Đến Tết bữa ăn của người dân sẽ an toàn
Phiên chất vấn và trả lời chất vấn tại hội trường ngày 14/11, nhiều ý kiến đã đề cập đến thực trạng và các giải pháp nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Chia sẻ về vấn đề này, Phó Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Thiện Nhân nói đây là trách nhiệm của các cấp, các ngành, trong đó Ban chỉ đạo vệ sinh an toàn thực phẩm được thành lập và là đơn vị trực tiếp thực hiện nhiệm vụ này.
Theo Phó Thủ tướng, tình trạng ngộ độc thực phẩm tập trung ở các khu công nghiệp. Thời gian qua Chính phủ đã chỉ đạo các địa phương, đặc biệt các tỉnh thành tập trung nhiều khu công nghiệp cần tăng cường kiểm tra bếp ăn công nghiệp. Từ đó số vụ ngộ độc thực phẩm trong 3 năm gần đây đã giảm đi nhiều.
![]() |
Gà nhập lậu đang đe dọa sức khỏe của người dân. Ảnh LĐ |
Riêng đối với sản phẩm rau sạch, gần đây đã có tình trạng người trồng rau chỉ để bán chứ không ăn. Khắc phục tình trạng này, Chính phủ đã triển khai thực hiện chương trình xã phải cam kết không trồng rau không an toàn.
Đối với vấn đề an toàn tại chợ, Phó Thủ tướng Nguyễn Thiện Nhân cho biết Bộ Công thương đã xây dựng mô hình quầy bán an toàn – chợ an toàn. Với gà nhập lậu vào đất nước chúng ta ảnh hưởng đến đời sống của người dân cũng như nền kinh tế. Phó Thủ tướng cho rằng, nhập lậu không đóng thuế, lại trả bằng ngoại tệ gây thiếu hụt ngoại tệ, ảnh hưởng đến sản xuất trong nước. Bên cạnh đó nhập lậu gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người dân. Thực trạng này về ngắn hạn chưa thấy rõ nhưng dài hạn rất nguy hiểm. Đặc biệt nhập lậu gà còn kéo theo vi rút cúm. Nước ta chưa có nhưng nước ngoài lại có, tuy nhiên việc nhập lậu gà khiến vùng biên giới của nước ta đã xảy ra tình trạng gà cũng bị cúm.
“Chính phủ đang xây dựng đề án tập trung ngăn chặn gà nhập lậu vào đất nước. Người dân Hà Nội không phải ăn gà nhập lậu không có nguồn gốc nữa. Bà con cần gương mẫu không ăn gà nhập lậu”, Phó Thủ tướng nói.
Phó Thủ tướng Chính phủ cũng cho rằng không khó để phát hiện ra gà nhập lậu. Trên thực tế hiện nay chỉ không quá 20 chủ hộ kinh doanh gà nhập lậu, xe chở gà lậu chạy trên đường nhận được ngay. Bên cạnh đó điểm tập kết loại gà này thường ở bến phà, hay đầu chợ. Phó Thủ tướng cũng yêu cầu cấp xã không tiếp tay cho việc làm này. Ngoài ra, mức độ xử phạt đối với hành vi nhập lậu gà có thể lên đến 100 triệu đồng, đồng thời sẽ tịch thu phương tiện. Phó Thủ tướng cho biết, sau khi đảm bảo an toàn và ngăn ngừa tình trạng gà nhập lậu sẽ mở rộng sang lợn, hoa quả…
“Sau 2 năm chỉ đạo chúng tôi đã xây dựng chỉ số an toàn thực phẩm. Chính phủ đã yêu cầu các tỉnh tập hợp số liệu, nhưng vẫn chưa làm được. Từ nay đến Tết, bữa ăn của người dân cơ bản an toàn” – Phó Thủ tướng Nguyễn Thiện Nhân nói.
Trước đó, trả lời chất vấn của ĐBQH, Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến cho biết, các loại thực phẩm nhập khẩu qua hải quan đều được kiểm tra chặt chẽ, nên việc nhập khẩu qua đường chính ngạch yên tâm. Nhưng biên giới nước ta kéo dài nên nhập khẩu qua đường tiểu ngạch khó kiểm soát.
Mặc dù vậy, Bộ trưởng Nguyễn Thị Kim Tiến cũng khẳng định trong thời gian tới sẽ phối hợp chặt chẽ với Bộ NN&PTNT tăng cường kiểm tra giám sát tình trạng nhập khẩu cũng như đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm một cách hiệu quả nhất.