Sườn non rán

Sườn được rán vàng, giòn quyện đều gia vị thật hấp dẫn.

Sườn non rán

Sườn non rán

Mùi thơm của sườn rán lan tỏa ngào ngạt trên mâm cơm nóng sốt. Sườn được rán vàng, giòn quyện đều gia vị thật hấp dẫn.

Sườn non rán

Nguyên liệu:

Sườn non: 500gr

Xà lách, cà chua bi, ngò rí, cơm nóng, 1 gói gia vị hoàn chỉnh sườn rán, 2 củ hành, 2 tép tỏi.

Cách làm:

Sườn non rửa sạch, lọc bớt phần mỡ, để ráo. Chặt sườn thành từng khúc 3-4 cm. Củ hành và tỏi lột vỏ, băm nhuyễn.

Ướp sườn với 1 gói gia vị hoàn chỉnh sườn rán, hành băm, tỏi băm, để sườn thấm.

Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào, đợi dầu sôi, cho từng miếng sườn vào rán, để lửa vừa. Rán cho sườn chín vàng hai mặt. Sau đó gắp sườn ra để ráo dầu, bày ra đĩa và trang trí thêm cà chua bi, ngò rí, xà lách, thưởng thức với cơm nóng.

Mách nhỏ: Chọn miếng sườn non có phần thịt và xương gần bằng nhau. Để khử mùi tanh của sườn, bạn có thể dùng rượu rửa sơ qua rồi rửa lại bằng nước sạch.

Gà chiên giòn

Thử trổ tài với món thịt gà xắt lát chiên giòn giúp bạn thay đổi thực đơn phong phú cùng khẩu vị lạ khi thưởng thức.

Sườn non rán

Nguyên liệu:

Ức gà: 500gr

Hành băm, tỏi băm, bột xù, bột mì, 1 gói gia vị hoàn chỉnh gà chiên giòn, 1 quả trứng gà, cà chua bi, ngò tây.

Cách làm:

Gà rửa sạch, để ráo, xắt từng lát mỏng vừa. Ướp gà với 1 gói gia vị hoàn chỉnh gà chiên giòn, hành băm, tỏi băm. Để gà thấm gia vị trong 15 phút.

Đập quả trứng gà vào đĩa sâu lòng, đánh đều. Lăn đều từng lát gà theo thứ tự: qua trứng gà, qua bột mì rồi đến bột xù

Bắc chảo dầu nóng, cho gà vào chiên chín, vàng vớt ra để ráo dầu. Bày gà ra đĩa, trang trí ngò tây, cà chua bi. Dùng kèm món này với sốt mayonnaise.

Mách nhỏ: Nên chiên gà trên lửa vừa, ngập dầu để miếng gà chín vàng, đều, đẹp mắt.

Theo Bếp gia đình

Theo Bếp gia đình

Diễn viên Võ Hoài Nam: 5 bố con luôn an tâm khi có bà xã quán xuyến

Diễn viên Võ Hoài Nam nói bao nhiêu năm nay bà xã kém 12 tuổi luôn là hậu phương lo lắng mọi thứ cho 5 bố con nên anh rất yên tâm.

Bố mẹ mất sớm, cô gái Hải Dương oà khóc khi được anh chị đưa đi ‘hỏi vợ’

Ngày anh chị nhận lời đứng ra lo chuyện cưới hỏi, cô gái Hải Dương xúc động đến bật khóc.

Làm việc ở Hà Nội, nam giảng viên vẫn chọn về quê sống, mỗi ngày đi hơn 100km

Làm việc ở Hà Nội nhưng anh Thành vẫn chọn về quê sống 16 năm nay. Mỗi ngày, anh vừa đi vừa về hết hơn 100km.

Cô giáo trẻ vượt 300km ra Hà Nội 'xẻ' một phần gan cứu em trai '9 phần tử vong'

Tìm mọi cách để cứu chồng đang nguy kịch, vợ anh K. sẵn sàng hiến gan nhưng bác sĩ thông báo chỉ số không phù hợp. May mắn, người chị gái làm nghề giáo viên đã kịp thời vượt 300km có mặt để cứu em trai.

6 người con bất ngờ 'làm đám cưới' cho bố mẹ, bù đắp thanh xuân gian khó

Lễ kỷ niệm 37 năm ngày cưới của ông Trần Văn Mai và bà Mai Thị Mười là món quà bất ngờ của 6 người con dành cho ông bà nhân chuyến du lịch của đại gia đình vào dịp Tết vừa qua.

Nữ biên tập viên về quê làm việc bị gièm pha, sau chục năm giúp cả nhà đổi đời

Bỏ việc biên tập viên, chị Lương Thy Hương mở quán bán trà sữa giữa vô vàn lời gièm pha. Sau vài năm, chị có nguồn thu nhập ổn định, góp vốn giúp chồng mở xưởng nội thất.

Giải pháp dinh dưỡng hỗ trợ trẻ sinh mổ

Mới đây, chuỗi hội thảo y khoa quy tụ các chuyên gia đầu ngành về sản khoa, nhi khoa, dinh dưỡng, hộ sinh của Việt Nam và các nước trong khu vực chia sẻ kinh nghiệm can thiệp dinh dưỡng nhằm cải thiện sức khỏe của trẻ sinh mổ.

Dành cả đời chăm lo cho con riêng của chồng, mẹ kế trắng tay khi về già

Lo xong tang lễ của bố, anh trai tôi đề nghị mẹ kế ký cam kết từ chối nhận tài sản. Yêu cầu của anh khiến mẹ kế tủi thân.

Về ra mắt, chàng trai Thanh Hoá nói một câu khiến bố vợ tương lai bật khóc

Lời nói chân thành của người con rể tương lai khiến bố vợ xúc động ngay trong lần đầu gặp mặt.

Gác bỏ sự nghiệp, yêu và chiều Hồ Ngọc Hà như Kim Lý quả là hiếm có khó tìm

Dù là ngôi sao hạng A bận rộn, Hồ Ngọc Hà vẫn chăm sóc từng góc nhỏ trong gia đình. Cô và Kim Lý luôn lắng nghe và tôn trọng nhau cùng hướng tới mục tiêu gia đình hạnh phúc.

Đang cập nhật dữ liệu !