Quảng Ngãi nuôi thành công cá tầm 'siêu' tăng trọng

Nhờ sống giữa dòng suối mát lành, sau tám tháng nuôi thí điểm, cá tầm ở huyện vùng cao Sơn Tây (Quảng Ngãi) tăng trọng gấp đôi so với nhiều vùng miền khác.

Sau thời gian học hỏi kỹ thuật, phân tích điều kiện khí hậu, nguồn nước tại địa phương, cuối năm 2014, Trạm Khuyến nông huyện Sơn Tây bắt đầu nuôi thí điểm loài cá tầm xứ lạnh bên cạnh dòng suối Mang He (xã Sơn Bua). 

Từ nguồn vốn 300 triệu đồng, Trạm Khuyến nông Sơn Tây đầu tư xây bể, đấu nối ống nhựa lớn dẫn nước suối trong vắt vượt đường rừng hơn 400m dẫn về khu vực hồ nuôi cá tầm bên dưới chân núi. 

Vụ đầu tiên, Trạm mua 500 cá tầm giống (mỗi con nặng 70gram) từ Lâm Đồng về nuôi trong năm hồ lót phủ bạt. Mỗi hồ nuôi rộng 100m vuông, có độ sâu 1m nước.

Ông Trần Qúy, Trưởng Trạm Khuyến nông Sơn Tây cho biết, nhờ khí hậu ôn hòa, môi trường nước suối trong lành, nước trong hồ liên tục thay đổi nên sau tám tháng nuôi, trung bình mỗi con cá tầm tăng trọng hơn 3 kg.

Từ vụ thí điểm ban đầu thành công, Trạm Khuyến nông Sơn Tây tiếp tục thả nuôi 2.000 con giống bên dòng suối Mang He.
 
"So sánh cùng thời gian nuôi ở Sapa, Đà Lạt, cá tầm ở huyện vùng cao Sơn Tây trọng lượng tăng gần gấp đôi. Đây là tín hiệu vui mở ra cơ hội xóa đói, giảm nghèo cho người dân địa phương", ông Qúy lạc quan. 

Quảng Ngãi nuôi thành công cá tầm 'siêu' tăng trọng - ảnh 1
Hệ thống tuần hoàn nước suối tự động trong hồ nuôi cá tầm.

Theo ông Qúy, nhiệt độ nóng hoặc lạnh quá đều khiến cho cá tầm chậm lớn, dễ sinh dịch bệnh. Nhiệt độ nước suối đầu nguồn xã Sơn Bua (huyện vùng cao Sơn Tây) luôn ổn định, mùa đông thấp nhất chỉ 16 độ C, mùa hè cao nhất cũng chỉ 25 độ, là điều kiện lý tưởng để cá tầm lớn nhanh. 

Quảng Ngãi nuôi thành công cá tầm 'siêu' tăng trọng - ảnh 2
Thức ăn của cá tầm là các loại cá nhỏ hoặc trùn quế, trùn hương, tôm, tép nhỏ... Thông thường, mỗi ngày cá tầm loại nhỏ dưới 1kg được cho ăn 6 lần, cá lớn ăn ba lần mỗi ngày.

Quảng Ngãi nuôi thành công cá tầm 'siêu' tăng trọng - ảnh 3
Sau 8 tháng nuôi, cá tầm nuôi trong môi trường nước suối Mang He đạt đến 3 kg. Ông Lê Văn Tùng, Chủ tịch UBND huyện Sơn Tây chia sẻ: "Sau nhiều tháng nuôi thử nghiệm, chúng tôi nhận thấy loài cá tầm đã phát triển tốt, thích nghi với điều kiện khí hậu ở địa phương. Huyện đang kêu gọi doanh nghiệp hỗ trợ người dân đầu tư nuôi loài cá này nhằm xóa đói giảm nghèo, phát triển kinh tế gia đình". 

Quảng Ngãi nuôi thành công cá tầm 'siêu' tăng trọng - ảnh 4
Theo các chuyên gia thủy sản, hiện, các nhà hàng trong nước có nhu cầu tiêu thụ loài cá này rất lớn. Mỗi kg cá tầm có giá dao động từ 250.000 đến 300.000 đồng.

Từ lâu, cá tầm được biết đến là một loại thực phẩm có thành phần dinh dưỡng cao, dễ hấp thu và tiêu hoá. Thịt cá tầm chứa nhiều vitamin A, phốt pho, selen và vitamin B6, B12 ngoài ra còn chứa nhiều omega 3 và omega 6 tốt cho sức khỏe mọi lứa tuổi. 

Theo TRÍ TÍN (VnExpress)

Cô gái Cần Thơ thu bộn tiền nhờ nghề độc lạ

Nhờ tạo ra những con vật, đồ vật siêu đáng yêu bằng len, cô gái ở Cần Thơ thu bộn tiền và tạo ra công ăn việc làm cho nhiều sinh viên.

Thị trường phía Tây đón nguồn cung căn hộ cao cấp mới

Quy hoạch hạ tầng tiện ích hiện hữu, sản phẩm độc đáo cùng chủ đầu tư uy tín là loạt lý do các dự án chung cư mới phía tây Hà Nội đều “đắt hàng”. Kịch bản này được dự báo tiếp tục xảy ra với những tòa căn hộ cuối cùng trong đại đô thị phía tây.

6 dấu hiệu nhận biết cuộc gọi mạo danh nhân viên ngân hàng

Một trong những dấu hiệu đáng lưu tâm nhất là khi khách hàng gọi lại số điện thoại nghi ngờ lừa đảo thì không có tín hiệu hoặc rất lâu mới có tín hiệu nhưng không có người bắt máy.

Sun Urban City - giải cơn khát đô thị cao cấp cho khu vực gần phía nam Hà Nội

Với quy hoạch hiện đại, hạ tầng đồng bộ và hệ thống tiện ích đẳng cấp, dự án Đô thị Thời đại - Sun Urban City hứa hẹn là không gian sống văn minh, lý tưởng của người Hà Nam cũng như cư dân mới ở miền Bắc.

Sự vươn mình của Đông Nam Á và dấu ấn ngân hàng Việt

Trong Top 200 doanh nghiệp lớn nhất Đông Nam Á của Fortune có 34 ngân hàng, riêng Việt Nam đóng góp 12 đại diện.

Từ đống vỏ sầu riêng vứt bỏ biến thành than sinh học, giấm gỗ bán giá cao

Trung Quốc đau đầu vì vỏ sầu riêng phát thải lượng CO2 khổng lồ, còn ở nước ta cả triệu tấn cũng bị vứt bỏ. Số vỏ 'trái cây tỷ đô' này đem làm than sinh học giúp giảm phát thải, đồng thời cho ra loại giấm gỗ bán với giá cao.

Hoa hậu Hà Kiều Anh lãi 900 lượng vàng trong thời gian ngắn nhờ mua bán đất

Hoa hậu Hà Kiều Anh tiết lộ tự lập khi khởi nghiệp, mua đất năm 16 tuổi, chưa bao giờ thua lỗ trong lĩnh vực kinh doanh bất động sản.

The Miami 5 tạo sức hút nhờ vị trí ‘siêu kết nối’

The Miami 5 - tòa tháp cuối cùng của phân khu The Miami đang thu hút sự quan tâm tại khu vực phía tây Thủ đô khi sở hữu loạt ưu thế “vàng” về vị trí.

Nở rộ phòng cho thuê cả chục người ở chung, cách nhau tấm rèm ở Hà Nội

Nhiều người hiện có xu hướng chuyển sang phòng ở ghép, thay vì thuê phòng trọ. Mô hình kiểu "ký túc xá", hay còn gọi là dormstay, giúp người thuê tiết kiệm chi phí, chỉ hết khoảng 1-1,3 triệu đồng/người/tháng.

Cát Bà hướng đến mô hình du lịch xanh, không khí thải carbon

Chiều 16/8, Công ty TNHH xây dựng dân dụng Phú Quốc (thành viên Tập đoàn Sun Group) đã tổ chức Lễ khởi công Dự án Khu Du lịch, dịch vụ thương mại Vịnh trung tâm Cát Bà quy mô hơn 45,7 ha, tổng mức đầu tư lên tới 12.495 tỷ đồng tại thị trấn Cát Bà.