Cách làm rượu dâu tằm đơn giản, sánh, thơm ngon, bổ dưỡng

Mùa dâu tằm (dâu ta) đã gần hết rồi, Infonet xin hướng dẫn bạn cách làm rượu dâu tằm cho ông xã rất đơn giản, sánh, thơm ngon và bổ dưỡng.

Nói là làm cho ông xã, nhưng đặc điểm của rượu dâu tằm là ngọt, nhẹ, rất dễ uống lại tốt cho sức khỏe nên các mẹ cũng có thể thưởng thức cùng chồng nhé!

Cách làm rượu dâu tằm đơn giản, sánh, thơm ngon, bổ dưỡng - ảnh 1

Món rượu dâu tằm rất dễ làm. Ảnh tổng hợp

Nguyên liệu làm rượu dâu tằm:

- Dâu tằm: 2kg
- Đường trắng: 800gr
- Rượu trắng: 1 lít
- Bình thủy tinh

(Nếu muốn làm nhiều hơn bạn cứ theo tỉ lệ trên mà tăng cách nguyên liệu tương ứng)

Cách làm rượu dâu tằm

1) Làm siro dâu tằm:

- Để làm rượu dâu tằm, bước đầu tiên là chúng ta phải có được một bình siro dâu tằm đã. Bạn có thể tham khảo cách làm siro dâu tằm TẠI ĐÂY. 

Lưu ý: Không cho gừng nếu ngâm siro để làm rượu nhé. 

 

2) Cách làm rượu dâu tằm:

- Phần cốt siro sau khi đã chắt ra, chưa đun sôi, bạn chia làm ba. Hai phần để đun thành siro cất đi, phần còn lại không đun, hòa với 1 lít rượu  trắng rồi đổ ngược trở lại bình thủy tinh chứa xác dâu tằm vừa gạn khi trước. 

- Bọc kín miệng bình, ngâm trong 1 tháng. 

Lưu ý: Cách 2-3 ngày bạn nên lắc nhẹ bình rượu để phần quả dâu nổi lên sẽ được hoán đổi vị trí ngập trong rượu nhé. 

- Sau 1 tháng, bạn dùng khăn vắt cạn phần rượu dâu tằm, phần xác dâu lúc này đã nhuyễn có thể bỏ đi. Phần rượu dâu tằm cũng cần được bảo quản trong bình thủy tinh, ở điều kiện nhiệt độ ngăn lạnh thì càng tốt. 

Cách dùng:

- Rượu dâu tằm có thể uống trực tiếp hoặc bỏ đá cho loãng hơn, uống lạnh. 

T. Huyên
Chủ đề :
 
List comment
 
Lịch tiêm chủng mở rộng cho trẻ sơ sinh đến khi 10 tuổi theo Bộ Y tế
icon

Tiêm chủng là biện pháp hiệu quả nhất để phòng các bệnh truyền nhiễm. Vì vậy, cha mẹ nên theo dõi lịch tiêm chủng mở rộng cho trẻ em (miễn phí) và cho con tiêm phòng vắc-xin đầy đủ để bảo vệ con trong những năm đầu đời.

 
Cháo bí đỏ cho bé ăn dặm có thể nấu cùng với các loại thịt nào?
icon

Bí đỏ là loại quả giàu dinh dưỡng, dễ hấp thu, không dị ứng được lựa chọn hàng đầu trong thực đơn dành cho bé ăn dặm cũng như trong danh sách các món cháo cho trẻ em dưới 5 tuổi.

 
Sữa chua nha đam thanh mát dễ làm
icon

Sữa chua nha đam là món ăn yêu thích của rất nhiều người. Còn gì thú vị hơn bạn tự tay làm ra những cốc sữa chua nha đam thanh mát tại nhà với lượng đường, lượng nguyên liệu hợp khẩu vị gia đình mình.

 
Bé sinh năm 2021 là tuổi con gì?
icon

Nhiều bậc cha mẹ có kế hoạch sinh con năm tới nên muốn biết năm 2021 là mệnh gì, tuổi con gì…

 
Bộ ảnh cưới ‘ngược về quá khứ’ ấn tượng của cặp đôi 9X Gia Lai
icon

Lựa chọn ý tưởng chụp ảnh cưới giản dị, đậm chất thời ‘ông bà anh’, cặp đôi đến từ Gia Lai đã nhận về hàng nghìn lượt thích và lời khen ngợi từ cư dân mạng.

 
Nỗi khổ của mẹ chồng, có ai hay?
icon

Tôi tự hỏi, sự hy sinh của các mẹ chồng liệu đến khi nào các con mới thấu hiểu và trân trọng tình yêu thương của đấng sinh thành?

Truyện ngụ ngôn hay: Gió và Mặt trời
icon

Gió và Mặt trời là một truyện ngụ ngôn hay với bài học về sức mạnh của lòng tốt, giúp ích cho đời.

Ngọt ngào, chết đàn ông!
icon

Tôi phiêu lưu tình ái ngay cả khi sở hữu một gia đình được xem là hoàn hảo, nghĩa là “vợ đẹp con khôn”, có nghề nghiệp ổn định.

Những màn cosplay rau củ quả từ trầm trồ ngưỡng mộ đến ‘cười chảy nước mắt’
icon

Từ những nguyên liệu đơn giản cho mỗi bữa ăn hàng ngày, dân mạng đã nhiệt tình ‘chế’ ra những thành phẩm hài hước khiến những người ‘ghét bếp’ cũng muốn bắt tay vào thử sức ngay.

Nhớ canh chua cá mờm nấu lá vông vang
icon

Nhìn nắng đầu hè vàng trên phố, nghe mẹ gọi điện bảo: 'Về ăn canh chua cá mờm đi con, lá vông vang mùa này tươi non đầy vườn', tôi lại nhớ lúc còn ở nhà với ngoại, nhớ bát canh chua mộc mạc ngoại nấu mỗi trưa hè.