Những mẹo giúp nấu ăn nhanh và đơn giản

Bạn bận rộn, bạn có quá nhiều việc phải làm hoặc đơn giản là bạn phải nấu nhanh một bữa ăn cho ai đó. Infonet xin giới thiệu những cách sau để tiết kiệm thật nhiều thời gian khi nấu ăn.
Những mẹo giúp nấu ăn nhanh và đơn giản - ảnh 1

Ảnh minh họa

Đọc trước công thức nấu ăn

Đọc trước công thức nấu ăn giúp bạn chuẩn bị những thứ cần thiết cho món ăn. Chỉ cần bỏ ra 30 giây đọc lướt qua cũng có thể giúp bạn tránh làm những việc không cần thiết trong lúc nấu.

Sử dụng dung dịch xịt chống dính (cooking spray) 

Trước khi đong đếm các nguyên liệu dính như mật ong, nước hàng, hãy làm trơn chiếc thìa bằng xịt chống dính để tránh bị dính, gây mất thời gian.

Dùng một chiếc bát để đựng “rác”

Lấy một chiếc bát để đựng những mẩu nguyên liệu thừa, giúp chiếc thớt rộng rãi hơn. Bằng cách này, bạn cũng tiết kiệm được thời gian vì không phải đi đi lại lại để vứt rác.

Không gọt vỏ

Phần vỏ của các loại củ quả như cà rốt, khoai tây và bí ngô không những làm món ăn ngon hơn mà còn chứa nhiều dinh dưỡng. Nơi tập trung nhiều chất chống oxi hóa nhất chính là phần có màu đậm nhất của rau củ quả và đó chính là phần vỏ của chúng.

Bào tỏi thay vì băm

Bào tỏi thay vì băm thông thường sẽ giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian.

Làm mềm bơ trong 5 giây

Bạn không cần dùng lò vi sóng mà chỉ cần bọc kín miếng bơ trong một chiếc túi rồi ngâm vào một bát nước ấm.

Đậy vung nồi để nước sôi hơn

Bào rau quả thay vì thái để nấu món súp

Nếu bạn đang làm món súp, đừng mất công thái rau quả vì sau cùng chúng cũng nát ra và lẫn vào nhau. Hơn nữa, rau quả được bào cũng chín nhanh hơn.

PHẠM KHÁNH (Lược dịch)

Dành cả đời chăm lo cho con riêng của chồng, mẹ kế trắng tay khi về già

Lo xong tang lễ của bố, anh trai tôi đề nghị mẹ kế ký cam kết từ chối nhận tài sản. Yêu cầu của anh khiến mẹ kế tủi thân.

Về ra mắt, chàng trai Thanh Hoá nói một câu khiến bố vợ tương lai bật khóc

Lời nói chân thành của người con rể tương lai khiến bố vợ xúc động ngay trong lần đầu gặp mặt.

Gác bỏ sự nghiệp, yêu và chiều Hồ Ngọc Hà như Kim Lý quả là hiếm có khó tìm

Dù là ngôi sao hạng A bận rộn, Hồ Ngọc Hà vẫn chăm sóc từng góc nhỏ trong gia đình. Cô và Kim Lý luôn lắng nghe và tôn trọng nhau cùng hướng tới mục tiêu gia đình hạnh phúc.

Lá thư tay của người mẹ Yên Bái khiến con gái xúc động suốt 15 năm

Ngoài thông báo vừa gửi 800.000 đồng phí sinh hoạt, trong lá thư tay nhuốm màu thời gian, người mẹ còn để lại lời nhắn nhủ khiến cô con gái rưng rưng xúc động.

Hẻm khu Cây Da Sà: Dân một thời không dám khai địa chỉ, cố thoát ‘ả phù dung’

Một thời, sống ở nơi được mệnh danh là "thủ phủ ma túy" ở TPHCM, người dân lương thiện ra ngoài không dám khai địa chỉ, cố mưu sinh để thoát khỏi những cám dỗ từ "ả phù dung".

Một thời ở hẻm 'Năm Cam', trai khó lấy được vợ nơi khác, gái không thể gả đi xa

Một thời, sống trong con hẻm là nơi ở của trùm giang hồ Năm Cam, người dân lương thiện gặp nhiều phiền toái, khó khăn. Họ bị hiểu lầm, kỳ thị. Nhưng nay, mọi thứ đã đổi thay.

Diễn viên Thanh Hương sau đổ vỡ: Tôi không thiếu những người đàn ông theo đuổi

Diễn viên Thanh Hương cho biết muốn kín tiếng trong chuyện riêng tư và hiện chưa nghĩ tới việc kết hôn dù không thiếu người theo đuổi.

Chuyện cảm động phía sau tấm ảnh phục dựng gia đình đủ 4 người ở Làng Nủ

Sau trận lũ quét kinh hoàng xảy ra tại thôn Làng Nủ, em Hoàng Xuân Phúc (14 tuổi) đã mất đi cả bố và mẹ. Mong muốn của Phúc là có một bức ảnh đầy đủ 4 thành viên trong gia đình.

Chị dâu tặng vòng vàng dịp kỷ niệm ngày cưới, tôi đi bán mới phát hiện sự thật

Không tin vào những gì mình nghe được, tôi đã mang chiếc vòng vàng được chị dâu tặng đến 3 cửa hàng khác nhau để kiểm tra.

Cô gái Bình Phước ngồi xe lăn vào lễ đường, nhiều người rơi nước mắt

Đám cưới của Nhung có nhiều điều đặc biệt. Cô được bố đẻ bế ra trao cho chú rể. Khoảnh khắc chú rể đẩy xe lăn, đưa cô dâu tiến vào lễ đường nhiều người cảm động rơi nước mắt.

Đang cập nhật dữ liệu !