Ăn ổi tốt nhất cho sức khỏe

Theo các nhà nghiên cứu Ấn Độ, ăn ổi, xoài hoặc lựu, sẽ mang lại lợi ích cho sức khỏe nhiều hơn là ăn táo.

Ăn ổi tốt nhất cho sức khỏe

Ăn ổi tốt nhất cho sức khỏe

Các nhà khoa học đã tiến hành hàng loạt thí nghiệm trên nhiều loại trái cây tại Ấn Độ, trong đó có táo, lựu, chuối được trồng bên phía nam dãy núi Himalaya và quả nho được trồng tại Maharashtra.

Họ nhận thấy quả ổi, một loại quả khá lạ tại châu Âu nhưng lại là loại quả phổ biến tại Ấn Độ, được xem là siêu thực phẩm, chứa nồng độ chất chống oxy hóa cao nhất, giúp chống tổn thương tế bào, gây lão hóa da và bệnh ung thư.

Sau ổi, mận Ấn Độ được trồng dưới chân núi dãy Himalaya, và hai loại quả được người Ấn Độ ưa chuộng là mãng cầu và xoài, đều có khả năng đem lại lợi ích cho sức khỏe con người.

Các nhà khoa học thuộc Viện quốc gia Ấn Độ tại Hyderabad đã phát hiện trong 100 gram ổi chứa gần 500 mg chất chống oxy hóa, với quả mận là 330mg và 135mg trong quả lựu. Nồng độ chất chống oxy hóa trong táo chỉ bằng 1/4 quả ổi.

Trong khi nồng độ chất chống oxy hóa của chuối, loại thực phẩm chủ yếu cho các vận động viên, chỉ là 30 mg/100 gram. Khả năng bảo vệ cơ thể chống lại các gốc tự do, gây tổn thương tế bào của dưa hấu và dứa là thấp nhất.

Mặc dù xoài có hàm lượng fructose cao, nhưng nó chứa 170 mg chất chống oxy hóa, nhiều gấp 3 lần so với đu đủ, có khả năng hỗ trợ enzyme, giúp giảm rối loạn tiêu hóa. Bên cạnh đó, nho có khả năng tăng cường sức khỏe cho cơ thể gấp 3 lần so với cam.

Theo tiến sĩ Sreeramulu, bác sĩ chuyên khoa nội tiết, kết quả cuộc nghiên cứu sẽ giúp người tiêu dùng lựa chọn những loại trái cây, thúc đẩy cơ thể hấp thu tối đa các chất chống oxy hóa.

Cuộc sống hiện đại đã khuyến khích cơ thể sản sinh các gốc tự do, gây tổn thương màng tế bào và thậm chí khiến các tế bào tự tiêu diệt lẫn nhau.

“Thức ăn tổng hợp, ô nhiễm môi trường, căng thẳng là những nguyên nhân sản sinh các gốc tự do. Chất chống oxy hóa giúp chống lại các gốc tự do này, ngăn ngừa thương tổn tế bào chuyên gây ung thư, lão hóa, bệnh tim mạch và thoái hóa. Cho đến nay, chưa có nghiên cứu nào chứng minh các chất chống oxy hóa có thể giúp chữa khỏi những bệnh trên. Tuy nhiên, chúng có khả năng làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư bởi chúng loại bỏ các gốc tự do gây bệnh”, tiến sĩ Sreeramulu nói.

Nhóm nghiên cứu cho biết họ đã rất ngạc nhiên khi phát hiện nhiều loại trái cây giá rẻ tại Ấn Độ, có khả năng tăng cường sức khỏe con người, đặc biệt là quả ổi.

Minh Thu

Theo Telegraph

Theo Telegraph

Hai nữ ca sĩ nổi tiếng có hôn nhân hạnh phúc với chồng bác sĩ là ai?

Diva Thanh Lam, ca sĩ Thanh Ngọc là hai ca sĩ được ngưỡng mộ không chỉ bởi giọng hát mà còn vì có cuộc sống hôn nhân hạnh phúc viên mãn bên chồng là bác sĩ.

Nỗi ân hận giằng xé của người mẹ giao xe cho con khi chưa đủ tuổi

Sau cái chết của con trai, đặc biệt khi biết sẽ bị truy tố trước toà vì giao xe cho người chưa đủ tuổi, chị Rơ Mah Pil (Gia Lai) suy sụp hoàn toàn. Nỗi ân hận giằng xé khiến chị không dám nhìn vào di ảnh con...

Huyền thoại 'nữ chúa rừng xanh' Lâm Đồng thu phục binh sĩ bằng loại nước thần bí

Ngoài xinh đẹp, thông minh, "nữ chúa rừng xanh" còn có biệt tài thu phục lòng người. Bà tập hợp được gần 10.000 binh sĩ rồi lập nhiều kế lạ diệt thù.

Chuyện tình bi thương của 'nữ chúa rừng xanh' ở Lâm Đồng

Không lấy được người mình yêu, người phụ nữ nguyện một đời không lấy chồng để rồi trở thành "nữ chúa rừng xanh" huyền thoại của cao nguyên Di Linh.

Về quê ngoại ăn Tết, chỉ nghe cậu nói một câu mà lòng tôi ấm áp lạ thường

Xe lăn bánh, nhìn dáng cậu đứng vẫy tay chào tạm biệt, lòng tôi bỗng thấy ấm áp lạ thường. Tôi cũng nhớ mãi câu dặn dò của cậu: “Tết năm sau cứ dẫn tụi nhỏ về, ngoại mất vẫn còn có cậu!”.

Lần đầu ăn Tết ở nhà riêng, vui đâu chẳng thấy, chỉ ước được về quê chồng

Lần đầu được ăn Tết ở nhà riêng, tôi vô cùng háo hức. Thế nhưng, đối mặt với hàng tá việc chuẩn bị cho Tết, tôi chỉ ước có mẹ chồng bên cạnh.

Con dâu xách vali ra khỏi nhà vì yêu cầu của mẹ chồng ngày Tết

Tôi là dâu mới, lần đầu tiên về quê chồng ăn Tết. Nhưng tôi thật không may khi gặp phải quá nhiều chuyện rắc rối ở nhà chồng.

Bố mẹ qua đời, con gái về quê ăn Tết bật khóc vì hành động của hàng xóm

Lấy chồng xa, người phụ nữ lâu lâu mới có dịp về quê ăn Tết. Nhưng ở quê, bố mẹ đều đã qua đời khiến cô vô cùng buồn khổ.

Con trai NSND Trần Nhượng mắc sai lầm, vợ ghen tới độ phải ngủ nhà hàng xóm

Đạo diễn Trần Bình Trọng, con trai NSND Trần Nhượng thẳng thắn thừa nhận từng mắc sai lầm, vợ đã tha thứ.

Cây quất Tết khiến bố vợ thay đổi thái độ với con rể nghèo

Mấy năm làm rể, tôi chưa từng có được ánh mắt thiện cảm hay nụ cười đồng cảm của bố vợ chỉ bởi tôi kém cỏi hơn các chàng rể khác trong nhà.

Đang cập nhật dữ liệu !