Ngư dân Trung Quốc liều mình thu hoạch thứ 'hái ra tiền'

Được mệnh danh là một trong những công việc nguy hiểm nhất, song ngư dân Trung Quốc lại 'hái ra tiền' nhờ thu hoạch hàu cổ ngỗng.  
Thêm tàu chiến Mỹ vừa đi qua eo biển Đài Loan

Thêm tàu chiến Mỹ vừa đi qua eo biển Đài Loan

Hôm nay (14/5), Hạm đội Thái Bình Dương của Mỹ thông báo thêm một tàu chiến hải quân Mỹ di chuyển qua eo biển Đài Loan, ngay trước một tuần bà Thái Anh Văn tuyên thệ nhậm chức nhiệm kỳ thứ hai.  

Theo Bưu điện Hoa Nam buổi sáng (SCMP), nằm ở ngoài bờ biển tỉnh Phúc Kiến, phía đông Trung Quốc, đảo Yangyu không có gì ngoài những mỏm đá trơ trọi, rặng ngầm và tảo biển. Tuy nhiên, đây lại là nơi sinh sống của một trong những loại hải sản thuộc hàng đắt đỏ nhất tại Trung Quốc và trên thế giới có tên hàu cổ ngỗng (Gooseneck barnacles). Theo đó, 0,5 kg hàu cổ ngỗng được bán tại Trung Quốc đã có giá 80 USD.

Ngư dân Trung Quốc liều mình thu hoạch thứ 'hái ra tiền'
Ngư dân Trung Quốc liều mình thu hoạch hàu cổ ngỗng. (Ảnh: SCMP)

Phần lớn người dân sinh sống trên đảo Yangyu mưu sinh bằng nghề đánh bắt cá và thu hoạch hải sản, nhưng đây cũng là công việc đầy mạo hiểm. Bởi việc thu hoạch hàu cổ ngỗng được thực hiện trên những mỏm đá nhô ra biển, nơi thường xuyên có những cơn sóng to đập vào.

Để bắt được hàu cổ ngỗng, ngư dân phải đi tàu ra biển rồi treo mình trên các mỏm đá. Nếu ngư dân không nhanh tay thu hoạch trước khi thủy triều dâng, tính mạng sẽ gặp nguy bởi bất cứ lúc nào cũng có thể bị các con sóng lớn với cường độ mạnh cuốn trôi ra xa.

Ông Ou Jianing, người được ngư dân địa phương gọi với biệt danh người gác đảo Yangyu cho hay, cứ vào mùa hè, ông lại đi thu hoạch những con hàu cổ ngỗng bám trên những vách đá cheo leo.

“Đây là món ăn rất tốt cho sức khỏe. Bạn ăn nó giống như cắn hạt hướng dương vậy”, ông Ou lý giải người Trung Quốc còn gọi con hàu cổ ngỗng là “bàn tay phật” do hình dáng vỏ bên ngoài như hai bàn tay chắp vào khi lễ phật.

 

Công đoạn chế biến hàu cổ ngỗng cũng rất đơn giản bởi chỉ cần luộc với nước mà không cần thêm gia vị hay muối.

Xưa nay, ngư dân địa phương truyền tai nhau câu chuyện về những thủy thủ không may gặp nạn trên biển và trôi dạt vào một hòn đảo hoang.

“Một người đàn ông bị chìm tàu và trôi dạt vào một hòn đảo nhỏ hoang vu. Sau nửa năm, anh ta quay trở lại và nói về tôi về việc đã ăn một loại cá sống suốt nửa năm qua”, ông Ou nhớ lại câu chuyện.

Cuộc sống trên đảo Yangyu của các ngư dân trôi quá khá êm đềm, nhưng công việc mưu sinh của họ lại phụ thuộc hoàn toàn vào điều kiện thời tiết. Bởi chỉ cần một cơn bão lớn, mọi thứ sẽ bị quét sạch. Những cơn bão sẽ phá hỏng và quét đi toàn bộ lưới bắt cá, các cột neo đậu tàu thuyền và khiến thợ lặn không thể đi thu hoạch hải sản. Ngoài ra, do nhu cầu mua tăng cao mà các loại hải sản sinh sống quanh đảo Yangyu  cũng đã bị đánh bắt quá mức và đứng trước nguy cơ cạn kiệt. 

Video: Ngư dân Trung Quốc liều mình đi thu hoạch hàu cổ ngỗng

Minh Thu (lược dịch)

 
List comment
 
 
Bất chấp phản đối, lễ hội thịt chó vẫn được tổ chức ở Trung Quốc
icon

Lễ hội thịt chó 10 ngày thường niên vẫn diễn ra ở Trung Quốc trong năm nay, bất chấp chính phủ nước này không khuyến khích.

 
 
Cận cảnh cơ sở điều chế vắc-xin Covid-19 tại Trung Quốc
icon

Trung Quốc hiện là một trong những quốc gia trên thế giới tham gia cuộc đua điều chế vắc-xin phòng Covid-19 với 20 dự án nghiên cứu. 

 
 
Tình hình Syria: Cháy kho vũ khí ngay gần căn cứ Mỹ ở Syria
icon

Kho vũ khí quy mô lớn gần căn cứ quân sự Mỹ ở Syria bị cháy; Quân đội Syria tịch thu số lượng lớn vũ khí cùng ma túy ở Damascus là những diễn biến mới của tình hình Syria. 

 
 
Chú gấu thản nhiên dạo chơi trong khu nghỉ dưỡng ở Nga
icon

Một chú gấu hoang dã đi lại thản nhiên trong khuôn viên tổ hợp khách sạn ở thành phố nghỉ dưỡng Sochi của Nga.   

 
 
Cụ bà trèo vào xe buýt bằng đường cửa sổ bất chấp nguy hiểm
icon

Cụ bà 65 tuổi ở Trung Quốc có hành động trèo vào xe buýt bằng đường cửa sổ với lý do không ngờ. 

 
 
Triều Tiên chuẩn bị duyệt binh, khoe loạt vũ khí 'khủng'
icon

Triều Tiên được cho đang chuẩn bị tiến hành duyệt binh quy mô lớn với màn ra mắt nhiều vũ khí mới nhân kỷ niệm 75 năm ngày thành lập đảng Lao động vào tháng 10 tới.

 
Ba nhóm tàu sân bay Mỹ cùng xuất hiện ở cửa ngõ Biển Đông
icon

Lần đầu tiên kể từ năm 2017, hải quân Mỹ điều động 3 nhóm tác chiến tàu sân bay tới cửa ngõ Biển Đông giữa lúc căng thẳng Mỹ - Trung tiếp tục gia tăng.

 
Ông Putin nói về những thay đổi ở nước Nga trong 20 năm cầm quyền
icon

RIA trích dẫn tuyên bố của Tổng thống Nga Vladimir Putin cho hay, 20 năm trước nước Nga đã đứng trước nguy cơ sụp đổ, còn giờ đây đất nước đã có vị thế xứng đáng trong các vấn đề quốc tế.

 
Triều Tiên sắp thả 12 triệu tờ rơi vào Hàn Quốc, tiếp tục điều quân tới DMZ
icon

Triều Tiên chuẩn bị thả 3.000 quả bóng bay chứa khoảng 12 triệu tờ rơi tuyên truyền chống phá Hàn Quốc và tiếp tục điều thêm quân tới DMZ.  

 
Thế giới hơn 9 triệu ca mắc Covid-19
icon

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) hôm 21/6, thế giới có hơn 183 nghìn ca mắc Covid-19 trong 24h qua, đây là ca mắc mới đạt kỷ lục theo thống kê của cơ quan này.