Giảm hơn 50 kg trong một năm nhờ ăn khoai tây

Theo tạp chí Men’s Health (Mỹ), Andrew Flinders Taylor đã giảm được tới hơn 50 kg bằng cách chỉ ăn khoai tây trong suốt một năm. Tuy nhiên, phương pháp này có an toàn hay không?

Anh Andrew Flinders Taylor (người Mỹ) đã giảm được tới hơn 50 kg bằng cách chỉ ăn khoai tây trong suốt một năm.

Phương pháp giảm cân bằng cách chỉ ăn khoai tây hàng ngày trong gần một năm trời nghe có vẻ điên rồ nhưng thực sự hiệu quả đối với anh Andrew Flinders Taylor. Sau gần một năm thực hiện chế độ gồm mỗi khoai tây, Taylor chỉ còn hơn 90 kg trong khi cân nặng trước đó của anh là gần 150 kg.

Trong suốt gần một năm, anh Taylor chỉ ăn khoai tây, thi thoảng khoai lang. Để bổ sung hương vị cho bữa ăn của mình, anh Taylor rắc thêm bột thảo mộc hoặc nước sốt ớt chua ngọt không béo. Nếu làm món khoai tây nghiền, anh chỉ thêm sữa đậu lành không dầu.

Anh chủ yếu uống nước lọc, thi thoảng có uống bia. Ngoài ra, anh uống bổ sung thêm vitamin B12.

Đặc biệt, anh không giới hạn lượng khoai tây ăn mỗi bữa mà ăn cho tới khi no bụng thì thôi. Tháng đầu tiên anh giảm được tới hơn 9 kg. Sang tháng thứ hai anh tập thể dục 90 phút mỗi ngày.

Chỉ ăn khoai tây để giảm cân có an toàn không? Ảnh minh họa.

Để đảm bảo an toàn, trong suốt quá trình ăn kiêng, anh Taylor thường xuyên đi kiểm tra sức khỏe, khám dinh dưỡng. Anh cho biết, chế độ ăn trên hóa ra lại đem lại cho anh nhiều lợi ích sức khỏe. Anh nói: “Tôi từng bị cholesterol cao nhưng bây giờ nó đã giảm, huyết áp của tôi giảm và lượng đường trong máu cũng giảm".

Tuy nhiên, có nhiều câu hỏi về phương pháp giảm cân trên. Ví dụ: Phương pháp này có an toàn không, có khiến người ăn kiêng bị thiếu protein không? Kết quả giảm cân của anh Taylor có bền vững hoặc có áp dụng được cho những người khác không?

Khoai tây có rất nhiều dinh dưỡng nếu được nấu đúng cách. Món ăn này chứa nhiều chất xơ và carb lành mạnh, giúp no lâu. Tiến sĩ chuyên béo phì Spencer Nadolsky cho hay, luộc là cách tốt nhất để bảo toàn dinh dưỡng của khoai tây.

Theo ông, nhìn chung, khi cân nặng giảm, sức khỏe của bạn cũng tốt hơn, đặc biệt là tim mạch. Các chất dinh dưỡng trong khoai tây có thể cũng đã giúp cải thiện các vấn đề sức khỏe trên cho anh Taylor.

Dù vậy, ông Nadolsky cho rằng, mặc dù chế độ ăn kiêng bằng khoai tây có thể không gây hại cho bạn trong thời gian ngắn, nhưng về lâu dài, khi bạn không ăn gì ngoài khoai tây nghĩa là bạn tiêu thụ một lượng rất nhỏ chất béo và protein. Điều này có thể gây hại về sau, khiến bạn bị thiếu chất, làm suy yếu hệ thống miễn dịch, giảm khả năng tập trung.

PHẠM KHÁNH (Lược dịch)

Cuộc điện thoại lúc nửa đêm giành giật sự giống cho người đàn ông trẻ

Người đàn ông 34 tuổi vào viện lúc nửa đêm trong tình trạng đau ngực dữ dội, huyết áp tụt. Các bác sĩ đã bỏ dở giấc ngủ, nhanh chóng đến viện tham gia cấp cứu bệnh nhân.

4 điểm bất thường trong vụ bệnh nhân tử vong liên quan 3 bác sĩ BV Bạch Mai

Theo báo cáo của Sở Y tế Đắk Lắk, ca tử vong sau thay van động mạch chủ liên quan tới 3 bác sĩ của Bệnh viện Bạch Mai còn nhiều yếu tố chưa đúng quy trình.

Chung kết cuộc thi: 'Cán bộ trạm y tế sẵn sàng ứng phó dịch bệnh'

Ngày 9/8, tại Hà Nội diễn ra vòng chung kết cuộc thi “Cán bộ trạm y tế sẵn sàng ứng phó dịch bệnh” giữa các cán bộ tại các trạm y tế của các xã, phường, thị trấn.

Hành trình hơn 8 năm vượt qua 'cơn ác mộng' bị chồng tưới xăng đốt

Hơn 8 năm trước, khi bị chồng tưới xăng đốt, sự sống của Thùy Dung rơi vào tình cảnh "ngàn cân treo sợi tóc", bác sĩ báo gia đình chuẩn bị hậu sự cho cô. Dung từng là một cô gái xinh đẹp, sau biến cố đau đớn, hai đứa con cũng không nhận ra mẹ.

Yếu tố làm tăng 56% nguy cơ đột quỵ

Sự cô đơn kéo dài có thể khiến một người đối mặt với nguy cơ đột quỵ cao giống như khi mắc bệnh nền hay có chế độ ăn uống thiếu lành mạnh.

PGS Nguyễn Lân Hiếu: Tác hại của đơn thuốc 'dày đặc' thuốc bổ

Các loại thuốc bổ được kê nhiều hơn thuốc điều trị đã vô hình gây tác hại cho người bệnh như tốn kém, dễ nhầm lẫn, dẫn đến quên hoặc bỏ thuốc.

Loại cá rẻ tiền có vô số tác dụng với sức khỏe

Cá diếc có nhiều giá trị dinh dưỡng, thịt thơm không tanh, tốt cho nhiều người kể cả bệnh nhân ung thư.

Mức hưởng bảo hiểm y tế của người dân thay đổi ra sao khi tăng lương cơ sở?

Khi mức lương cơ sở tăng từ 1,8 triệu đồng lên 2,34 triệu đồng, mức hưởng bảo hiểm y tế của người đi khám chữa bệnh có thay đổi.

Nhiều bệnh nhân đã được BHYT thanh toán hàng chục tỷ đồng

Nhiều bệnh nhân đã được quỹ Bảo hiểm y tế (BHYT) chi trả hàng chục tỷ đồng trong quá trình điều trị, đặc biệt là các bệnh hiếm.

Uống bao nhiêu cà phê để ngăn ngừa sỏi thận?

Bắt đầu mỗi ngày với 1-2 tách cà phê có thể giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh khác nhau bao gồm sỏi thận, bệnh tim, tiểu đường loại 2, một số loại ung thư.

Đang cập nhật dữ liệu !