Cách làm món thịt nướng cuộn nấm kim châm
Đầu tuần đổi vị cho cả nhà với món thịt nướng cuộn nấm kim châm ăn chẳng ngán chút nào, nhâm nhi cùng vài ly bia thì trên cả tuyệt vời.
Món thịt nướng cuộn nấm kim châm đơn giản dễ làm hơn với gói ướp gia vị nướng mua sẵn ngoài hàng Việc của bạn chỉ là chọn lựa nguyên liệu tươi ngon và khi nướng chú ý không nướng quá lửa sẽ khiến thịt bị cháy mà bên trong vẫn còn sống. Theo VIỆT HÀ/Congluan.vn
Nguyên liệu
+ 250g thịt ba rọi
+ 150g nấm kim châm
+ 30g gia vị ướp thịt nướng mua sẵn
+ 1 thìa xì dầu
+ 1 thìa dầu hào
+ 1 thìa dầu ăn
Cách làm
- Thịt ba rọi sau khi rửa sạch, để vào tủ lạnh trong 30 phút. Như vậy thịt sẽ dễ thái mỏng hơn.
- Thái thịt ba rọi thành những lát dài mỏng vừa phải.
- Nấm kim châm rửa sạch, cắt đoạn ngắn vừa.
- Ướp thịt với gia vị nướng mua sẵn, ướp khoảng 30 phút.
- Đặt nấm kim châm vào giữa miếng thịt, cuộn lại.
- Hòa xì dầu, dầu hào, dầu ăn vào một chiếc bát.
- Đặt chảo nướng lên bếp, thoa một lớp dầu ăn. Đổ thịt và hỗn hợp xì dầu, dầu hào, dầu ăn vào cùng.
- Nướng đều hai mặt chín vàng là có thể thưởng thức.
Cô gái bỏ việc tiếp viên hàng không, thực hiện ước mơ dành tặng người cha mù
Bỏ việc tiếp viên hàng không, chị Phạm Thị Kim Hằng xây dựng mô hình tạo việc làm cho người yếu thế. Đó chính là ước mơ của chị dành tặng người cha mù đã quá cố.
Hẻm độc lạ ở TPHCM, người dân không uống bia rượu, mỗi năm nhịn ăn 1 tháng
Tại con hẻm được nhận định là độc lạ nhất TPHCM, người dân không chỉ không uống rượu bia mà trong năm còn nhịn ăn, nhịn uống khi có ánh mặt trời suốt 1 tháng.
Mẹ chồng đi 1.200km về nhà thông gia đón cháu, con dâu bật khóc vì cảm động
Khoảnh khắc biết mẹ chồng đi 1.200km về đón cháu, Mơ (tên ở nhà là Nguyên) rưng rưng xúc động. Cô vừa thương mẹ chồng vất vả vừa cảm động trước tấm lòng yêu con thương cháu của bà.
Em bán mảnh đất vườn, anh trai chở mẹ đến đòi 200 triệu dưỡng già
Dù có công khai hoang nhưng tôi chỉ được thừa kế một mảnh vườn ở xa, còn phần lớn đất đai giá trị cha mẹ đều sang tên cho anh trai.
Cha 70 tuổi lấy vợ mới, các con về một phe kiên quyết đòi lại gia tài
Dù đã được chia gia tài nhưng khi biết cha lấy vợ mới và bán đất dưỡng già, các con ông Hai đâm đơn, đòi lại phần tài sản của mẹ.
Nỗi ám ảnh của mẹ đơn thân mỗi lần về quê
Từ ngày ly hôn, mỗi lần trở về quê là một lần tôi - mẹ đơn thân - phải đối diện với những ánh mắt dị nghị và những lời xì xào từ hàng xóm.
Nghe chị hàng xóm nói 2 câu, mẹ chồng tôi đùng đùng đòi về quê
Sự tọc mạch của chị hàng xóm khiến mâu thuẫn mẹ chồng nàng dâu lên đến đỉnh điểm. Tôi rất ác cảm với người hàng xóm này, nhưng chưa biết xử lý ra sao.
Hành trình hơn 8 năm vượt qua 'cơn ác mộng' bị chồng tưới xăng đốt
Hơn 8 năm trước, khi bị chồng tưới xăng đốt, sự sống của Thùy Dung rơi vào tình cảnh "ngàn cân treo sợi tóc", bác sĩ báo gia đình chuẩn bị hậu sự cho cô. Dung từng là một cô gái xinh đẹp, sau biến cố đau đớn, hai đứa con cũng không nhận ra mẹ.
Bán nhà vì gã hàng xóm lúc tỉnh lúc say, 8 năm làm chuyện ám ảnh
Cứ mỗi lần hàng xóm say rượu là lại chửi bới, thượng cẳng tay hạ cẳng chân với vợ. Cả xóm không thể nào ngủ yên giấc.
Hạnh phúc với hôn nhân lần 2, MC Vân Hugo luôn chuẩn bị cho mọi cuộc chia ly
MC Vân Hugo luôn chuẩn bị tinh thần cho mọi cuộc chia ly để không đau khổ. "Tôi áp dụng suy nghĩ đó vào tất cả các mối quan hệ của mình trong cuộc sống này, không chỉ là hôn nhân", cô nói.