Nhiều rủi ro có thể gặp phải khi tiêu thụ quá nhiều protein

Rối loạn chức năng thận, mất nước trong cơ thể, rối loạn chức năng gan… là những vấn đề chúng ta có thể gặp phải nếu tiêu thụ quá nhiều protein.

Protein là một chất dinh dưỡng quan trọng mà cơ thể chúng ta cần. Chúng thúc đẩy cho việc tăng trưởng cơ bắp, tạo ra các loại hormone khác nhau, giúp tăng cường trao đổi chất...

Nếu chúng ta tiêu thụ quá nhiều protein có thể gặp nhiều rủi ro về sức khỏe. Ảnh: CN

Protein từ động vật chủ yếu từ thịt, các sản phẩm từ sữa, cá và trứng… protein từ thực vật chủ yếu là ngũ cốc, các loại hạt, yến mạch, bơ đậu phộng…

Mặc dù protein rất quan trọng cho cơ thể nhưng nếu chúng ta tiêu thụ quá nhiều protein có thể gặp nhiều rủi ro về sức khỏe. Theo Boldsky, dưới đây là một số rủi ro liên quan đến việc tiêu thụ quá nhiều protein:

Tăng cân không mong muốn

Một chế độ ăn protein vừa phải có thể giúp giảm cân nhưng khi một người ăn quá nhiều protein, có thể gây tăng cân không mong muốn. Khi lượng protein vượt quá, những protein dư thừa đó sẽ được lưu trữ dưới dạng chất béo dẫn đến tăng cân.

Rối loạn chức năng thận

Tiêu thụ quá nhiều protein làm tăng tải acid trong thận. Lượng protein dư thừa từ động vật cũng có thể gây ra sự hình thành sỏi acid uric.

Dẫn đến mất nước trong cơ thể

Lượng protein dư thừa trong cơ thể làm tăng lượng nitơ và acid amin. Hệ thống thận của chúng ta có một khả năng nhất định để chuyển hóa và bài tiết nitơ từ cơ thể. Do đó, nếu mức độ nitơ vượt quá, cơ thể sẽ sử dụng nhiều nước hơn để loại bỏ nó, từ đó dẫn đến mất nước xảy ra để ngăn chặn sự tích tụ nitơ.

Rối loạn chức năng gan

Chế độ ăn giàu protein có thể gây ra một số rối loạn liên quan đến gan. Viêm hoặc tổn thương của các tế bào gan thường liên quan đến chế độ ăn uống tăng protein. Những người tiêu thụ protein cao có nồng độ albumin và transaminase cao trong máu là dấu hiệu của rối loạn chức năng gan. Điều này có thể gây ra các triệu chứng như đau dạ dày.

Bệnh động mạch vành

Lượng protein dư thừa trong cơ thể có liên quan đến viêm và lắng đọng lipid trong tim dẫn đến bệnh tim mạch vành. Một nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ quá nhiều protein trong một thời gian dài làm tăng sản xuất một hóa chất được tạo ra từ ruột gọi là trimethylamine N-oxide (TMAO) gây các bệnh liên quan đến tim.

Lượng protein khuyến nghị

Một người cần ít nhất 0,8 g protein trên 1 kg cân nặng cơ thể trong một ngày. Với một người thường xuyên hoạt động cần khoảng 1,2-1,8 g protein trên 1 kg cân nặng. Như vậy, với người nặng 60 kg, cơ thể cần bổ sung khoảng 118 g protein/ngày. Nếu vượt quá mức đó, có thể gây ra những rủi ro về sức khỏe.

Châu Nguyên/plo.vn

1.300 bệnh nhân khó khăn được Vinamilk hỗ trợ mổ tim và mổ mắt

Vinamilk tiếp tục phối hợp với Hội Bảo trợ Bệnh nhân nghèo TP.HCM hỗ trợ mổ tim cho hơn cho 300 bệnh nhi mắc dị tật tim bẩm sinh và gần 1.000 bệnh nhân nghèo cần được phẫu thuật mắt.

Thái Bình: nâng cao kiến thức chăm sóc dinh dưỡng cho mẹ và bé

Vinamilk phối hợp với Hội Liên hiệp Phụ nữ Thái Bình tổ chức Hội thảo “Dinh dưỡng đủ đầy cho mẹ và bé”, góp phần nâng cao hiệu quả chăm sóc sức khỏe cộng đồng. Sự kiện thu hút 300 phụ nữ tại Thái Bình tham gia.

Những tiến bộ của y học tái tạo cơ xương khớp

'Y học tái tạo', 'ứng dụng tế bào gốc' trong điều trị bệnh lý cơ xương khớp là chủ đề của Hội nghị Khoa học thường niên – Hội Thấp khớp học Thái Nguyên TRA 2024.

Sữa chua uống KUN Men Nhật hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch của trẻ

Có đến khoảng 70% hệ miễn dịch của cơ thể nằm tại đường ruột, vì vậy tiêu hóa tốt sẽ giúp bé khỏe. Sữa chua uống KUN chứa chủng men Nhật L-137 (L 137) độc quyền tại Việt Nam hỗ trợ con tăng cường hệ miễn dịch, khoẻ tiêu hoá.

Nữ bác sĩ gặp nạn tại quán The Coffee House tươi tắn ngày đi làm trở lại

Bị tai nạn tại quán The Coffee House (Hà Nội), trải qua thời gian dài điều trị và phục hồi chức năng, bác sĩ Hoàng Minh Lý đã đi làm trở lại tại Bệnh viện K. Cô trực tiếp thăm khám cho người bệnh ung thư.

Cuộc điện thoại lúc nửa đêm giành giật sự giống cho người đàn ông trẻ

Người đàn ông 34 tuổi vào viện lúc nửa đêm trong tình trạng đau ngực dữ dội, huyết áp tụt. Các bác sĩ đã bỏ dở giấc ngủ, nhanh chóng đến viện tham gia cấp cứu bệnh nhân.

4 điểm bất thường trong vụ bệnh nhân tử vong liên quan 3 bác sĩ BV Bạch Mai

Theo báo cáo của Sở Y tế Đắk Lắk, ca tử vong sau thay van động mạch chủ liên quan tới 3 bác sĩ của Bệnh viện Bạch Mai còn nhiều yếu tố chưa đúng quy trình.

Chung kết cuộc thi: 'Cán bộ trạm y tế sẵn sàng ứng phó dịch bệnh'

Ngày 9/8, tại Hà Nội diễn ra vòng chung kết cuộc thi “Cán bộ trạm y tế sẵn sàng ứng phó dịch bệnh” giữa các cán bộ tại các trạm y tế của các xã, phường, thị trấn.

Hành trình hơn 8 năm vượt qua 'cơn ác mộng' bị chồng tưới xăng đốt

Hơn 8 năm trước, khi bị chồng tưới xăng đốt, sự sống của Thùy Dung rơi vào tình cảnh "ngàn cân treo sợi tóc", bác sĩ báo gia đình chuẩn bị hậu sự cho cô. Dung từng là một cô gái xinh đẹp, sau biến cố đau đớn, hai đứa con cũng không nhận ra mẹ.

Yếu tố làm tăng 56% nguy cơ đột quỵ

Sự cô đơn kéo dài có thể khiến một người đối mặt với nguy cơ đột quỵ cao giống như khi mắc bệnh nền hay có chế độ ăn uống thiếu lành mạnh.

Đang cập nhật dữ liệu !