Bị bệnh Gout cần kiêng ăn gì?

Hiện nay, bệnh Gout (gút) không còn là bệnh của người giàu mà là bệnh của toàn xã hội, khi thói quen ăn uống và sinh hoạt thiếu khoa học ngày càng phổ biến.

Người bị bệnh Gout (gút) kiêng ăn gì?

– Chất béo: mọi thực phẩm có chứa nhiều chất béo đều cần tránh xa như da động vật, thịt lẫn nhiều mỡ, các món ăn nướng, chiên xào nhiều dầu. Nhiều loại thức ăn nhanh lại chứa loại chất béo no như mì gói, nhóm thực phẩm đóng hộp, thức ăn nhanh,…

– Hoa quả nhiều vị chua cần tránh: như cam, chanh, ổi, cóc, xoài,…. bản thân những loại quả này quá giàu vitamin C, làm tăng cường đào thải axit uric, kết tủa thành phần urat bên trong ống thận. Như vậy ngoài bệnh gout người bệnh còn có nguy cơ mắc thêm bệnh sỏi thận.

– Nhóm thức uống làm tăng nguy cơ béo phì, phát triển bệnh gút cần tránh xa: nước ngọt, nước có gas, thức uống có chứa nhiều đường như sâm bổ lượng, chè, sinh tố, trà sữa, soda pha,….., các loại nước uống có cồn, chất gây nghiện.

 

– Hải sản đặc biệt ngon, bổ, tốt cho sức khỏe nhưng do chúng có chứa quá nhiều chất đạm nên hoàn toàn không có lọi cho người bị bệnh gút. Axit uric càng hình thành nhanh và nhiều hơn vì hải sản còn chứa lượng lớn gốc purin. Tôm, cua, ghẹ, sò, hào,… đều phải kiêng kị khi bị bệnh gút.

– Thịt động vật, màu sẫm, thực phẩm giàu chất đạm: chúng thành phần chủ yếu của nhóm thịt này là protein, cần hạn chế ăn thịt gà, thịt bò, thịt lợn,… và cả những loại đậu như đậu xanh, đậu đen, đậu trắng,…

– Không dùng rau quả tăng trưởng nhanh: chẳng hạn như giá đỗ, măng (bao gồm măng tre, trúc hay cả măng tây), nấm, cây bạc hà,… Chúng có nhiều thành phần có lợi nhưng đối với bệnh gút càng làm nghiêm trọng vì làm tăng nhanh quá trình tổng hợp axit uric.

L.N (tổng hợp)
Chủ đề :
 
List comment
 
 
Chị em đừng bùi tai với quảng cáo 'hút mỡ chi phí thấp'
icon

Cận Tết, công việc bận rộn, tiệc tùng liên miên khiến nhiều người đã béo.... càng thêm ngấn mỡ, và hút mỡ bụng được xem như là cứu cánh giúp chị em lấy lại vóc dáng như ý nhanh, an toàn...

 
 
Chữa đau khớp theo kiểu 'mách nước', nguy cơ tàn phế
icon

Mùa đông, nhiều người bị đau nhức xương khớp. Thay vì đến viện, họ lại tự ý dùng thuốc giảm đau và chữa theo cách truyền miệng có thể dẫn đến hệ quả khôn lường...

 
 
Kêu gọi hiến tiểu cầu cứu người bệnh
icon

Ngày Chủ nhật Đỏ lần thứ XIII năm 2021 dự kiến có 80 điểm hiến máu, sẽ tiếp nhận hơn 50.000 đơn vị máu.

 
 
Lợi, hại khi làm đẹp bằng phương pháp cấy chỉ
icon

Nhiều người muốn xóa nếp nhăn, trẻ hóa làn da và nâng cơ mặt chảy xệ mà không muốn can thiệp dao kéo nên chọn phương pháp cấy chỉ. Tuy nhiên, sai quy trình có thể hỏng cả khuôn mặt.

 
 
Nội soi mật tụy ngược dòng thành công cho cụ ông 91 tuổi
icon

Các bác sĩ khoa Nội gan mật, Bệnh viện E vừa can thiệp nội soi mật tụy ngược dòng (ERCP) thành công cho một bệnh nhân (91 tuổi, ở Kỳ Anh, Hà Tĩnh) bị nhiễm trùng đường mật nặng do sỏi ống mật chủ.

 
 
Người Việt có còn thấp bé nhẹ cân?
icon

GS.TS Lê Danh Tuyên, Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia nhận định mức tăng trưởng chiều cao của người Việt thời gian qua là rất nhanh, tương tự giai đoạn vàng của Nhật Bản giai đoạn 1955-1995.

 
'Yêu' từ năm 16 tuổi, hotgirl xinh đẹp mắc ung thư
icon

BS Nguyễn Văn Tiến – Trưởng khoa Ngoại 1, Bệnh viện Ung bướu TP.HCM, cho biết ông vừa tiếp nhận và điều trị cho 1 trường hợp ung thư cổ tử cung rất trẻ, cô gái có quan hệ tình dục từ năm 16 tuổi.

 
Nhiều trẻ 12 tuổi đã mắc ung thư đại trực tràng, nguyên nhân từ thói quen hàng ngày
icon

Tại bệnh viện K, trung bình mỗi ngày tiếp nhận khoảng 5 trường hợp mắc ung thư đại trực tràng, đặc biệt có những bệnh nhân phẫu thuật ung thư đại trực tràng khi mới 12,13 tuổi.

 
Tiêm filler giá rẻ đón Tết, cô gái ôm mũi hoại tử đến viện cầu cứu bác sĩ
icon

Khuôn mặt căng, sáng, không nếp nhăn là mong ước của nhiều chị em mỗi dịp Tết đến và tiêm Filler như “cứu cánh” cấp tốc được nhiều chị em lựa chọn. 

 
Dịp Tết 'quá chén', gan quá tải cả năm
icon

Vào dịp Lễ, Tết số bệnh nhân nhập viện liên quan tới tiêu hóa, gan mật gia tăng mạnh, trong đó nguyên nhân chính đó là do uống rượu bia quá nhiều.