Tận dụng gà luộc nấu súp gà ngô nấm thơm ngon chống ngán sau Tết

Tết ra nhà ai cũng có món thịt gà luộc tồn lại sau những bữa tiệc, Infonet xin giới thiệu đến các bạn cách tận dụng món thịt gà luộc làm món súp gà ngô nấm thơm ngon thanh mát.
Tận dụng gà luộc nấu súp gà ngô nấm thơm ngon chống ngán sau Tết - ảnh 1

Nguyên liệu:

Thịt gà luộc còn tồn

Ngô ngọt: 1 bắp

Nấm hương: khoảng 10 tai

Bột bắp: 1 gói

Trứng gà:1 quả

Cách làm:

Tận dụng gà luộc nấu súp gà ngô nấm thơm ngon chống ngán sau Tết - ảnh 2

Thịt gà các bạn xé nhỏ, phần xương cho vào ninh lấy nước dùng. Nấm hương ngâm nở thái nhỏ, ngô ngọt tách hạt.

Tận dụng gà luộc nấu súp gà ngô nấm thơm ngon chống ngán sau Tết - ảnh 3

Cho thịt gà, nấm hương, ngô ngọt vào xào qua với hạt nêm cho ngấm rồi cho vào nồi nước dùng.

Tận dụng gà luộc nấu súp gà ngô nấm thơm ngon chống ngán sau Tết - ảnh 4
Tận dụng gà luộc nấu súp gà ngô nấm thơm ngon chống ngán sau Tết - ảnh 5

Hoà bột ngô vào với chút nước rồi đổ vào nồi nước dùng gà ngô nấm đang sôi. Chú ý đổ ít một cho đến khi súp trong nồi sánh đủ theo ý bạn thì dừng lại. Lúc này các bạn nêm nếm lại cho phù hợp với khẩu vị gia đình.

Tận dụng gà luộc nấu súp gà ngô nấm thơm ngon chống ngán sau Tết - ảnh 6
Tận dụng gà luộc nấu súp gà ngô nấm thơm ngon chống ngán sau Tết - ảnh 7

Tiếp đó bạn đập trứng gà ra bát, đánh trứng tan đều rồi đổ từ từ vào nồi súp đang sôi, vừa đổ vừa khuấy nhẹ nhàng theo 1 chiều để trứng tạo vân trong nồi súp.

Tận dụng gà luộc nấu súp gà ngô nấm thơm ngon chống ngán sau Tết - ảnh 8

Súp nấu xong các bạn múc ra bát rắc thêm rau mùi thái nhỏ và hạt tiêu vào rồi dùng nóng. Vị súp ngon ngọt, thơm mùi nấm hương và khi ăn có những hạt ngô giòn giòn rất ngon miệng nên trẻ nhỏ, người lớn đều rất thích ăn!

Chúc bạn thành công với món súp gà ngô nấm!

Moni Nguyễn

Diễn viên Thanh Hương sau đổ vỡ: Tôi không thiếu những người đàn ông theo đuổi

Diễn viên Thanh Hương cho biết muốn kín tiếng trong chuyện riêng tư và hiện chưa nghĩ tới việc kết hôn dù không thiếu người theo đuổi.

Chuyện cảm động phía sau tấm ảnh phục dựng gia đình đủ 4 người ở Làng Nủ

Sau trận lũ quét kinh hoàng xảy ra tại thôn Làng Nủ, em Hoàng Xuân Phúc (14 tuổi) đã mất đi cả bố và mẹ. Mong muốn của Phúc là có một bức ảnh đầy đủ 4 thành viên trong gia đình.

Chị dâu tặng vòng vàng dịp kỷ niệm ngày cưới, tôi đi bán mới phát hiện sự thật

Không tin vào những gì mình nghe được, tôi đã mang chiếc vòng vàng được chị dâu tặng đến 3 cửa hàng khác nhau để kiểm tra.

Cô gái Bình Phước ngồi xe lăn vào lễ đường, nhiều người rơi nước mắt

Đám cưới của Nhung có nhiều điều đặc biệt. Cô được bố đẻ bế ra trao cho chú rể. Khoảnh khắc chú rể đẩy xe lăn, đưa cô dâu tiến vào lễ đường nhiều người cảm động rơi nước mắt.

Bé trai 1 ngày tuổi bị bỏ lại giữa ngày mưa, mảnh giấy viết vội lời chua xót

Người mẹ đã bỏ lại bé trai 1 ngày tuổi ở ven đường kèm theo mảnh giấy viết tay với những lời chua xót.

'Nhìn danh sách ủng hộ của xóm nghèo, giật mình tưởng đọc nhầm con số'

Hay tin người dân miền Bắc oằn mình trong bão lũ, người dân Sơn Trình không ai bảo ai, tự nguyện góp tiền ủng hộ.

Cô gái bỏ việc tiếp viên hàng không, thực hiện ước mơ dành tặng người cha mù

Bỏ việc tiếp viên hàng không, chị Phạm Thị Kim Hằng xây dựng mô hình tạo việc làm cho người yếu thế. Đó chính là ước mơ của chị dành tặng người cha mù đã quá cố.

Hẻm độc lạ ở TPHCM, người dân không uống bia rượu, mỗi năm nhịn ăn 1 tháng

Tại con hẻm được nhận định là độc lạ nhất TPHCM, người dân không chỉ không uống rượu bia mà trong năm còn nhịn ăn, nhịn uống khi có ánh mặt trời suốt 1 tháng.

Mẹ chồng đi 1.200km về nhà thông gia đón cháu, con dâu bật khóc vì cảm động

Khoảnh khắc biết mẹ chồng đi 1.200km về đón cháu, Mơ (tên ở nhà là Nguyên) rưng rưng xúc động. Cô vừa thương mẹ chồng vất vả vừa cảm động trước tấm lòng yêu con thương cháu của bà.

Em bán mảnh đất vườn, anh trai chở mẹ đến đòi 200 triệu dưỡng già

Dù có công khai hoang nhưng tôi chỉ được thừa kế một mảnh vườn ở xa, còn phần lớn đất đai giá trị cha mẹ đều sang tên cho anh trai.

Đang cập nhật dữ liệu !