Thịt bò xào ngũ sắc nấu nhanh, thơm ngon hấp dẫn

Thịt bò giàu dinh dưỡng nên được dùng thường xuyên trong bữa ăn hàng ngày. Hôm nay Infonet giới thiệu đến các bạn món thịt bò xào ngũ sắc rất đẹp mắt và ngon miệng mà thực hiện lại rất đơn giản nhé.
Thịt bò xào ngũ sắc nấu nhanh, thơm ngon hấp dẫn - ảnh 1

Món bò xào ngũ sắc rất hấp dẫn, bắt mắt

Nguyên liệu:

Thịt bò: 3 lạng diềm thăn

Đậu Hà lan: 150g

Ngô non bao tử: 150g

Cà rốt: 1 củ vừa

Cần tây, hành lá: 150g

Vài nhánh tỏi, gia vị, hạt nêm... tùy khẩu vị gia đình

Cách làm:

Thịt bò xào ngũ sắc nấu nhanh, thơm ngon hấp dẫn - ảnh 2

Thịt bò mua về các bạn rửa sạch rồi rửa lại bằng nước muối nhạt có cho gừng đập dập cho hết mùi gây của thịt. Thái mỏng thịt bò rồi ướp với gia vị, hạt nêm và 1 chút dầu ăn để khi xào thịt bò không bị ra nước và thịt sẽ mềm ngọt hơn.

Thịt bò xào ngũ sắc nấu nhanh, thơm ngon hấp dẫn - ảnh 3

Đậu Hà lan, ngô bao tử, cà rốt, cần tây, hành lá các bạn rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Tỏi bóc vỏ đập dập để riêng.

Thịt bò xào ngũ sắc nấu nhanh, thơm ngon hấp dẫn - ảnh 4

Cho chảo lên bếp để to lửa cho nóng rồi cho dầu ăn, tỏi vào phi thơm, cho thịt bò vào xào nhanh tay để chín tái khoảng 90% thì đổ riêng ra đĩa.

Thịt bò xào ngũ sắc nấu nhanh, thơm ngon hấp dẫn - ảnh 5

Cho thêm chút dầu ăn vào chảo rồi cho cà rốt vào xào đầu tiên, sau khoảng 2 phút các bạn cho ngô bao tử vào đảo đều.

Thịt bò xào ngũ sắc nấu nhanh, thơm ngon hấp dẫn - ảnh 6
Thịt bò xào ngũ sắc nấu nhanh, thơm ngon hấp dẫn - ảnh 7
Thịt bò xào ngũ sắc nấu nhanh, thơm ngon hấp dẫn - ảnh 8

Tiếp tục cho đậu Hà lan và thịt bò vào xào cùng trong khoảng 3 phút cho mọi thứ chín tới thì cho cần tây, hành lá vào đảo cùng thêm 1 phút thì tắt bếp.

Thịt bò xào ngũ sắc nấu nhanh, thơm ngon hấp dẫn - ảnh 9

Món ăn với thịt bò hồng mềm ngọt, đậu Hà lan xanh giòn, ngô bao tử màu vàng và những bông hoa cà rốt màu cam điểm thêm chút cần tây, hành lá rất đẹp mắt và hấp dẫn. Các bạn không nên xào các loại rau củ quá kỹ vì vừa mất hết vitamin khi ăn lại bị nhũn không ngon, mất hết độ giòn nhé.

Ngọc Dung

'Nhìn danh sách ủng hộ của xóm nghèo, giật mình tưởng đọc nhầm con số'

Hay tin người dân miền Bắc oằn mình trong bão lũ, người dân Sơn Trình không ai bảo ai, tự nguyện góp tiền ủng hộ.

Cô gái bỏ việc tiếp viên hàng không, thực hiện ước mơ dành tặng người cha mù

Bỏ việc tiếp viên hàng không, chị Phạm Thị Kim Hằng xây dựng mô hình tạo việc làm cho người yếu thế. Đó chính là ước mơ của chị dành tặng người cha mù đã quá cố.

Hẻm độc lạ ở TPHCM, người dân không uống bia rượu, mỗi năm nhịn ăn 1 tháng

Tại con hẻm được nhận định là độc lạ nhất TPHCM, người dân không chỉ không uống rượu bia mà trong năm còn nhịn ăn, nhịn uống khi có ánh mặt trời suốt 1 tháng.

Mẹ chồng đi 1.200km về nhà thông gia đón cháu, con dâu bật khóc vì cảm động

Khoảnh khắc biết mẹ chồng đi 1.200km về đón cháu, Mơ (tên ở nhà là Nguyên) rưng rưng xúc động. Cô vừa thương mẹ chồng vất vả vừa cảm động trước tấm lòng yêu con thương cháu của bà.

Em bán mảnh đất vườn, anh trai chở mẹ đến đòi 200 triệu dưỡng già

Dù có công khai hoang nhưng tôi chỉ được thừa kế một mảnh vườn ở xa, còn phần lớn đất đai giá trị cha mẹ đều sang tên cho anh trai.

Cha 70 tuổi lấy vợ mới, các con về một phe kiên quyết đòi lại gia tài

Dù đã được chia gia tài nhưng khi biết cha lấy vợ mới và bán đất dưỡng già, các con ông Hai đâm đơn, đòi lại phần tài sản của mẹ.

Nỗi ám ảnh của mẹ đơn thân mỗi lần về quê

Từ ngày ly hôn, mỗi lần trở về quê là một lần tôi - mẹ đơn thân - phải đối diện với những ánh mắt dị nghị và những lời xì xào từ hàng xóm.

Nghe chị hàng xóm nói 2 câu, mẹ chồng tôi đùng đùng đòi về quê

Sự tọc mạch của chị hàng xóm khiến mâu thuẫn mẹ chồng nàng dâu lên đến đỉnh điểm. Tôi rất ác cảm với người hàng xóm này, nhưng chưa biết xử lý ra sao.

Hành trình hơn 8 năm vượt qua 'cơn ác mộng' bị chồng tưới xăng đốt

Hơn 8 năm trước, khi bị chồng tưới xăng đốt, sự sống của Thùy Dung rơi vào tình cảnh "ngàn cân treo sợi tóc", bác sĩ báo gia đình chuẩn bị hậu sự cho cô. Dung từng là một cô gái xinh đẹp, sau biến cố đau đớn, hai đứa con cũng không nhận ra mẹ.

Bán nhà vì gã hàng xóm lúc tỉnh lúc say, 8 năm làm chuyện ám ảnh

Cứ mỗi lần hàng xóm say rượu là lại chửi bới, thượng cẳng tay hạ cẳng chân với vợ. Cả xóm không thể nào ngủ yên giấc.

Đang cập nhật dữ liệu !