Mê tít những đĩa đồ ăn “hoa lá cành” của mẹ Việt

Dưới bàn tay khéo léo của người phụ nữ Hà thành, những món hoa quả đơn giản trở nên đẹp hút hồn, mang trong mình nhiều hình thù thú vị, ngộ nghĩnh.

Mới đây, mạng xã hội chia sẻ những hình ảnh chụp lại món hoa quả đẹp tuyệt với nhiều hình thù khác nhau. Con cá, con cú mèo,… được tạo ra từ những loại hoa quả dễ kiếm dưới đôi bàn tay của người phụ nữ đảm đang khiến nhiều người không nỡ ăn vì quá đẹp.

Được biết, tác giả của những món ăn tuyệt đẹp đó là chị Nguyễn Phương Liên (37 tuổi, Hà Nội). Dưới đôi bàn tay khéo léo của mình, chị Liên đã “biến” những loại hoa quả đơn giản thành món ăn đẹp mắt, vạn người mê.

Mê tít những đĩa đồ ăn “hoa lá cành” của mẹ Việt
Những hình thù ngộ nghĩnh qua đôi bàn tay khéo léo của chị Phương Liên.

Trò chuyện với Infonet, chị Phương Liên cho hay, ý tưởng về các hình thù ngộ nghĩnh được chị xem qua và tham khảo chia sẻ của những người đi trước. Ngoài ra, chị cũng tự nhìn theo những hình vật trong cuộc sống hàng ngày của mình, tự hình dung và phát triển.

“Các món ăn mình thường lựa chọn theo khẩu vị của mọi người trong gia đình, một phần cũng là tiện trong nhà có gì làm đấy. Làm các hình này thực ra rất đơn giản, chỉ cần chút khéo tay và quan sát là có thể làm được dễ dàng”, chị Phương Liên chia sẻ.

 

Về cách làm để tạo ra những món ăn ngộ nghĩnh, theo chị Liên, với hoa quả nên nhẹ tay vì dễ bị nát. Dao để gọt tỉa lưỡi mỏng, nhỏ và sắc để việc cắt, thái trở nên dễ dàng hơn.

“Mình thấy làm những món ăn này cũng không có gì khó khăn vì các hình thù này đã được lên ý tưởng, chỉ việc bắt tay vào làm”, chị nói.

Khi đăng những hình ảnh về các món ăn mình làm lên mạng xã hội, chị Liên cũng nhận được nhiều sự tương tác từ cư dân mạng. Bản thân chị cảm thấy rất vui vì điều này và đó cũng là động lực để chị tiếp tục làm ra những hình thù mới.

Thiên An (Ảnh: Nhân vật cung cấp)

Chủ đề :
 
List comment
 
 
Siêu phẩm bánh mì khiến cư dân mạng cười 'rớt răng' là có thật
icon

Một đoạn clip khoe thành quả làm bánh mì được chia sẻ trên mạng xã hội khiến ai nấy đều cười nghiêng ngả.

 
 
Lạ miệng nộm mề gà chua cay, lai rai với nộm sứa xoài xanh
icon

Nộm mề gà chua cay là món ngon lạ miệng phù hợp để làm đồ nhậu cho các quý ông hoặc đổi bữa cho mâm cơm gia đình.

 
 
Mẹ Việt ở Nhật nấu ăn đẹp như nghệ nhân, món nào cũng 'chất' như nhà hàng cao cấp
icon

Những món ăn hay những chiếc bánh mang đậm màu sắc Nhật Bản của mẹ Việt này khiến ai nhìn thấy cũng trầm trồ khen ngợi.

 
 
Anh chàng điển trai sở hữu khu vườn đẹp phát ngôn sốc 'thiên nhiên không phải đồ nội thất'
icon

Nam thanh niên đam mê không gian xanh đã tự xây dựng cho mình khu vườn nhỏ xinh ở Los Angeles, California, Mỹ.

 
 
Sườn heo cháy tỏi ngon bất bại phải pha nước sốt theo công thức này
icon

Trong số những món ngon được chế biến từ sườn heo thì sườn heo cháy tỏi là món ăn đạt đủ các tiêu chí về hương vị và màu sắc.

 
 
Thịt heo chiên giòn bì ngon khó cưỡng trong bữa cơm cuối tuần
icon

Thịt heo chiên giòn bì là món ăn được nhiều gia đình ưa chuộng bởi tẩm ướp gia vị vừa đơn giản, dễ làm, hương vị thơm ngon lớp da giòn rụm.

 
Cách nấu canh chua cá trắm dọc mùng cho bữa cơm gia đình thêm vị
icon

Nếu bạn đang tìm một món ăn kích thích vị giác cả gia đình, tăng độ ngon miệng thì làm ngay món canh chua cá trắm dọc mùng nhé.

 
Bà mẹ chế biến 'đậu hũ non' yến mạch thành những bữa phụ hấp dẫn cho bé ăn dặm
icon

Với mong muốn mang lại sự hứng thú cho con tuổi ăn dặm, chị Luyến đã kỳ công tạo ra những món ăn bữa phụ đẹp mắt, giàu dinh dưỡng cho bé.

 
Cười rớt hàm với thảm họa bánh trôi nước 'biến hình' ngày Tết Hàn thực
icon

Hôm nay là ngày Tết Hàn thực nên trên mạng xã hội các chị em nô nức khoe bánh trôi bánh chay với muôn hình vạn trạng, trong đó có những tác phẩm khiến người xem cười rớt hàm.

 
Khu vườn yên tĩnh trên ban công của cô gái yêu cây, yêu mèo
icon

Cô gái Debbie yêu cây, yêu mèo đã biến không gian nhỏ nơi ban công thành khu vườn xanh mát giữa lòng thành phố Hamburg, Đức.