Hotline: 0916118822
Khoai chiên đổi vị
Sau mấy ngày tết, chắc hẳn các bạn đã ngán những món măng, miến, xôi, gà, Infonet xin giới thiệu tới các ban món khoai tây tẩm ngũ vị hương để đổi vị ngày Tết nhé
Khoai chiên đổi vị
 |
| Món khoai chiên này chắc chắn sẽ giúp bạn ghi điểm trong dịp tết |
Chỉ với 15 phút chuẩn bị và 25 phút thực hiện bạn sẽ có món khoai chiên ngon tuyệt để đãi khách nhé
Nguyên liệu:
Khoai tây 750gr
Dầu 90ml
Bột ngũ vị hương
Bột cà-ri½
4-5 tép tỏi (nếu thích)
Tiêu, muối vừa đủ
Các bước thực hiện:
- Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, xắt nhỏ. Ngâm vào nước lạnh với chút muối ít nhất 2 giờ. Nếu không tốt nhất là chuẩn bị từ tối hôm trước bỏ tủ lạnh qua đêm.
- Cho khoai tây ra rổ, để cho ráo nước. Lấy khăn hoặc giấy ăn thấm cho khoai thật khô.
- Cho dầu vào nồi, đợi dầu thật nóng thì cho khoai tây vào. Đợi cho khoai hơi hơi vàng thì cho ra, để đó.
- Trước khi ăn thì cho khoai vào rán lại, để lửa to cho khoai thật vàng đều các mặt.
- Cho khoai ra đĩa có lót giấy ăn để hút bớt dầu. Tỏi băm nhỏ, cho vào chiên cho vàng, đổ ra.
- Rắc hỗn hợp bột ngũ vị hương, cà ri, tỏi lên trên khoai tây rán, xóc cho hỗn hợp này bám đều lên khoai tây.
- Thêm muối cho vừa miệng, thêm tiêu nếu thích.
Hương Trà
Tổng hợp
Tổng hợp
.svg){kind=icon}
Diễn viên Võ Hoài Nam: 5 bố con luôn an tâm khi có bà xã quán xuyến
Diễn viên Võ Hoài Nam nói bao nhiêu năm nay bà xã kém 12 tuổi luôn là hậu phương lo lắng mọi thứ cho 5 bố con nên anh rất yên tâm.
Bố mẹ mất sớm, cô gái Hải Dương oà khóc khi được anh chị đưa đi ‘hỏi vợ’
Ngày anh chị nhận lời đứng ra lo chuyện cưới hỏi, cô gái Hải Dương xúc động đến bật khóc.
Làm việc ở Hà Nội, nam giảng viên vẫn chọn về quê sống, mỗi ngày đi hơn 100km
Làm việc ở Hà Nội nhưng anh Thành vẫn chọn về quê sống 16 năm nay. Mỗi ngày, anh vừa đi vừa về hết hơn 100km.
Cô giáo trẻ vượt 300km ra Hà Nội 'xẻ' một phần gan cứu em trai '9 phần tử vong'
Tìm mọi cách để cứu chồng đang nguy kịch, vợ anh K. sẵn sàng hiến gan nhưng bác sĩ thông báo chỉ số không phù hợp. May mắn, người chị gái làm nghề giáo viên đã kịp thời vượt 300km có mặt để cứu em trai.
6 người con bất ngờ 'làm đám cưới' cho bố mẹ, bù đắp thanh xuân gian khó
Lễ kỷ niệm 37 năm ngày cưới của ông Trần Văn Mai và bà Mai Thị Mười là món quà bất ngờ của 6 người con dành cho ông bà nhân chuyến du lịch của đại gia đình vào dịp Tết vừa qua.
Nữ biên tập viên về quê làm việc bị gièm pha, sau chục năm giúp cả nhà đổi đời
Bỏ việc biên tập viên, chị Lương Thy Hương mở quán bán trà sữa giữa vô vàn lời gièm pha. Sau vài năm, chị có nguồn thu nhập ổn định, góp vốn giúp chồng mở xưởng nội thất.
Giải pháp dinh dưỡng hỗ trợ trẻ sinh mổ
Mới đây, chuỗi hội thảo y khoa quy tụ các chuyên gia đầu ngành về sản khoa, nhi khoa, dinh dưỡng, hộ sinh của Việt Nam và các nước trong khu vực chia sẻ kinh nghiệm can thiệp dinh dưỡng nhằm cải thiện sức khỏe của trẻ sinh mổ.
Dành cả đời chăm lo cho con riêng của chồng, mẹ kế trắng tay khi về già
Lo xong tang lễ của bố, anh trai tôi đề nghị mẹ kế ký cam kết từ chối nhận tài sản. Yêu cầu của anh khiến mẹ kế tủi thân.
Về ra mắt, chàng trai Thanh Hoá nói một câu khiến bố vợ tương lai bật khóc
Lời nói chân thành của người con rể tương lai khiến bố vợ xúc động ngay trong lần đầu gặp mặt.
Gác bỏ sự nghiệp, yêu và chiều Hồ Ngọc Hà như Kim Lý quả là hiếm có khó tìm
Dù là ngôi sao hạng A bận rộn, Hồ Ngọc Hà vẫn chăm sóc từng góc nhỏ trong gia đình. Cô và Kim Lý luôn lắng nghe và tôn trọng nhau cùng hướng tới mục tiêu gia đình hạnh phúc.
17
