10 mẹo hay để đi siêu thị

Hàng ngàn thực phẩm có ở các siêu thị, cửa hàng, thường làm bạn bối rối và tốn khá nhiều thời gian để chọn lựa những đồ thực sự an toàn, giàu chất dinh dưỡng cho cả gia đình.

Chắc chắn, nếu không có sự chuẩn bị trước và tỉnh táo khi đi siêu thị, bạn dễ bị rơi vào tình trạng mua quá nhiều đồ không cần thiết.

Dưới đây là 10 mẹo giúp bạn có thể lựa chọn hoàn hảo những loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe khi đi mua hàng từ các chuyên gia sức khỏe hàng đầu thế giới.

1. Ghi ra giấy những thực phẩm cần mua trước khi đi siêu thị

Đúng vậy, việc này sẽ giúp bạn định hướng và ghi nhớ tất cả những thứ cần mua. Trước đó hãy kiểm tra thực phẩm còn lại tủ lạnh để biết được mình có thiếu những gì hay thứ nào đã quá hạn sử dụng cần thay mới.

Sau đó, xác định cửa hàng hay siêu thị nào có bán những mặt hàng đó. Điều này sẽ giúp bạn không bị cám dỗ giữa hàng nghìn món hàng hấp dẫn khác ở siêu thị và không mất nhiều thời gian đi tất cả các gian hàng tìm loại thức ăn bạn cần.

10 mẹo hay để đi siêu thị - ảnh 1

2. Không đi siêu thị khi đang đói

Đừng đi mua hàng với cái bụng trống rỗng bởi khi đói bụng bạn có xu hướng mua thật nhiều thức ăn mà không cần cân nhắc quá nhiều. Đó là lời khuyên của chuyên gia  Vandana Sheth ở Viện dinh dưỡng và chế độ ăn Mỹ. 

Bởi vì ngay cả khi túi tiền eo hẹp, bạn vẫn sẽ vung tay quá trán nếu đi mua sắm với cơn thèm ăn đang “kêu gào”. Điều này sẽ khiến bạn rơi vào hoàn cảnh “viêm màng túi” rất nhanh.

10 mẹo hay để đi siêu thị - ảnh 2

3. Mua nhiều rau xanh, trái cây

Rau xanh rất tốt cho sức khỏe. Các chuyên gia dinh dưỡng đều khuyên rằng Nên ăn nhiều rau, trái cây và chia làm nhiều lần trong ngày. Rau, trái cây có ít calo nhưng có nhiều vitamin, chất khoáng và chất sơ giúp làm giảm nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm như ung thư, tim mạch. Dó đó, nhớ mua thật nhiều rau, trái cây khi đi siêu thị.

10 mẹo hay để đi siêu thị - ảnh 3

4. Đừng bỏ qua đồ hộp

Bạn thấy đấy rất nhiều cửa hàng, siêu thị để các loại đồ hộp thức ăn sẵn ở ngay lối ra vào. Rất nhiều người không biết rằng một số loại thức ăn đóng hộp cũng có chứa hàm lượng dinh dưỡng không thua kém đồ tươi sống hay đông lạnh. Một điểm cộng nữa là đồ hộp luôn có sẵn.

Bà Katherine Brooking, chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ và đồng nhà sáng lập Appetite for Health cho biết: “Chỉ mất vài phút, từ thực phẩm đồ hộp, tôi đã có thể chế biến thành những món ăn lành mạnh giàu dinh dưỡng”. Một kết quả nghiên cứu khác của các nhà khoa học Mỹ chỉ ra rằng trung bình lượng calo từ những món ăn chế biến ở nhà thấp hơn ở nhà hàng khoảng 200 calo.

10 mẹo hay để đi siêu thị - ảnh 4

5. Chọn những loại hạt giàu chất dinh dưỡng

Những thực phẩm ở dạng nguyên chất như ngũ cốc, đậu nành, hạnh nhân, hạt dẻ thường chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, để đa dạng hóa sản phẩm các hãng sản xuất thường tạo ra nhiều dòng khác nhau với giá cả cao hơn và thậm chí chất dinh dưỡng không còn như ban đầu.

10 mẹo hay để đi siêu thị - ảnh 5

6. Chú ý đến những thực phẩm hữu cơ

Rất nhiều mặt hàng sản phẩm hữu cơ có lợi cho sức khỏe như táo, cần tây, ớt chuông ngọt, đào, dâu tây, nho, rau chân vịt, rau diếp cá, dưa chuột, quả việt quất, khoai tây, hành, ngô ngọt, dứa, quả bơ, bắp cải, đậu ngọt, măng tây, xoài, cà tím, kiwi, bí, khoai lang, bưởi , dưa hấu, nấm.

10 mẹo hay để đi siêu thị - ảnh 6
10 mẹo hay để đi siêu thị - ảnh 6

7. Đọc nhãn mác trước khi mua hàng

Bạn nên đọc kỹ những thứ quan trọng ghi trên nhãn mác như lượng dinh dưỡng, thành phần, thời gian sản xuất cũng như hạn sử dụng. 

10 mẹo hay để đi siêu thị - ảnh 7

8. Thử một vài món mới

Hãy thử những nguyên liệu thức ăn mới như đậu khô, chế biến một vài món mới để thay đổi bữa ăn cho gia đình bạn.

10 mẹo hay để đi siêu thị - ảnh 8

9. Không chỉ mua những mặt hàng trên kệ ngang tầm mắt

Thông thường để được trưng bày ở vị trí bắt mắt, các nhãn hàng phải trả phí thêm cho siêu thị hay cửa hàng. Do đó, khi đi mua hàng hãy nhìn khắp các gian hàng cả trên cao và dưới thấp để lựa chọn những mặt hàng chất lượng có giá cả vừa phải và hợp túi tiền.

10 mẹo hay để đi siêu thị - ảnh 9

10. Kiểm tra kỹ túi hàng trước và sau khi thanh toán

Trước khi đi thanh toán bạn nên kiểm tra lại giỏ hàng của mình một lần nữa và nhớ đảm bảo rằng 50% dành cho rau quả, 25% dành cho thịt cá, những nguyên liệu giàu protein, 25%  còn lại mới dành cho các loại khác. 

10 mẹo hay để đi siêu thị - ảnh 10

Nội dung được thực hiện dựa trên tham khảo nguồn tin của Huffington Post, một tờ báo địa phương có uy tín của Mỹ thành lập từ 2005.

Thanh Nga (lược dịch)

Chuyện tình bi thương của 'nữ chúa rừng xanh' ở Lâm Đồng

Không lấy được người mình yêu, người phụ nữ nguyện một đời không lấy chồng để rồi trở thành "nữ chúa rừng xanh" huyền thoại của cao nguyên Di Linh.

Về quê ngoại ăn Tết, chỉ nghe cậu nói một câu mà lòng tôi ấm áp lạ thường

Xe lăn bánh, nhìn dáng cậu đứng vẫy tay chào tạm biệt, lòng tôi bỗng thấy ấm áp lạ thường. Tôi cũng nhớ mãi câu dặn dò của cậu: “Tết năm sau cứ dẫn tụi nhỏ về, ngoại mất vẫn còn có cậu!”.

Lần đầu ăn Tết ở nhà riêng, vui đâu chẳng thấy, chỉ ước được về quê chồng

Lần đầu được ăn Tết ở nhà riêng, tôi vô cùng háo hức. Thế nhưng, đối mặt với hàng tá việc chuẩn bị cho Tết, tôi chỉ ước có mẹ chồng bên cạnh.

Con dâu xách vali ra khỏi nhà vì yêu cầu của mẹ chồng ngày Tết

Tôi là dâu mới, lần đầu tiên về quê chồng ăn Tết. Nhưng tôi thật không may khi gặp phải quá nhiều chuyện rắc rối ở nhà chồng.

Bố mẹ qua đời, con gái về quê ăn Tết bật khóc vì hành động của hàng xóm

Lấy chồng xa, người phụ nữ lâu lâu mới có dịp về quê ăn Tết. Nhưng ở quê, bố mẹ đều đã qua đời khiến cô vô cùng buồn khổ.

Con trai NSND Trần Nhượng mắc sai lầm, vợ ghen tới độ phải ngủ nhà hàng xóm

Đạo diễn Trần Bình Trọng, con trai NSND Trần Nhượng thẳng thắn thừa nhận từng mắc sai lầm, vợ đã tha thứ.

Cây quất Tết khiến bố vợ thay đổi thái độ với con rể nghèo

Mấy năm làm rể, tôi chưa từng có được ánh mắt thiện cảm hay nụ cười đồng cảm của bố vợ chỉ bởi tôi kém cỏi hơn các chàng rể khác trong nhà.

Cha mẹ ơi, xuân này con đã trở về!

Xuân năm nay, anh em tôi vẫn về, để đoàn tụ cùng mẹ cha trong nén nhang trầm nghi ngút.

Người đàn ông gặp biến cố nơi xứ người, thức tỉnh nhờ câu nói của vợ

Vụ tai nạn lao động đã cướp đi đôi tay của chàng kỹ sư trẻ tuổi. Biến cố ập đến đột ngột khiến Sỹ nhiều lần bất lực, chông chênh trước cuộc đời, song câu nói của vợ đã làm anh thức tỉnh.

Đọc tin nhắn thưởng Tết của vợ, chồng ân hận ôm mặt khóc rưng rức

Mỗi ngày tôi đều nói những lời khó nghe, chỉ trích vợ không biết chi tiêu, quản lý tiền bạc. Thế nhưng khi đọc được dòng tin nhắn thưởng Tết của vợ, tôi lại sững người hối hận.

Đang cập nhật dữ liệu !