Nghi Big C bán thịt heo bệnh: Heo bị áp xe, chưa xác định rõ nguồn gốc

Lãnh đạo Chi cục Thú y Đồng Nai cho biết đã có kết quả xét nghiệm vụ thịt heo nghi nhiễm bệnh bán tại Big C Gò Vấp, đó là heo bị áp – xe (một dạng nhiễm trùng) và vẫn chưa biết rõ nguồn gốc của lô thịt này từ đâu.

Chiều 14/3, ông Trần Văn Quang, Chi cục trưởng Chi cục Thú y tỉnh Đồng Nai cho biết sau khi xét nghiệm miếng thịt mà khách hàng trả lại Big C Gò Vấp có kết quả như trên.

Ông Quang giải thích, đó là miếng thịt heo bị áp – xe cục bộ trong quá trình chăn nuôi heo bị tiêm chích. Đốm trắng xuất hiện trên miếng thịt này thực chất là những nang nhỏ của vết thương bị nhiễm trùng, sau đó hóa thành vôi.

Về nguyên tắc, khi thấy miếng thịt heo bị áp xe thì phải lọc, cắt bỏ đi và không nên ăn miếng thịt này.

Tuy nhiên, ông Quang cho biết, nguồn gốc cung cấp lô thịt heo đến siêu thị Big C Gò Vấp được lấy từ nhiều nguồn TP.HCM chứ không riêng gì Đồng Nai.

Do đó, cơ quan này vẫn chưa xác định rõ nguồn gốc số thịt heo trên và đang cho tiến hành rà soát lại để truy tìm nguồn gốc chính xác của thịt heo này.

Theo kết quả xét nghiệm mẫu thịt heo Big C cung cấp cho PV Infonet do Phó Trưởng trạm Chẩn đoán xét nghiệm và điều trị (Chi cục Thú y TP.HCM) Võ Khắc Tâm ký ngày 13/3, không phát hiện ký sinh trùng trong cơ, tảng thịt heo mà khách hàng đã mua tại Big C Gò Vấp, thịt heo không nhiễm bệnh.

Thúy Ngà