Sau giảm cân, lượng mỡ trôi về đâu?

Chúng ta thường nói về chế độ ăn kiêng, béo phì, tập thể dục để giảm lượng mỡ trong cơ thể. Nhưng có bao giờ bạn tự hỏi mỡ sau khi giảm cân biến đi đâu? Làm sao để có chế độ giảm cân thích hợp?
Sau giảm cân, lượng mỡ trôi về đâu? - ảnh 1

Ảnh minh họa

Nhà vật lý học người Australia Ruben Meerman, đồng thời là người dẫn chương trình khoa học trên truyền hình, đã tiến hành điều tra, đặt câu hỏi cho 150 bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng, chuyên gia huấn luyện thể dục thẩm mỹ. Nội dung là lượng mỡ tiêu hao sau khi giảm cân trôi về đâu?

Câu trả lời thu được đều là mỡ chuyển hóa thành năng lượng và nhiệt, một phần chuyển thành cơ bắp. Tuy nhiên, tất cả họ đều sai.

Mọi tế bào mỡ được tạo thành từ chất béo trung tính. Phân tử chất béo trung tính hay triglyceride cấu tạo từ carbon, hydro, và oxy. Khi giảm cân, mỡ tiêu hao, một loạt chất thải được sinh ra.

Theo tính toán của giáo sư hóa sinh Andrew Brown, trường đại học New South Wales và nhà vật lý Ruben Meerman, 84% mỡ tiêu hao dưới dạng khí CO2 thoát ra trong quá trình hô hấp và 16% còn lại biến thành nước, bài tiết trong nước tiểu, phân, mồ hôi, nước mắt và chất lỏng khác.

Việc chuyển hóa khối chất béo trung tính bao gồm một loạt bước hóa sinh khác nhau.

Andrew Brown chia sẻ: “Kết quả tính toán của chúng tôi chứng tỏ phổi là cơ quan bài tiết chính trong quá trình giảm béo. Giảm cân chính là việc giải phóng CO2 trong các tế bào mỡ. Vì vậy, người ta có câu ăn ít và tăng vận động”.

Tuy nhiên, không phải vì lượng mỡ béo tiêu tan vào không khí mà suy nghĩ rằng đơn giản rằng chỉ cần thở để giảm cân. Cũng không phải chỉ là tập thể dục liên tục, thở sâu và tiêu hao nhiều mỡ.

Các nhà khoa học khuyên rằng, cần có một chiến lược giảm cân cụ thể, ăn uống điều độ, hạn chê những đồ ăn nhiều chất béo.

Hầu hết các chuyên gia thống nhất cách duy trì một trọng lượng khỏe mạnh là: Ăn một chế độ ăn uống cân bằng - một lượng carbohydrates, chất béo và protein thích hợp. Không ăn quá nhiều, chỉ từ 1.500 đến 2.000 calo một ngày và tập thể dục thường xuyên.

Nội dung được thực hiện qua tham khảo nguồn tin từ The Huffington Post - một trong những hãng tin uy tín của Mỹ thành lập từ năm 2005. 

Thanh Nga (lược dịch)

1.300 bệnh nhân khó khăn được Vinamilk hỗ trợ mổ tim và mổ mắt

Vinamilk tiếp tục phối hợp với Hội Bảo trợ Bệnh nhân nghèo TP.HCM hỗ trợ mổ tim cho hơn cho 300 bệnh nhi mắc dị tật tim bẩm sinh và gần 1.000 bệnh nhân nghèo cần được phẫu thuật mắt.

Thái Bình: nâng cao kiến thức chăm sóc dinh dưỡng cho mẹ và bé

Vinamilk phối hợp với Hội Liên hiệp Phụ nữ Thái Bình tổ chức Hội thảo “Dinh dưỡng đủ đầy cho mẹ và bé”, góp phần nâng cao hiệu quả chăm sóc sức khỏe cộng đồng. Sự kiện thu hút 300 phụ nữ tại Thái Bình tham gia.

Những tiến bộ của y học tái tạo cơ xương khớp

'Y học tái tạo', 'ứng dụng tế bào gốc' trong điều trị bệnh lý cơ xương khớp là chủ đề của Hội nghị Khoa học thường niên – Hội Thấp khớp học Thái Nguyên TRA 2024.

Sữa chua uống KUN Men Nhật hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch của trẻ

Có đến khoảng 70% hệ miễn dịch của cơ thể nằm tại đường ruột, vì vậy tiêu hóa tốt sẽ giúp bé khỏe. Sữa chua uống KUN chứa chủng men Nhật L-137 (L 137) độc quyền tại Việt Nam hỗ trợ con tăng cường hệ miễn dịch, khoẻ tiêu hoá.

Chung kết cuộc thi: 'Cán bộ trạm y tế sẵn sàng ứng phó dịch bệnh'

Ngày 9/8, tại Hà Nội diễn ra vòng chung kết cuộc thi “Cán bộ trạm y tế sẵn sàng ứng phó dịch bệnh” giữa các cán bộ tại các trạm y tế của các xã, phường, thị trấn.

Vinamilk bắt tay các đối tác y tế lớn đẩy mạnh chăm sóc sức khoẻ cộng đồng

Công ty cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) cùng Hệ thống trung tâm tiêm chủng vắc xin Việt Nam (VNVC) và Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh vừa ký hợp tác chiến lược, hướng đến nâng cao sức khỏe cộng đồng bằng việc kết hợp giữa chăm sóc y tế và dinh dưỡng.

Nâng mũi giống 'thần tiên tỷ tỷ', cô gái khẩn cầu bác sĩ 'trả về nguyên bản'

Có khuôn mặt ưa nhìn gần như không điểm 'chết' nhưng cô gái Hà Thành vẫn quyết tâm đi nâng mũi giống thần tiên tỷ tỷ ở Trung Quốc - trào lưu đang rầm rộ trên mạng. 6 tháng sau, cô gái tìm gặp TS. Tống Hải khẩn cầu bác sĩ 'trả về nguyên bản'.

Nửa thế giới ăn cơm đều đặn có tốt cho sức khỏe?

Là lương thực chính của hơn 3,5 tỷ người trên thế giới, hiếm có loại thực phẩm nào được ưa chuộng rộng rãi như gạo. Người dân nhiều nước như Việt Nam còn ăn cơm hằng ngày.

Nguy kịch sau khi uống chai nước do người thân đưa

Một bé trai ở Kiên Giang bị ngộ độc cấp, suy gan thận sau khi uống một chai nước. Người thân không biết bên trong chai là keo dán thuyền và dung môi hữu cơ.

Nước dừa ngon ngọt, nhiều chất bổ nhưng tối kỵ với một số người

Bù nước hiệu quả, ổn định đường huyết nhưng nước dừa lại là thức uống không phù hợp với người có bệnh thận, hội chứng ruột kích thích.

Đang cập nhật dữ liệu !