Mê tít những đĩa đồ ăn “hoa lá cành” của mẹ Việt

Dưới bàn tay khéo léo của người phụ nữ Hà thành, những món hoa quả đơn giản trở nên đẹp hút hồn, mang trong mình nhiều hình thù thú vị, ngộ nghĩnh.

Mới đây, mạng xã hội chia sẻ những hình ảnh chụp lại món hoa quả đẹp tuyệt với nhiều hình thù khác nhau. Con cá, con cú mèo,… được tạo ra từ những loại hoa quả dễ kiếm dưới đôi bàn tay của người phụ nữ đảm đang khiến nhiều người không nỡ ăn vì quá đẹp.

Được biết, tác giả của những món ăn tuyệt đẹp đó là chị Nguyễn Phương Liên (37 tuổi, Hà Nội). Dưới đôi bàn tay khéo léo của mình, chị Liên đã “biến” những loại hoa quả đơn giản thành món ăn đẹp mắt, vạn người mê.

Mê tít những đĩa đồ ăn “hoa lá cành” của mẹ Việt
Những hình thù ngộ nghĩnh qua đôi bàn tay khéo léo của chị Phương Liên.

Trò chuyện với Infonet, chị Phương Liên cho hay, ý tưởng về các hình thù ngộ nghĩnh được chị xem qua và tham khảo chia sẻ của những người đi trước. Ngoài ra, chị cũng tự nhìn theo những hình vật trong cuộc sống hàng ngày của mình, tự hình dung và phát triển.

“Các món ăn mình thường lựa chọn theo khẩu vị của mọi người trong gia đình, một phần cũng là tiện trong nhà có gì làm đấy. Làm các hình này thực ra rất đơn giản, chỉ cần chút khéo tay và quan sát là có thể làm được dễ dàng”, chị Phương Liên chia sẻ.

 

Về cách làm để tạo ra những món ăn ngộ nghĩnh, theo chị Liên, với hoa quả nên nhẹ tay vì dễ bị nát. Dao để gọt tỉa lưỡi mỏng, nhỏ và sắc để việc cắt, thái trở nên dễ dàng hơn.

“Mình thấy làm những món ăn này cũng không có gì khó khăn vì các hình thù này đã được lên ý tưởng, chỉ việc bắt tay vào làm”, chị nói.

Khi đăng những hình ảnh về các món ăn mình làm lên mạng xã hội, chị Liên cũng nhận được nhiều sự tương tác từ cư dân mạng. Bản thân chị cảm thấy rất vui vì điều này và đó cũng là động lực để chị tiếp tục làm ra những hình thù mới.

Thiên An (Ảnh: Nhân vật cung cấp)

Chủ đề :
 
List comment
 
 
Khu vườn cái gì cũng có của ông bố phục vụ 5 cô “công chúa” lấy chồng xa
icon

Với mong muốn con cháu có được rau sạch, trái ngọt, ông Nam đã dành thời gian và tâm huyết chăm sóc khu vườn chật kín các loại rau quả.

 
 
Cách làm sữa chua nếp cẩm tại nhà theo công thức của mẹ đảm Việt Anh
icon

Vị dẻo bùi của nếp cẩm, hương thơm của lá nếp trộn lẫn với vị chua dịu, thanh mát của sữa chua sẽ khiến cơn nóng mùa hè tan biến.

 
 
Bột gia vị đa năng cao cấp AJI-NO-MOTO® UP – Bừng vị ngon cho từng món ăn
icon

Bột gia vị đa năng cao cấp AJI-NO-MOTO® UP với sự kết hợp nguyên liệu hoàn hảo giữa bột ngọt AJI-NO-MOTO®, bột chiết xuất xương thịt heo cùng các nguyên liệu chọn lọc giúp bừng vị ngon cho từng món ăn.

 
 
Bí quyết làm cơm bento đẹp xuất sắc chỉ mất 30 phút của bà mẹ trẻ
icon

Những hộp cơm bento của chị Cao Thúy làm cho con trai không chỉ đẹp mắt, giúp bé thích thú khi đến bữa ăn mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng.

 
 
Đổi vị cuối tuần với bánh dứa Đài Loan dẻo dẻo chua ngọt vô cùng hấp dẫn
icon

Lớp nhân dứa dẻo chua chua ngọt ngọt hòa cùng lớp vỏ thơm lừng như tan trong miệng khiến món bánh trở nên cực kì hấp dẫn.

 
 
Trứng ghẹ có ăn được không?
icon

Những gia đình du lịch biển dịp nghỉ lễ 30/4 này rất dễ thấy những con ghẹ có trứng bởi đây là mùa sinh sản của chúng. 

 
 
Món canh củ su su 'độc lạ' khiến dân mạng hoang mang
icon

Quả su su và ngọn rau su su đã quá quen thuộc với mỗi chúng ta qua các món ăn thơm ngon, nhưng bạn đã khi nào nghe tới canh củ su su chưa?

 
Các mẹo vặt dọn dẹp nhà cửa vừa sạch sẽ vừa tiết kiệm thời gian
icon

Một số mẹo vặt dưới đây thực sự hiệu quả cho những ai muốn tiết kiệm thời gian trong việc dọn dẹp nhà cửa.

 
Bà mẹ sở hữu vườn hồng cổ tích: 'Mê hoa như cơn dịch lây lan nhanh'
icon

Khu vườn tuyệt đẹp với hơn 20 loại hoa hồng của bà mẹ Việt tại Mỹ khiến ai nhìn vào cũng ao ước, trầm trồ.