Đầu tuần đổi vị cho cả nhà với món thịt nướng cuộn nấm kim châm ăn chẳng ngán chút nào, nhâm nhi cùng vài ly bia thì trên cả tuyệt vời.
Món thịt nướng cuộn nấm kim châm đơn giản dễ làm hơn với gói ướp gia vị nướng mua sẵn ngoài hàng Việc của bạn chỉ là chọn lựa nguyên liệu tươi ngon và khi nướng chú ý không nướng quá lửa sẽ khiến thịt bị cháy mà bên trong vẫn còn sống.
Nguyên liệu
+ 250g thịt ba rọi
+ 150g nấm kim châm
+ 30g gia vị ướp thịt nướng mua sẵn
+ 1 thìa xì dầu
+ 1 thìa dầu hào
+ 1 thìa dầu ăn
Cách làm
- Thịt ba rọi sau khi rửa sạch, để vào tủ lạnh trong 30 phút. Như vậy thịt sẽ dễ thái mỏng hơn.
- Thái thịt ba rọi thành những lát dài mỏng vừa phải.
- Nấm kim châm rửa sạch, cắt đoạn ngắn vừa.
- Ướp thịt với gia vị nướng mua sẵn, ướp khoảng 30 phút.
- Đặt nấm kim châm vào giữa miếng thịt, cuộn lại.
- Hòa xì dầu, dầu hào, dầu ăn vào một chiếc bát.
- Đặt chảo nướng lên bếp, thoa một lớp dầu ăn. Đổ thịt và hỗn hợp xì dầu, dầu hào, dầu ăn vào cùng.
- Nướng đều hai mặt chín vàng là có thể thưởng thức.
Bỏ việc tiếp viên hàng không, chị Phạm Thị Kim Hằng xây dựng mô hình tạo việc làm cho người yếu thế. Đó chính là ước mơ của chị dành tặng người cha mù đã quá cố.
Tại con hẻm được nhận định là độc lạ nhất TPHCM, người dân không chỉ không uống rượu bia mà trong năm còn nhịn ăn, nhịn uống khi có ánh mặt trời suốt 1 tháng.
Khoảnh khắc biết mẹ chồng đi 1.200km về đón cháu, Mơ (tên ở nhà là Nguyên) rưng rưng xúc động. Cô vừa thương mẹ chồng vất vả vừa cảm động trước tấm lòng yêu con thương cháu của bà.
Hơn 8 năm trước, khi bị chồng tưới xăng đốt, sự sống của Thùy Dung rơi vào tình cảnh "ngàn cân treo sợi tóc", bác sĩ báo gia đình chuẩn bị hậu sự cho cô. Dung từng là một cô gái xinh đẹp, sau biến cố đau đớn, hai đứa con cũng không nhận ra mẹ.
MC Vân Hugo luôn chuẩn bị tinh thần cho mọi cuộc chia ly để không đau khổ. "Tôi áp dụng suy nghĩ đó vào tất cả các mối quan hệ của mình trong cuộc sống này, không chỉ là hôn nhân", cô nói.
Hotline: 0916118822
.svg){kind=icon}
