Mặn mòi đồng muối Hải Thịnh
Bước vào những ngày hè đầu tiên, khi trời bắt đầu nắng như đổ lửa là lúc diêm dân vùng biển Hải Thịnh (Nam Định) ra đồng muối làm việc.
Một diêm dân xã Hải Lý cho biết: “Một ngày nắng nóng, thời tiết thuận lợi, anh có thể làm được 4 xe muối (tương đương với 4 tạ), tính ra thu nhập được khoảng hơn 100.000 đồng/ngày. Chỉ sợ những ngày thời tiết thay đổi, sáng nắng, đến khi chuẩn bị thu muối thì mưa, lúc đó chỉ có nước ngồi nhìn muối… chảy”.
Từ sáng sớm, diêm dân đã phải trải đều cát ra đồng |
Cát được vun gọn lại để ngâm cùng nước biển |
Sau đó, nước biển được rải đều trên đồng |
Dưới cái nắng chói chang của trưa hè, nước sẽ kết tinh thành những hạt muối trắng tinh |
Sau một ngày nắng nóng, những hạt muối trắng được đưa lên xe và chở về kho chứa |
Vào những ngày thời tiết thuận lợi, mỗi người có thể thu được khoảng 4 xe muối/ngày |
Với diêm dân, trời càng nắng nóng thì họ càng mừng vì muối sẽ thu được nhiều hơn |
Phút nghỉ ngơi của diêm dân |