Thêm một kiểu làm bánh chuối có vị ngon xuất sắc!

Hôm nay bạn hãy thử ngay cách làm bánh chuối đậu hũ mới toanh này nhé!

Chuối là loại trái cây quen thuộc dùng để ăn trực tiếp hoặc chế biến các món bánh, sinh tố. Chuối cũng là loại quả được những người ăn kiêng ưu tiên lựa chọn do lượng protein trong chuối rất ít và gần như không chứa chất béo, trung bình một quả chuối chỉ chứa hơn 100 calo nhưng vẫn chứa đầy đủ dinh dưỡng để bạn cảm thấy no bụng.

Ăn chuối cũng giúp kiểm soát lượng đường huyết, tuy nhiên người bị tiểu đường nếu ăn chuối chín quá nhiều thì vẫn có nguy cơ tăng đường huyết đột ngột, vì thế cần kiểm soát khẩu phần ăn trong ngày và thường xuyên theo dõi đường huyết. Chuối cũng sở hữu lượng chất xơ dồi dào nên giúp cải thiện hệ tiêu hóa…

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Đậu hũ non 350g (1 hộp)
2. Chuối 2 quả
3. Trứng 1 quả
4. Dầu dừa 5ml
5. Việt quất 8-12 quả (nếu có)

Cách làm bánh chuối đậu hũ

1. Xay chuối với đậu hũ 

Lấy 1 quả chuối, bóc bỏ vỏ rồi cắt khúc.

Thêm một kiểu bánh chuối nhìn thì sang chảnh nhưng nguyên liệu cực bình dân, ăn ngon xuất sắc! - Ảnh 2.

Cho đậu hũ non và 1 quả chuối cắt khúc vào máy xay sinh tố. Tiếp đó thêm sữa đặc, trứng.

Thêm một kiểu bánh chuối nhìn thì sang chảnh nhưng nguyên liệu cực bình dân, ăn ngon xuất sắc! - Ảnh 3.

Xay nhuyễn hỗn hợp chuối đậu hũ sau đó đổ ra khuôn làm bánh.

Thêm một kiểu bánh chuối nhìn thì sang chảnh nhưng nguyên liệu cực bình dân, ăn ngon xuất sắc! - Ảnh 4.

2. Chiên chuối 

Bóc vỏ quả chuối còn lại sau đó thái lát chéo. Cho dầu dừa vào chảo đun nóng rồi cho chuối vào chiên chín vàng hai mặt thì tắt bếp.

Thêm một kiểu bánh chuối nhìn thì sang chảnh nhưng nguyên liệu cực bình dân, ăn ngon xuất sắc! - Ảnh 6.
 

Xếp chuối đã chiên vào khuôn bánh đậu hũ chuối. Tiếp đó thêm việt quất vào.

Thêm một kiểu bánh chuối nhìn thì sang chảnh nhưng nguyên liệu cực bình dân, ăn ngon xuất sắc! - Ảnh 7.

Đậu hũ là thực phẩm cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng từ protein, chất béo, chất xơ, vitamin… Đậu phụ có chứa ít cholesterol, ít chất béo trung tính hơn thịt. Vì thế, thường xuyên thay thế thịt bằng đậu hũ có thể giúp cơ thể bạn giảm những chỉ số này. Đồng thời, ăn đậu hũ cũng giúp ngăn ngừa và chống lại bệnh tim mạch và huyết áp cao.

Đậu hũ chứa nhiều canxi, trong 100g đậu hũ chứa lượng canxi tương đương với một ly sữa bò 235ml. Vì thế ăn đậu hũ cũng giúp trẻ nhỏ phát triển xương hay ngăn ngừa loãng xương ở người già. Ăn đậu hũ cũng làm giảm nguy cơ ung thư vú, thúc đẩy giảm cân.

Mặc dù đậu hũ rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên chỉ nên ăn một cách điều độ. Ăn quá nhiều đậu hũ có thể khiến cơ thể nạp quá nhiều dinh dưỡng trong đậu hũ, điều này có thể gây hại cho cơ thể.

3. Nướng bánh

Cho bánh vào lò nướng, nướng ở 180 độ C trong 20 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng đều là được.

Thêm một kiểu bánh chuối nhìn thì sang chảnh nhưng nguyên liệu cực bình dân, ăn ngon xuất sắc! - Ảnh 10.

Thành phẩm:

Bánh chuối không phải là món bánh xa lạ, nhưng món bánh chuối đậu hũ thì lại rất mới lạ đấy. Bánh có vị mềm mượt tan chảy ngay trong miệng vừa ngọt thanh lại béo ngậy vị đậu hũ. Món bánh sau khi nướng có mùi thơm nức mũi rất kích thích vị giác.

Thêm một kiểu bánh chuối nhìn thì sang chảnh nhưng nguyên liệu cực bình dân, ăn ngon xuất sắc! - Ảnh 11.

Để làm được món bánh chuối đậu hũ thì bạn sẽ chi phí khoảng 35.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 15 phút. Thời gian còn lại là đợi bánh chín mà thôi.

Chúc bạn thành công với cách làm bánh chuối này nhé!

Cách làm bánh flan thơm ngon siêu đơn giản

Cách làm bánh flan thơm ngon siêu đơn giản

Bánh flan có độ mềm béo phủ nhẹ lớp caramel ngọt ngọt đắng đắng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm bánh flan không bị tanh, chuẩn ngon.

Theo nhipsongviet.toquoc.vn

 
List comment
 
 
Cách chọn size giày nam, nữ và cho bé chính xác theo chuẩn US, UK, VN và TQ
icon

Trên thị trường hiện nay bày bán các loại giày dép đánh số kích cỡ theo chuẩn Việt Nam, Trung Quốc, US hoặc UK... Vậy làm cách nào để chọn size giày nam, nữ và cho bé chính xác theo các chuẩn này?

 
 
Tại sao người Nhật sống thọ bậc nhất thế giới: Có 2 món người Nhật ít ăn, người Việt lại tiêu thụ nhiều
icon

Có thể thấy bí quyết sống thọ của Nhật bắt nguồn từ việc 'ăn ít hơn 2 loại thực phẩm'. Đáng tiếc, đây đều là món mà chúng ta thường rất yêu thích.

 
 
Bữa tiệc tóp mỡ
icon

Giờ đây, hễ nhìn thấy liễn mỡ nước, chúng tôi lại hồi tưởng về tuổi thơ nghèo khó quây quần bên bếp lửa của mẹ, lại thấy bùi ngùi, rưng rưng.

 
 
Mê mẩn ngắm những bộ đồ chơi khâu tay của cô giáo Thanh Hóa làm cho 4 con
icon

Tuy không học qua lớp may vá nào nhưng chị Nguyễn Thị Như Quỳnh đã làm ra những món đồ khâu tay vô cùng khéo léo và sinh động.

 
 
3 bước xong ngay thịt bằm rim khoai tây sánh mịn, đậm đà
icon

Thịt bằm rim khoai tây với bước sốt đậm đà, thịt bằm mềm mà ngọt, khoai tây dẻo sánh càng ăn càng thấy mê. Bí quyết nằm gọn dưới đây.

 
 
11 món ăn từ nồi chiên không dầu 'siêu ngon' lại cực dễ làm
icon

Món ăn hay bánh nào của Thanh Hoa làm từ nồi chiên không dầu cũng ngon xuất sắc, ai thấy cũng muốn thử thực hiện ngay.

 
4 cái ôm để tồn tại, 8 cái ôm để duy trì và 12 cái ôm để phát triển
icon

Đôi khi điều tốt nhất bạn có thể làm cho một người đơn giản chỉ là cái ôm. Và đó là 4 cái ôm để tồn tại, 8 cái ôm để duy trì và 12 cái ôm để phát triển mỗi ngày.

 
Cách làm hoa hồng 'siêu đẹp' từ vỏ múi bưởi dành cho hội khéo tay hay làm
icon

Đâu ai nghĩ rằng vỏ múi bưởi có thể làm ra bông hoa hồng đẹp thế này chứ!

 
Tiến sĩ giáo dục lên tiếng: Người cần thương cảm là hai mẹ con V.A, Quỳnh Trang 'thiếu kỹ năng dạy dỗ' sao không trả bé cho mẹ ruột?
icon

Thay vì tiếc thương thủ phạm, đổ lỗi cho các nguyên nhân khách quan dẫn đến hành vi đó thì cần phải đặc biệt lên tiếng phản đối hành động xấu xa.

 
9 sai lầm khi giặt máy khiến quần áo mới mua đã hỏng
icon

Giặt máy giúp tiết kiệm thời gian và nhiều tiện dụng. Nhưng nhiều người mắc phải những sai lầm khi giặt máy dẫn đến hậu quả làm quần áo mau hỏng và xấu đi.