Cà phê, ăn vặt thú vị ở Móm & Bắp

Nép mình trong một con hẻm nhỏ nối Tôn Thất Tùng và Nguyễn Trãi, nơi có khá nhiều quán cà phê phong cách khác nhau, Móm & Bắp vẫn thu hút và đập vào mắt mọi người bởi cảm giác ấm cúng và ngộ nghĩnh đến từ tông gỗ, hàng rào hoa, họa tiết hand made cá tính. Song nổi bật nhất là vòng tròn được kết từ những hạt bắp vàng ươm, ngon mắt khiến người ta không thể không tò mò và bước vào.

Không chỉ xuất hiện như một tấm bảng hiệu không đụng hàng, bắp còn hiện diện dày đặc ở quán theo nhiều phong cách khác nhau. Lúc thì dân dã với hình ảnh lớp vỏ lột ngược, treo mình trên tường, trên tay vịn cầu thang gợi nhớ đến những góc bếp của vùng nông thôn yên bình hay chốn cao nguyên mát rượi. Cũng những hạt vàng ươm ấy nhưng lại cao sang không kém khi được nhấn nhá trong những chiếc ly thủy tinh trong suốt tạo thành bức tranh no đủ của những nhà hàng, phòng ăn phong cách châu Âu.

Sự dân dã và sang trọng ấy kết đôi trọn vẹn với những bộ ghế gỗ mộc, hàng rào hoa hướng dương, bức tranh núi đồi, tình yêu phong cách manga khiến không gian quán càng gần gũi. Cảm giác ấy dễ chịu đến mức có lúc bạn cảm thấy như đang ngồi giữa nhà sàn mát rượi vừa thưởng thức những món bắp nóng hổi, ngon lành vừa hít căng lồng ngực không khí trong lành, thanh mát của cao nguyên. Lúc lại cảm nhận sự xa hoa, lộng lẫy của một phòng ăn với những đầu bếp thiện nghệ, những quý ông và các mệnh phụ phu nhân sang trọng.

Là sự kết hợp xu hướng mới giữa cà phê và ăn vặt nên không khó hiểu khi thực đơn của quán hầu như là các món ăn làm từ bắp như xôi bắp thịt chả, bánh bắp chiên tôm, bánh Tamales, bánh bắp nướng vỉ mật ong, bắp xào, ram bắp, chả giò bắp hải sản… Điểm cộng tiếp theo là tuy chuyên về bắp nhưng quán cũng không “ép” thực khách với các món "đặc trị" bắp, mà còn mở rộng các món Âu - Á như như mỳ Ý, bò cuộn phomai, thịt xiên nướng rau củ, gỏi chả cá...

Tất cả các món ăn, nước uống ở đây có giá từ 10.000 – 38.000 đồng. Điều này đồng nghĩa, đi càng đông, bạn càng thưởng thức được nhiều món mà chi phí không cao.

Địa chỉ: Móm & Bắp Coffee, 28/3A Tôn Thất Tùng, P. Bến Thành , Q. 1, TP. HCM.

Huỳnh Hằng