'Hô biến' 4 nguyên liệu sẵn có làm món ăn sáng thơm ngon

Dưới đây là công thức món ăn sáng rất nhanh và ngon - trứng tráng hành lá. Toàn bộ công thức chỉ đơn giản gồm 4 nguyên liệu ở đâu cũng có.

Điều cần chú ý đặc biệt khi nấu món ăn sáng này là kiểm soát nhiệt để làm chín cả hai mặt. Bài viết sẽ cung cấp cho các bạn mẹo để làm món này ngon nhất.

Nguyên liệu: 2 quả trứng, 40g bột mì, 130g nước, chút muối, 1 nắm nhỏ hành lá, lượng dầu ăn thích hợp.

Món ăn này dành cho các bé không bị dị ứng với các thành phần đã đưa.

{keywords}
 

Tiến hành

Bước 1: Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 2: Đập trứng ra tô, cho thêm lượng muối vừa ăn vào trứng và đánh tan.

{keywords}
 

Bước 3: Thêm chút nước vào hỗn hợp trứng sau đó cho lượng bột mì đã chuẩn bị vào trứng. Ở bước này, bạn chú ý nên cho bột từ từ vào hỗn hợp.

Vì trứng và nước đã được trộn đều nên rất dễ trộn đều khi thêm bột vào.

{keywords}
 

Bước 4: Cho hành vào hỗn hợp trứng và bột rồi trộn đều.

{keywords}
 

Bước 5: Rán bánh: Trong bước này cần một cái chảo chống dính hoặc một cái chảo dày như chảo gang. Đổ một ít dầu vào chảo, sau đó lau bằng khăn chuyên dụng, điều này có thể làm giảm lượng dầu ăn ngấm vào bánh.

Bạn cũng có thể cho một ít dầu vào chảo sau đó dùng chổi quét dầu tán đều ra xung quanh. Khi dầu nóng, đổ một thìa bột vào và dàn đều.

{keywords}
 

Đun ở lửa nhỏ và lắc chảo một chút để phân phối nhiệt đều hơn.

{keywords}
 

Bước 6: Khi bột đã se lại và các cạnh có dấu hiệu bong ra, bạn có thể lật mặt miếng bánh.

{keywords}
 

Chiên trong 1 phút ở mỗi mặt, lật và nấu thêm nửa phút.

{keywords}
 

Thấy bánh hơi ngả màu vàng là được.

Bữa sáng này rất nhanh và phù hợp cho các bậc cha mẹ không có nhiều thời gian vào buổi sáng để làm đồ ăn cho con mình.

{keywords}
 

Nhìn màu sắc vàng ruộm và hơi cháy của hành, bạn có thể thấy món bánh này thơm như thế nào. Lớp bánh mềm và dai nên rất thích hợp cho tất cả mọi người, nhất là người già và trẻ em.

Hạ Thảo

Hộp cơm Bento siêu dễ thương của mẹ đảm Hải Phòng khiến dân tình nể phục

Hộp cơm Bento siêu dễ thương của mẹ đảm Hải Phòng khiến dân tình nể phục

Con có biếng ăn hay không thì những hộp cơm đáng yêu chính là giải pháp tốt nhất nhằm thu hút sự chú ý của chúng.

Chàng rể Bắc Ninh chăm mẹ vợ ung thư, đưa bố vợ tai biến về nhà tận hiếu

Chàng rể Bắc Ninh hết lòng chăm sóc mẹ vợ mắc ung thư cho đến ngày bà qua đời. Hơn 1 năm qua, anh tiếp tục đưa bố vợ bị tai biến, nằm một chỗ về nhà tận hiếu.

Cô gái 10 năm trước tuyên bố chỉ lấy chồng đại gia: Đời không như mơ

10 năm trước, Chu Lan Quân tự tin với kiến ​​thức và ngoại hình của mình, việc cưới chồng đại gia có tài sản 50 triệu Nhân dân tệ (hơn 177,7 tỷ đồng) sẽ không thành vấn đề.

Chú rể đi cấp cứu trước ngày cưới, cô dâu ở Nam Định vào viện làm điều bất ngờ

Trước lễ cưới, chú rể ở Nam Định phải nhập viện cấp cứu. Để động viên anh, cô dâu nén buồn, tổ chức lễ cưới đúng kế hoạch. Cô không ngại mặc váy, cầm hoa vào tận giường bệnh trao nhẫn cho anh.

7 chàng rể ‘vàng mười’, phụ việc đồng áng, thay nhau chăm sóc bố vợ

Những ngày qua, 7 chàng rể của ông Bùi Thiên Bình bất ngờ nổi tiếng trên mạng xã hội. Xem video các anh đến thăm, chăm sóc bố vợ ở viện, cộng đồng mạng không tiếc lời khen ngợi.

Bất ngờ bị 'đẩy ngã' khỏi đỉnh cao giàu có, tỷ phú Sài Gòn xưa trôi dạt xứ người

Với khả năng kinh doanh thiên phú, “vua gạch ngói” từng bước vươn đến đỉnh cao giàu có. Thế nhưng khi đang trên đỉnh danh vọng, vị tỷ phú Sài Gòn xưa bất ngờ bị "đẩy ngã" để rồi trắng tay, phải trôi dạt sang xứ người.

Đưa con gái về nhà chồng, bố mẹ lặng người thấy gia cảnh chú rể

Vợ chồng bà vốn không đặt nặng chuyện giàu nghèo, nhưng chứng kiến gia cảnh anh Huỳnh Săn, ông bà không khỏi lo lắng.

Cho cháu nội 4 triệu mỗi tháng, tôi giận run người khi biết bí mật của con dâu

Mỗi tháng, tôi cho vợ chồng con trai 4 triệu đồng để hỗ trợ nuôi cháu nội, nhưng ai ngờ số tiền ấy được con dâu dùng vào việc khác.

45 năm bám nghề mẹ chồng dạy, người phụ nữ được khách nước ngoài khen hết lời

Hơn 40 năm học nghề từ mẹ chồng, người phụ nữ chăm chỉ rèn luyện để rồi trở thành người truyền lửa, lưu giữ nghề sang sợi truyền thống.

Tình cờ nghe cuộc nói chuyện của bố mẹ chồng, tôi buồn bã mất ăn mất ngủ

Tôi luôn coi mẹ chồng như mẹ ruột của mình và nghĩ bà cũng coi tôi như con gái, nhưng có lẽ không phải vậy.

Quá thương bố, tôi không muốn về quê: Lý do được con gái chia sẻ tận đáy lòng

Có một điều gần đây tôi mới chia sẻ với chồng: Tôi rất ngại về quê vì khi rời đi, nhìn bố một mình, tôi lại cảm thấy không nỡ... Tôi cứ chìm đắm trong nỗi thương bố và nhớ mẹ.

Đang cập nhật dữ liệu !