Thực đơn 8 món ngon ngày Tết miền Bắc

Bánh chưng đứng đầu thực đơn món ăn ngày Tết bởi chính nó còn được coi là bánh Tết.

Xôi gấc với màu đỏ tươi may mắn không thể thiếu trên mâm cỗ Tết miền Bắc. Xôi được nấu từ gạo nếp ngon trộn với gấc tươi rồi cho vào nồi hấp, sau khi đồ chín xôi sẽ có màu đỏ tươi rất đẹp.

Thịt đông trong veo với vị ngọt mát cũng là món ăn truyền thống ngày Tết miền Bắc. Bên cạnh đó còn thêm món dưa hành.

Gà luộc là món nghe rất quen nhưng lại không thể thiếu trong mâm cỗ Tết.

Nem rán hay một số vùng còn gọi chả nem có hương vị đặc trưng với nhân thịt, trứng, hành, mộc nhĩ... Ăn miếng nem rán miền Bắc chấm nước mắm chua ngọt thật là tròn vị.

Trong thực đơn món ngon ngày Tết miền Bắc phải có mòn giò lụa.

Canh măng khô là món canh truyền thống ngày Tết.

Món canh bóng bì thơm ngon, vừa đẹp mắt lại bổ dưỡng còn là đặc trưng cỗ Tết Hà Nội.