Trúng đậm cá cơm

Không khí tại cảng cá Trần Đề (Sóc Trăng) sáng ngày 7/2 rất nhộn nhịp với hàng chục con tàu khai thác cá cơm đang lên, xuống hàng. Những kết, sọt cá cơm đầy ắp, tươi rói được đội bốc xếp nhanh chóng đưa lên khỏi khoang tàu để kịp đến nơi tiêu thụ.

Một thủy thủ tàu mang biển số tỉnh Bình Định nói át cả tiếng máy xay nước đá: "Tôi vô chuyến này là chuyến thứ hai rồi. Ngoài ngư trường đang nhiều cá lắm. Bởi vậy chuyến nào cũng được 600 - 700 giỏ (mỗi giỏ bình quân 18kg), trong khi thời gian đánh bắt (kể cả đi về) chỉ có 2 ngày".

Như vậy, tính ra mỗi chuyến biển chỉ 2 ngày là ngư dân đã có sản lượng cá cơm trên 10 tấn. Các tàu neo ở cảng, tàu nào cũng đã lên cả xe tải mà vẫn chưa hết hàng, mới thấy lộc biển đầu năm dồi dào đến chừng nào...

Mỗi con tàu về cảng đều đầy ắp cá cơm.

Ông Phạm Văn Hứa, Giám đốc Cảng cá Trần Đề, xác nhận: "Có tàu đi chưa đầy 2 ngày đã vô cảng với sản lượng từ 600-1.000 giỏ cá cơm.

Với sản lượng này, mỗi chuyến biển, ngư dân thu về từ 100 - 200 triệu đồng, vì giá cá cơm hiện nay lên đến 270.000 đồng/giỏ. Giá cá cơm năm nay cao là do cá đạt kích cỡ lớn, tươi ngon, đủ tiêu chuẩn để làm khô xuất khẩu".

Theo những ngư dân chuyên khai thác cá cơm, mùa cá cơm thường kéo dài từ tháng 1 đến hết tháng 8 hằng năm. Nhưng thời điểm trúng nhất tập trung từ tháng 1 đến tháng 3, sau đó ít dần trong tháng 4 - 5 và có sản lượng trở lại từ tháng 6-8.

Vùng đánh bắt chủ yếu từ Côn Đảo trở vào. Với ngư trường trên, cùng với thời gian đánh bắt ngắn, nên chi phí mỗi chuyến biển đánh bắt cá cơm là rất thấp.

Ông Nguyễn Đăng Luân, Phó Bộ phận điều hành Cảng cá Trần Đề, cho biết: Chỉ riêng ngày 6-2, có đến 28 tàu khai thác cá cơm cập cảng với tổng sản lượng khoảng 500 tấn.

Nhưng hầu hết đều là tàu của các tỉnh khu vực Nam Trung bộ, như: Ninh Thuận, Phú Yên, Bình Thuận... Đặc biệt, có một chiếc tàu của tỉnh Phú Yên chỉ sau 1 đêm đã đánh được 1.000 giỏ cá cơm, còn lại bình quân cũng được 500 – 600 giỏ.

Năm nay, mùa cá cơm đến sớm lại trúng mùa, nên gần như các cơ sở thu mua, sơ chế đều đi vào hoạt động.

Từ khi tuyến đường Nam sông Hậu được thông suốt, tàu đánh bắt cá cơm mới vào cảng Trần Đề và nghề sơ chế cá cơm mới phát triển tại đây vì dễ vận chuyển lên TP Hồ Chí Minh hay các tỉnh khác. Cá cơm sau khi hấp chín, phơi khô sẽ được lặt đầu và đóng gói để xuất khẩu hay tiêu thụ nội địa.

Theo ông Quảng Đức Danh, Phó Giám đốc Cảng cá Trần Đề, chỉ mới khoảng 7 năm nay, các tàu khai thác cá cơm mới vô cảng Trần Đề.

Trước đó, chủ yếu họ bán ngay trên biển hoặc chạy về Bình Thuận hay Ninh Thuận tiêu thụ. Việc chọn Cảng cá Trần Đề là rất có lợi vì rất gần với ngư trường khai thác, giúp giảm được chi phí rất nhiều.

Sản lượng khai thác mỗi ngày lên đến hàng trăm tấn, nhưng việc tiêu thụ nhanh chóng, nhờ đội ngũ nậu vựa hùng hậu kể cả trong và ngoài tỉnh. Ông Quảng Đức Danh chia sẻ: "Tới mùa khai thác, đội ngũ thu mua từ các tỉnh đổ về cảng rất đông, nên ngư dân không lo chuyện tiêu thụ. Họ chỉ lo giá cao hay thấp và làm sao khai thác đạt sản lượng cao mà thôi".

Theo các cơ sở chế biến cá cơm trong khu vực cảng và dọc theo tuyến đường Nam sông Hậu, cá cơm ngoài thị trường xuất khẩu lớn là Malaysia, Trung Quốc… còn được các cơ sở chế biến thu mua, tẩm ướp gia vị làm thành phẩm tiêu thụ nội địa.

Riêng với loại có kích cỡ nhỏ hay chất lượng không tươi cũng được các nhà thùng thu mua để ủ nước mắm, nhưng với giá thấp hơn.

Những thông tin gần đây từ ngư trường đưa về cho thấy, không chỉ có nghề khai thác cá cơm trúng mùa, mà hầu hết các nghề khác như: nghề cào, lưới đèn… cũng đạt sản lượng rất khá.

Đối với ngư dân, thắng lợi ngay những chuyến biển đầu năm luôn rất quan trọng, báo trước điềm may cho một năm vươn khơi, bám biển.

Theo Báo Cần Thơ