Tận dụng gà luộc nấu súp gà ngô nấm thơm ngon chống ngán sau Tết

Tết ra nhà ai cũng có món thịt gà luộc tồn lại sau những bữa tiệc, Infonet xin giới thiệu đến các bạn cách tận dụng món thịt gà luộc làm món súp gà ngô nấm thơm ngon thanh mát.
Tận dụng gà luộc nấu súp gà ngô nấm thơm ngon chống ngán sau Tết - ảnh 1

Nguyên liệu:

Thịt gà luộc còn tồn

Ngô ngọt: 1 bắp

Nấm hương: khoảng 10 tai

Bột bắp: 1 gói

Trứng gà:1 quả

Cách làm:

Tận dụng gà luộc nấu súp gà ngô nấm thơm ngon chống ngán sau Tết - ảnh 2

Thịt gà các bạn xé nhỏ, phần xương cho vào ninh lấy nước dùng. Nấm hương ngâm nở thái nhỏ, ngô ngọt tách hạt.

Tận dụng gà luộc nấu súp gà ngô nấm thơm ngon chống ngán sau Tết - ảnh 3

Cho thịt gà, nấm hương, ngô ngọt vào xào qua với hạt nêm cho ngấm rồi cho vào nồi nước dùng.

Tận dụng gà luộc nấu súp gà ngô nấm thơm ngon chống ngán sau Tết - ảnh 4
Tận dụng gà luộc nấu súp gà ngô nấm thơm ngon chống ngán sau Tết - ảnh 5

Hoà bột ngô vào với chút nước rồi đổ vào nồi nước dùng gà ngô nấm đang sôi. Chú ý đổ ít một cho đến khi súp trong nồi sánh đủ theo ý bạn thì dừng lại. Lúc này các bạn nêm nếm lại cho phù hợp với khẩu vị gia đình.

Tận dụng gà luộc nấu súp gà ngô nấm thơm ngon chống ngán sau Tết - ảnh 6
Tận dụng gà luộc nấu súp gà ngô nấm thơm ngon chống ngán sau Tết - ảnh 7

Tiếp đó bạn đập trứng gà ra bát, đánh trứng tan đều rồi đổ từ từ vào nồi súp đang sôi, vừa đổ vừa khuấy nhẹ nhàng theo 1 chiều để trứng tạo vân trong nồi súp.

Tận dụng gà luộc nấu súp gà ngô nấm thơm ngon chống ngán sau Tết - ảnh 8

Súp nấu xong các bạn múc ra bát rắc thêm rau mùi thái nhỏ và hạt tiêu vào rồi dùng nóng. Vị súp ngon ngọt, thơm mùi nấm hương và khi ăn có những hạt ngô giòn giòn rất ngon miệng nên trẻ nhỏ, người lớn đều rất thích ăn!

Chúc bạn thành công với món súp gà ngô nấm!

Moni Nguyễn

Dành cả đời chăm lo cho con riêng của chồng, mẹ kế trắng tay khi về già

Lo xong tang lễ của bố, anh trai tôi đề nghị mẹ kế ký cam kết từ chối nhận tài sản. Yêu cầu của anh khiến mẹ kế tủi thân.

Về ra mắt, chàng trai Thanh Hoá nói một câu khiến bố vợ tương lai bật khóc

Lời nói chân thành của người con rể tương lai khiến bố vợ xúc động ngay trong lần đầu gặp mặt.

Gác bỏ sự nghiệp, yêu và chiều Hồ Ngọc Hà như Kim Lý quả là hiếm có khó tìm

Dù là ngôi sao hạng A bận rộn, Hồ Ngọc Hà vẫn chăm sóc từng góc nhỏ trong gia đình. Cô và Kim Lý luôn lắng nghe và tôn trọng nhau cùng hướng tới mục tiêu gia đình hạnh phúc.

Lá thư tay của người mẹ Yên Bái khiến con gái xúc động suốt 15 năm

Ngoài thông báo vừa gửi 800.000 đồng phí sinh hoạt, trong lá thư tay nhuốm màu thời gian, người mẹ còn để lại lời nhắn nhủ khiến cô con gái rưng rưng xúc động.

Hẻm khu Cây Da Sà: Dân một thời không dám khai địa chỉ, cố thoát ‘ả phù dung’

Một thời, sống ở nơi được mệnh danh là "thủ phủ ma túy" ở TPHCM, người dân lương thiện ra ngoài không dám khai địa chỉ, cố mưu sinh để thoát khỏi những cám dỗ từ "ả phù dung".

Một thời ở hẻm 'Năm Cam', trai khó lấy được vợ nơi khác, gái không thể gả đi xa

Một thời, sống trong con hẻm là nơi ở của trùm giang hồ Năm Cam, người dân lương thiện gặp nhiều phiền toái, khó khăn. Họ bị hiểu lầm, kỳ thị. Nhưng nay, mọi thứ đã đổi thay.

Diễn viên Thanh Hương sau đổ vỡ: Tôi không thiếu những người đàn ông theo đuổi

Diễn viên Thanh Hương cho biết muốn kín tiếng trong chuyện riêng tư và hiện chưa nghĩ tới việc kết hôn dù không thiếu người theo đuổi.

Chuyện cảm động phía sau tấm ảnh phục dựng gia đình đủ 4 người ở Làng Nủ

Sau trận lũ quét kinh hoàng xảy ra tại thôn Làng Nủ, em Hoàng Xuân Phúc (14 tuổi) đã mất đi cả bố và mẹ. Mong muốn của Phúc là có một bức ảnh đầy đủ 4 thành viên trong gia đình.

Chị dâu tặng vòng vàng dịp kỷ niệm ngày cưới, tôi đi bán mới phát hiện sự thật

Không tin vào những gì mình nghe được, tôi đã mang chiếc vòng vàng được chị dâu tặng đến 3 cửa hàng khác nhau để kiểm tra.

Cô gái Bình Phước ngồi xe lăn vào lễ đường, nhiều người rơi nước mắt

Đám cưới của Nhung có nhiều điều đặc biệt. Cô được bố đẻ bế ra trao cho chú rể. Khoảnh khắc chú rể đẩy xe lăn, đưa cô dâu tiến vào lễ đường nhiều người cảm động rơi nước mắt.

Đang cập nhật dữ liệu !