Những điều bất ngờ ít biết về trứng

Có thể bạn chưa biết, kích cỡ của trứng có liên quan đến dinh dưỡng. Trứng càng lớn, càng nhiều dinh dưỡng mà bạn nhận được thì cũng càng nhiều calo hơn.

Những điều bất ngờ ít biết về trứng - ảnh 1

Trứng được biết đến như là một trong những nguồn thực phẩm giàu antioxidants, chứa nhiều lutein và zeaxanthin (2 loại carotenoid). Những chất này đã được các nhà khoa học khẳng định có vai trò quan trọng trong nâng cao khả năng tư duy con người.

Những điều bất ngờ ít biết về trứng - ảnh 2

Các loại trứng gia cầm đều giàu vitamin B5 và B6, cả hai đều có tác dụng duy trì thăng bằng hoóc môn và giảm stress.

Những điều bất ngờ ít biết về trứng - ảnh 3
  

Ngoài ra, trứng cũng có chứa nhiều cholesterol, một chất tiền thân quan trọng của cả hai loại hoóc môn sinh dục quan trọng là testosterone và estrogen.

Những điều bất ngờ ít biết về trứng - ảnh 4

Vì lượng cholesterol chứa trong lòng đỏ, trứng được liệt vào danh sách những thực phẩm tăng nguy cơ bệnh tim. Nhưng hơn 40 năm nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trứng là một phần của chế độ ăn lành mạnh. 

Những điều bất ngờ ít biết về trứng - ảnh 5

Đây là một tin tốt bởi với chỉ 70 calo, trứng mang lại lượng protein chất lượng cao, lutein và zeaxanthin (2 chất chống oxy hóa giúp mắt khỏe mạnh), vitamin A, D, B12, riboflavin, phốt pho và folate.

Những điều bất ngờ ít biết về trứng - ảnh 6

Chúng còn cung cấp choline hỗ trợ chức năng não của người trưởng thành, và hỗ trợ phát triển não trong thời kỳ thai nghén.

Những điều bất ngờ ít biết về trứng - ảnh 7

Kết hợp trứng vào chế độ ăn cân bằng có thể giúp bạn kiểm soát tốt hơn cân nặng của mình. Protein từ những thực phẩm như trứng giúp chúng ta có cảm giác no và hài lòng trong suốt ngày. 

Những điều bất ngờ ít biết về trứng - ảnh 8

Nó cũng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì các cơ nạc trong quá trình giảm cân, và các mô cơ làm tăng sự trao đổi chất của bạn. Một quả trứng lớn có chứa 70 calo và 6 gram protein.  

Những điều bất ngờ ít biết về trứng - ảnh 9

Điều này là quan trọng bởi giảm cân yêu cầu tiêu thụ ít calo hơn số bạn đốt cháy qua các hoạt động.   

Những điều bất ngờ ít biết về trứng - ảnh 10

Nhận đủ protein là rất quan trọng sau quá trình tập luyện. Việc này giúp tái cấu trúc và sửa chữa các mô cơ đã làm việc chăm chỉ, và tạo ra các axit amin phù hợp cho việc săn chắc các mô nạc có sẵn trong cơ.

Những điều bất ngờ ít biết về trứng - ảnh 11

Bữa ăn cân bằng và có các bữa ăn nhẹ lành mạnh giàu protein giúp lượng đường trong máu và năng lượng của bạn ổn định, giảm nguy cơ kiệt sức và mệt mỏi do tập thể dục.

Những điều bất ngờ ít biết về trứng - ảnh 12

Cùng với canxi, vitamin D đóng vai trò quan trọng với sức khỏe của xương. Cơ thể bạn hấp thụ vitamin D qua ánh nắng mặt trời và nhờ vào ăn các loại thực phẩm nhất định, nhưng đáp ứng yêu cầu của cơ thể chỉ thông qua thức ăn là rất khó. Vì trứng là một trong số ít các loại thức ăn tự nhiên có chứa vitamin D, nên việc bổ sung chúng vào chế độ ăn thường xuyên của bạn có thể giúp ngăn chặn sự thiếu hụt này.

Theo Lao Động

48h chơi Tết ‘hết mình’ ở Hạ Long

Dịp Tết Ất Tỵ, một chuyến du xuân 2 ngày từ Hà Nội đến Hạ Long sẽ là lựa chọn lý tưởng cho các gia đình muốn khởi đầu năm mới bằng cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, không khí lễ hội rộn ràng và những trải nghiệm văn hóa Tết đầy ý nghĩa.

Di tích đặc biệt Tháp Bà Ponagar, điểm đến hút khách

Không chỉ là nơi linh thiêng, Tháp Bà Ponagar còn là điểm thu hút du khách du lịch trong và ngoài nước bởi kiến trúc độc đáo cùng các điệu múa truyền thống của người Chăm.

Bánh tôm hồ Tây - Món ăn nức tiếng của Hà Nội 'gây thương nhớ' cho du khách quốc tế

Đến với Thủ đô Hà Nội, du khách nước ngoài không chỉ thích thú với các địa điểm du lịch nổi tiếng, mà còn nhớ mãi món ăn, đặc sản nức tiếng bất cứ ai cũng đã từng thưởng thức, đó chính là bánh tôm hồ Tây.

Du lịch Đà Nẵng: Khám phá Bà Nà về đêm chỉ từ 500.000 đồng

Từ tháng 10/2024, khu du lịch Sun World Ba Na Hills (Đà Nẵng) áp dụng chính sách giá combo “Ba Na By Night” linh hoạt theo từng khung giờ lên cáp treo.

Fansipan, Sa Pa - điểm đến lý tưởng cho kỳ nghỉ 2/9

Kỳ nghỉ lễ 2/9 kéo dài 4 ngày sẽ là thời điểm lý tưởng cho một chuyến đi du lịch tại Fansipan, Sa Pa - nơi nắng vàng như rót mật, khí hậu mát lạnh, ruộng bậc thang mùa lúa chín rực vàng và tưng bừng các lễ hội.

Lý do Hà Nam có cơ hội trở thành ‘Điểm đến du lịch mới nổi hàng đầu châu Á’

Được kỳ vọng là “Điểm đến du lịch mới nổi hàng đầu châu Á”, Hà Nam là nơi-phải-đến dành cho những ai yêu thích khám phá các lớp trầm tích văn hoá bản địa.

Hà Nam được đề cử 2 hạng mục tại World Travel Awards lần thứ 31

Hà Nam vừa xuất sắc lọt vào danh sách đề cử World Travel Awards lần thứ 31 khu vực châu Á và châu Đại Dương, tại 2 hạng mục “Điểm đến du lịch mới nổi hàng đầu châu Á” và “Điểm đến văn hóa địa phương hàng đầu châu Á”.

Fansipan rực rỡ với thảm hoa tím trải dài tới tận chân trời

Tháng 8, đồi hoa tím trải rộng hơn 15.000m2 tại Sun World Fansipan Legend rực rỡ khoe sắc, làm đẹp cho bức tranh thiên nhiên tuyệt mỹ của dãy núi cao nhất Việt Nam.

Không sinh được con gái, bố chán nản đặt tên khiến chàng trai khốn khổ nhiều năm

Người đàn ông Bình Định tâm sự, anh từng suýt bị trầm cảm bởi cái tên oái oăm.

Bí ẩn 3 ngôi mộ trong hang đá ở Ninh Bình, thi hài được chôn trong tư thế nằm co

Cửa động rộng khoảng 10m, cao khoảng 20m. Trong động có nhiều nhũ đá, khi gõ vào phát ra những âm thanh như tiếng cồng, tiếng chiêng của người Mường.

Đang cập nhật dữ liệu !