9X nấu ăn ngon, ai cũng mê tít

Chỉ cần nhìn mỗi mâm cơm Bình Minh nấu, ai cũng có thể cảm nhận cô đảm đang, chu đáo cỡ nào.

Dù bận bịu công việc ở cơ quan nhưng ngày nào cô vợ trẻ xinh đẹp Bình Minh (26 tuổi) vẫn chăm chỉ vào bếp nấu ăn cho gia đình. Với 9X, nấu ăn không hẳn là trách nhiệm mà là đam mê, khiến cô cảm thấy vui vẻ, hạnh phúc hơn mỗi ngày. Đam mê ấy có lẽ Bình Minh được truyền từ mẹ, bà đúng chuẩn là một phụ nữ truyền thống với đủ công, dung, ngôn, hạnh. 

"Mẹ mình nấu ăn rất ngon, ngày xưa thì không có nhiều thông tin mạng như giờ, nhưng mình thấy mẹ có biệt tài nếu đi ăn món gì ngon, lạ đều nháp lại được y xì cho bố con mình thưởng thức", Bình Minh hãnh diện khẳng định.

Bình Minh rất thích nấu ăn.

Cô chia sẻ, gia đình có hai vợ chồng đều mang cơm đi làm. Chính vì thế, mỗi ngày, bản thân 9X sẽ dậy sớm nấu ăn sáng và chuẩn bị những hộp cơm tươm tất để cùng mang tới cơ quan. Còn chiều về, Bình Minh sẽ nấu cơm tối. Vì cả ngày hai vợ chồng đi làm đều mệt nên bữa tối 9X thường tập trung nấu nhiều món ngon, bày biện nhiều hơn.

Hiện tại, mỗi bữa Bình Minh sẽ nấu cơm cho 4 người lớn và con gái 4 tuổi. 9X cảm nhận, việc nấu cơm cho ít hay nhiều người đều giống nhau cả, chỉ khác là thêm bát thêm đũa thôi. Chỉ cần tăng lượng thức ăn lên là được. Chi phí các bữa ăn đều được cô vợ xinh đẹp tính toán rất phù hợp. Với những bữa ăn hàng ngày sẽ có giá bình dân từ 100-120 nghìn cho 4 người lớn còn con gái có chế độ ăn riêng. Thỉnh thoảng, 9X xinh đẹp cũng đổi gió cho cả nhà với những bữa ăn có giá từ 300-500 nghìn khiến ai cũng thích thú.

Khi nấu ăn, điều cô quan tâm nhất chính là dinh dưỡng. Trên mâm cơm Bình Minh luôn cân đối  giữa đạm và chất xơ, thường là 2 món rau, 1 món mặn. "Vì gia đình mình ý thức rất tốt về việc cung cấp bổ sung chất xơ cho cơ thể, vừa tiêu hóa tốt và nhất là thời tiết nắng nóng này mình thấy ăn canh, rau rất dễ ăn. Mình tiêu chuẩn chỉ cần bát canh cua vài miếng cà muối như vậy là cũng đủ mình chén 3 bát cơm rồi", 9X vui vẻ nói.

 

Vì nhà đông người nên sở thích ăn uống đôi lúc sẽ có sự khác biệt, có lẽ vì vậy mà trong lúc đi làm về, cô thường suy nghĩ sẽ nấu món gì phần lớn cả nhà đều ăn được rồi chế biến món đó. Chẳng hạn, chồng không thích ăn thịt gà, 9X làm món thịt đúc trứng, còn gà nấu cho các em ăn...

Để bữa ăn đỡ nhàm chán và lặp lại món, cô vợ xinh đẹp rất chịu khó thay đổi thực đơn. 9X thừa nhận, bản thân rất khắt khe trong vấn đề ăn uống. Cô không cần bữa cơm phải sang trọng nhưng nguyên liệu phải sạch và dễ ăn, ăn ngon. Chẳng hạn, trời nắng ăn cơm hơi khó hơn những ngày mát cô chuyển ngay qua làm bún đậu mắm tôm, bún nem, bún cá chấm, hay bún chả...

Ngoài nấu bữa cơm gia đình Bình Minh vẫn thường xuyên "đổi gió" sang nấu bún, miến, phở các món Á, Âu. Lâu lâu 9X lại làm món "tủ" của con gái như mì spaghetti, bún riêu cua bò giò,... những ngày mát trời cô lại quay sang nấu xôi, làm bánh rán, bánh bao...

Có lẽ nhờ tài đảm đang, khéo léo mà những món ăn Bình Minh nấu được chồng, con và các em thưởng thức một cách ngon miệng. "Bữa cơm nhà mình đều sạch bóng và hiếm khi có đồ dư. Chồng mình hay trêu đùa, bảo là bây giờ chả thích nhậu nhẹt, ăn cơm hàng chỉ thích ăn cơm vợ nấu, anh thấy đỡ đầy bụng hẳn", Bình Minh vui vẻ cho biết.

Với 9X, bữa cơm gia đình có ý nghĩa rất lớn. Cô cho rằng, dù một ngày có bao nhiêu mệt mỏi, bực dọc cứ ngồi xuống mâm cơm được ăn ngon, được trò chuyện cùng nhau, được cười đùa là bao mệt mỏi xua tan, để lấy lại tinh thần ngày mai còn đi học, đi làm. Đây chính là động lực để 9X xinh đẹp chăm chỉ vào bếp mỗi ngày.

Theo phunuvietnam.vn

Chủ đề :

gia đình

 
List comment
 
 
15 mâm cỗ cúng Tết Đoan ngọ đẹp như tranh, đầy đủ món ăn truyền thống
icon

Những ngày lễ tết luôn là cơ hội để chị em thể hiện tài nội trợ khéo léo, đảm đang. Hãy tham khảo 15 mâm cỗ bày biện đẹp như tranh dưới đây để chuẩn bị cho Tết Đoan ngọ 2021 nhé!

 
 
Tết Đoan ngọ 2021 cúng gì, văn khấn thế nào?
icon

Tết Đoan ngọ 2021 vào ngày thứ Hai 14/5 (tức mùng 5 tháng 5 âm lịch. Nhiều gia đình Việt Nam sẽ chuẩn bị lễ vật, văn khấn để thực hiện nghi lễ dâng hương trong ngày tết này.

 
 
Mua bánh bột lọc online, cô gái nhận về loại bánh 'tàng hình' khiến ai nấy hoang mang
icon

Mua hàng online đang trở thành thói quen của nhiều người. Tuy nhiên, những hình ảnh minh họa và sản phẩm thực tế nhiều khi khiến người mua 'dở khóc dở cười'. Trường hợp của cô gái mua bánh bột lọc sau đây đang khiến cư dân mạng hoang mang.

 
 
Khu vườn tuyệt vời của cô gái trồng được loại rau khổng lồ
icon

Cô gái trẻ quyết định nghỉ việc, bán ô tô rồi cùng chồng trở về cuộc sống điền viên gắn bó với thiên nhiên, tạo nên khu vườn xanh mát.

 
 
Độc đáo bình hoa bằng... quả vải
icon

Mùa vải đang chín rộ ở các tỉnh miền Bắc, nơi nơi đều kêu gọi hỗ trợ người nông dân tiêu thụ sản phẩm. Vậy nên, trong mỗi căn bếp, trên mỗi bàn trà đều có những đĩa quả đặc sản tiến vua.

 
 
Cô nàng 8X khoe hơn 30 mâm cơm ngon đẹp như của đầu bếp
icon

Dịch COVID-19 bùng phát khiến Hoài Anh được ở nhà và càng có nhiều thời gian để nấu nướng, cho ra những món ăn tuyệt ngon, đẹp như của đầu bếp đãi cả nhà thưởng thức.

 
Cách làm bánh quy Biscotti cà phê dừa thơm ngon, giòn rụm
icon

Bánh quy Biscotti là món bánh bổ dưỡng, giòn rụm, bùi bùi, ngầy ngậy của các loại hạt quyện với mùi thơm phức của cà phê sẽ khiến mọi người ưa thích từ lần đầu thưởng thức.

 
Mảnh vườn 30m2 trồng 200 loại rau và trái cây của cô gái yêu thiên nhiên
icon

Cô gái trẻ đã quyết định chuyển từ nhà chung cư nhiều tiện ích sang mua nhà mặt đất ở vì muốn có vườn rộng để trồng trọt.

 
Cách làm mứt mận không cần ngâm nước vôi trong, nhàn nhã sên mà vẫn dẻo ngon thơm ngọt
icon

Vị giòn ngọt, hơi chua của quả mận khiến nhiều người si mê. Vậy làm thế nào để quanh năm được ăn thức quả được ví như 'chery của Việt Nam'? Hãy cùng vào bếp làm món mứt mận theo cách rất đơn giản sau nhé!

 
Đau đầu tính toán bữa ăn mùa giãn cách
icon

Một ngày ba bữa ăn, chỉ nghĩ đến việc nấu hơn 40 bữa cũng khiến các bà nội trợ... phát bệnh với câu hỏi hôm nay ăn gì?