Thịt sườn mềm, ngô cũng mềm ngọt, nước có vị ngọt thanh rất ngon, thưởng thức cùng cơm nóng rất tuyệt vời. Còn chần chừ gì nữa, hãy vào bếp làm món canh này cho gia đình mình ngay thôi!
Ngô rửa sạch, cắt thành từng khoanh dày khoảng 2 cm.
Nguyên liệu móncanh sườn nấu ngô ngọt gồm: - Sườn heo: 500 gr - Ngô ngọt: 2 bắp vừa - Cà rốt: 1 củ nhỏ - Gừng, hành lá, rau mùi - Bột canh, bột nêm, dầu hào, nước mắm
Sườn mua về rửa sạch, bóp muối cho bớt mùi hôi, rồi chặt thành từng miếng dài khoảng 3-4 cm.
Cho sườn vào một nồi nước sôi trần trong khoảng 1 phút, rồi vớt ra để ráo.
Ướp sườn với 1 thìa cà phê bột nêm + 1 thìa cà phê bột canh + 1 thìa cơm dầu hào, ướp khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.
Làm nóng chảo, cho vào một thìa dầu ăn, sau đó đổ sườn vào xào cho sườn săn lại.
Cà rốt ngọt vỏ, tỉa hoa cắt khúc dày vừa phải, hành lá thái nhỏ phần củ trắng cắt khúc, gừng thái lát.
Cho thêm nước vào ngập sườn, đổ ngô ngọt + gừng thái lát vào đậy vung đun sôi, sau đó vặn lửa nhỏ liu diu khoảng 20 phút.
Tiếp tụccho hành lá vào đảo đều rồi tắt bếp. Nếm gia vị cho vừa có thể cho thêm 1 thìa cơm nước mắm cho thơm.
Múc canh ra tô , cho thêm rau mùi, để bớt nóng và thưởng thức.
Tìm mọi cách để cứu chồng đang nguy kịch, vợ anh K. sẵn sàng hiến gan nhưng bác sĩ thông báo chỉ số không phù hợp. May mắn, người chị gái làm nghề giáo viên đã kịp thời vượt 300km có mặt để cứu em trai.
Lễ kỷ niệm 37 năm ngày cưới của ông Trần Văn Mai và bà Mai Thị Mười là món quà bất ngờ của 6 người con dành cho ông bà nhân chuyến du lịch của đại gia đình vào dịp Tết vừa qua.
Mới đây, chuỗi hội thảo y khoa quy tụ các chuyên gia đầu ngành về sản khoa, nhi khoa, dinh dưỡng, hộ sinh của Việt Nam và các nước trong khu vực chia sẻ kinh nghiệm can thiệp dinh dưỡng nhằm cải thiện sức khỏe của trẻ sinh mổ.
Dù là ngôi sao hạng A bận rộn, Hồ Ngọc Hà vẫn chăm sóc từng góc nhỏ trong gia đình. Cô và Kim Lý luôn lắng nghe và tôn trọng nhau cùng hướng tới mục tiêu gia đình hạnh phúc.
Hotline: 0916118822
.svg){kind=icon}
