Đầu bếp tiết lộ thực đơn dành riêng cho 'đệ nhất khuyển' của nữ hoàng Anh

Đầu bếp Darren McGrady, người chuyên phục vụ chuyện ăn uống cho Nữ hoàng Anh trong vòng 15 năm tiết lộ cách nấu nướng, thực đơn dành riêng cho thú cưng của chủ nhân tại Cung điện Buckingham.
Đầu bếp tiết lộ thực đơn dành riêng cho 'đệ nhất khuyển' của nữ hoàng Anh
Nữ hoàng Anh Elizabeth II chụp ảnh cùng hai chú chó Corgi cưng

Bầy chó Corgi nổi tiếng được nữ hoàng Anh Elizabeth II hết mực cưng chiều, dù ở cung điện hoàng gia hay trong các chuyến công tác, chúng luôn được chăm sóc đặc biệt bởi nhiều đầu bếp hàng đầu.

Khi còn là một cô bé, nữ hoàng Elizabeth II nhận được một món quà đặc biệt từ vua cha George VI và mẫu hậu Elizabeth Bowes-Lyon là chú chó thuộc giống Corgi, giống chó chân ngắn rất quý của xứ Wales, có tên Dookie. Từ đó, Corgi trở thành giống 'đệ nhất khuyển' trong cung điện Buckingham kể từ khi chủ nhân đăng cơ vào năm 1953.

Mới đây, đầu bếp Darren McGrady, người đã từng phục vụ chuyện ăn uống cho Nữ hoàng trong vòng 15 năm, tiết lộ bữa ăn thường nhật của thú cưng trong cung.

Đầu bếp tiết lộ thực đơn dành riêng cho 'đệ nhất khuyển' của nữ hoàng Anh
Đầu bếp Darren McGrady tiết lộ thực đơn dành riêng cho 'đệ nhất khuyển' của nữ hoàng Anh

Theo tờ DS, người đàn ông 58 tuổi cho biết ông cùng đồng nghiệp hàng ngày đều chuẩn bị những bữa ăn tươi ngon cho Corgi. Họ thường sử dụng một số nguyên liệu như thịt tươi, thịt thỏ, gan, bắp cải và gạo.

Ở thời điểm đầu bếp Darren McGrady làm việc trong cung, nữ hoàng có 12 con chó cưng. Chúng ngủ trong những chiếc giỏ đan bằng liễu gai, ở phòng riêng với hai người hầu thường xuyên chăm sóc.

 

Darren McGrady cho biết: "Khi mới bắt đầu vào làm đầu bếp trong Cung điện Buckingham, tôi không nghĩ mình sẽ nấu ăn cho những chú chó của Nữ hoàng. Tôi nghĩ mình sẽ nấu những bữa ăn ngon dành cho hoàng hậu và gia đình bà. Nhưng một trong những công việc đầu tiên của tôi là chuẩn bị đồ ăn cho 12 chú chó Corgi. Hàng ngày, tôi nấu từ thực phẩm tươi sống theo thực đơn riêng của chúng".

Đầu bếp tiết lộ thực đơn dành riêng cho 'đệ nhất khuyển' của nữ hoàng Anh

Trong tất cả quá trình chuẩn bị nấu nướng cho những chú chó, điều quan trọng nhất là phải đảm bảo không còn xương trong thịt, tránh trường hợp Corgi bị hóc nghẹn.

Sau khi nấu xong, thức ăn được chia thành những bữa nhỏ, người hầu sẽ đưa các món đến từng thú cưng và có thể nữ hoàng sẽ tự mình cho chúng ăn.

Người đầu bếp phục vụ tại Cung điện Buckingham trong nhiều năm vui vẻ chia sẻ kỷ niệm về lần đầu tiên ông gặp nữ hoàng cùng những chú chó cưng. Darren McGrady nói: "Trong lần đầu tiên đó, nữ hoàng đi cùng những chú chó. Khi nữ hoàng tiến lại gần phía tôi, hai chú chó cứ nhìn tôi chằm chằm, rồi chạy lại và sủa ầm ĩ. Tôi nhớ mình đã rất sợ và chạy vòng quay. Nữ hoàng bật cười và nói thật hài hước".

Căn bếp của hoàng gia cũng tương tự như ở nhiều gia đình, những chú chó cưng được phép chạy ra và vào tự do và điểm khác biệt là chúng không bao giờ ăn trong bếp.

HD (lược dịch)

Chủ đề :

chó

hoàng gia anh

 
List comment
 
 
Thước phim tua nhanh về 10 năm của Mặt trời ghép từ 425 triệu bức ảnh
icon

Thước phim tua nhanh về hoạt động 10 năm của Mặt Trời do NASA công bố được tạo nên từ 425 triệu bức ảnh có độ phân giải cao.

 
 
Xúc động câu chuyện về cặp đôi Pit bull che chở chăm sóc nhau khi bị ốm
icon

Câu chuyện về hai chú chó Roman và Climby khiến nhiều người cảm động về tình anh em, sẵn sàng làm bất cứ điều gì dành cho nhau.

 
 
Cuộc chiến giành quyền thống trị của cặp đôi trâu rừng Châu Phi
icon

Hình ảnh đáng kinh ngạc cho thấy hai con trâu dùng sừng nhọn hoắt tấn công lẫn nhau trong cuộc chiến bên trong công viên quốc gia ở Kenya.

 
 
Sự thật bất ngờ về con cá màu sắc gây sốt ở Nhật Bản
icon

Một con cá màu sắc rực rỡ khác lạ gây sốt trên các phương tiện truyền thông Nhật Bản khiến nhiều người nghi ngờ đây chỉ là kết quả của việc sử dụng photoshop quá đà.

 
 
Đe dọa người dân, hàng trăm con khỉ bị thắt ống dẫn tinh, cắt buồng trứng
icon

Hàng trăm con khỉ tại một tỉnh du lịch nổi tiếng ở Thái Lan đã bị triệt sản sau khi chúng có những biểu hiện hung dữ, tấn công hoặc giành giật thức ăn từ người dân địa phương, khiến nhiều người hoảng sợ.

 
 
Người đàn ông nhét lươn sống vào 'chỗ hiểm' để chữa bệnh và cái kết kinh hoàng
icon

Một người đàn ông Trung Quốc vừa suýt mất mạng sau khi chữa mẹo bệnh táo bón bằng cách nhét một con lươn sống vào hậu môn.

 
Video: Cận cảnh ca sinh 2.000 con của cá ngựa
icon

Ở loài cá ngựa, con đực có trọng trách mang thai và sinh con. Chúng có thể sinh tới hàng nghìn cá ngựa con trong mỗi ca sinh như vậy.

 
Phát hiện hai hành tinh hứa hẹn có sự sống cách 11 năm ánh sáng
icon

Hai ngoại hành tinh được các nhà khoa học tìm thấy gần ngôi sao lùn đỏ Gliese 887 có thể có điều kiện thuận lợi cho sự sống bên ngoài hệ mặt trời.

 
Chú ngựa biết làm toán và những cú lừa 'ngoại cảm'
icon

Clever Hans từng khiến người châu Âu ngạc nhiên khi chú có thể thực hiện những phép tính phức tạp. Ví dụ, nếu yêu cầu Clever Hans lấy 48 chia cho 6, chú sẽ gõ móng xuống đất 8 lần.

 
Cảm động câu chuyện mèo béo 'xiên vẹo' nổi tiếng khắp mạng xã hội
icon

Con mèo mũm mĩm 4 tuổi Pitoe đang nổi tiếng khắp mạng xã hội vì ngoại hình khác lạ.