hiện quả bom nặng 227kg. Quả bom này được xác định là bom xuyên phá.

Bé gái nhặt ví có tài sản khoảng 200 triệu, người cha giao nộp sau gần 2 tháng

Khi công an phát đi thông báo truy tìm thì người cha của bé gái nhặt được ví có chứa tài sản khoảng 200 triệu đồng đã mang tài sản đến giao nộp.

Đang cập nhật dữ liệu !