Cách chọn bơ sáp ngon nhất, không đắng và nhiều thịt

Trên thị trường hiện nay có bán một số loại bơ khác nhau nhưng bơ sáp là ngon nhất. Chọn bơ sáp ngon nên chọn các giống có nguồn gốc Sơn La, Đồng Nai, Đắc Lắc, Đà Lạt... với các tiêu chí sau đây:

Đặc điểm của bơ sáp:

Quả bơ chín có phần vỏ căng bóng nhưng vẫn hơi sần sùi, cầm chắc tay.

Loại bơ có vỏ xanh, điểm lấm tấm chấm vàng có tỷ lệ bơ sáp cao, thịt dẻo và béo.

Quả tròn hạt to nhưng ít sơ.

Cách chọn bơ sáp ngon nhất, không đắng và nhiều thịt - ảnh 1

Quả bơ sáp ngontrái mềm đều, phần gần cuống thì mềm hơn.

Cách chọn bơ sáp ngon:

Quả bơ sáp ngon là quả khi hái đã đủ lượng, quả già:

- Khi lắc nhẹ quả bơ sẽ cảm giác hạt lăn bên trong.

- Cuống quả bơ tươi.

Chọn bơ chín trên sạp hàng:

- Quả bơ không chín trên cây mà chín từ 1 -2 ngày sau khi hái xuống.

- Khi bơ chín, nắn nhẹ, trái mềm đều, phần gần cuống thì mềm hơn.

- Không chọn những quả bơ quá to, căng tròn, bóng.

- Không ủ quả bơ trong thùng gạo, bịch nylon, nơi kín.

- Đặt trái bơ trong rổ, để nơi thoáng mát, phần cuống lên trên, bơ sẽ chín dần. Khi một quả chín, các quả còn lại chín rất nhanh sau đó.

- Khi quả bơ đã chín, không nên để trong tủ lạnh vì sẽ nhanh mất mùi vị và chất dinh dưỡng.

Ngọc Khánh (s.t)

Nhà 2-3m² giữa TPHCM: Vợ chồng thay ca, người nằm ở nhà, người ngủ ngoài đường

Được mệnh danh là "quận nhà giàu" ở TPHCM, nhưng quận 1 còn tồn tại những căn nhà tí hon. Người trong gia đình có lúc phải chia ca để ngủ, đi vệ sinh ké.

Người mẹ mặc áo cử nhân ôm di ảnh, nhận bằng tốt nghiệp ĐH thay con trai

Trong buổi lễ tốt nghiệp đại học, có một người mẹ khoác áo cử nhân, đội mũ, ôm di ảnh thay con trai nhận bằng.

Ông bố mù ở Nghệ An có 7 con gái xinh đẹp giỏi giang, tuổi U70 hưởng trái ngọt

Ông bố mù ở Nghệ An lần lượt sinh và nuôi 7 con gái học hành thành tài. Ở tuổi U70, vợ chồng ông đang tận hưởng “trái ngọt” sau năm tháng vun trồng.

'Người một nhà' tập 24: Bệnh tình của Mầm trở nặng

Trong "Người một nhà" tập 24, bệnh tình của Mầm trở nặng phải cấp cứu. Trong lúc rối bời, Tuệ gọi cho Trí vì muốn có anh trai ở bên lúc này.

Cái nắm tay và nỗi hối hận của vợ diễn viên Hồng Hải khi chồng mất ở tuổi 31

Trước khi qua đời ở tuổi 31, diễn viên Hồng Hải rất trăn trở, sợ vợ con sống khổ sau khi mình không còn trên đời.

Hé lộ lý do bé trai giống bố nhưng xét nghiệm ADN không phải con ruột

Nghi vợ có tình nhân, người chồng âm thầm xét nghiệm ADN cho 3 con và nhận kết quả bất ngờ về đứa con đầu lòng giống với mình nhất.

Vợ ngã ngửa khi gã chồng trưởng phòng tiết lộ bí mật trong đêm tân hôn

Nghe những lời chồng nói trong đêm tân hôn, tôi thực sự thất vọng. Trong lòng tôi nặng trĩu và biết rằng phía trước sẽ là những ngày tháng chông gai của mình.

Chàng trai yêu cô gái Việt ngay lần đầu gặp, đám cưới suýt bị hủy vì một lý do

Yêu cô gái Việt ngay từ cái nhìn đầu tiên, chàng trai Trung Quốc quyết định tỏ tình và tìm mọi cách cưới được cô làm vợ.

Không muốn đưa tiền cho chồng, sao bắt chồng nộp hết lương?

Vợ chồng độc lập tài chính không phải là chuyện hiếm có khó tìm. Chúng tôi đã sống với nhau hạnh phúc suốt 10 năm nay nhờ cách phân chia đóng góp đó.

Con dâu cũ về cúng giỗ cha chồng, mẹ chặn cửa nói lời cay nghiệt

Nhớ ngày giỗ cha chồng, con dâu cũ tìm về thắp hương nhưng bị mẹ chồng chặn ở cửa, buông lời cay nghiệt.

Đang cập nhật dữ liệu !