“Đặc sản” ở Trường Sa

Theo các chiến sĩ ở đây, việc trồng rau không chỉ lo sợ thiếu nước ngọt để tưới, thiếu đất trồng mà còn phụ thuộc vào mùa mưa nắng, hướng gió, vì thế khi trồng các loại rau cũng tùy thuộc vào từng mùa hoặc điều kiện địa lý của từng đảo.

Hiện các loại rau ngắn ngày được trồng chủ yếu nhằm đáp ứng nhu cầu tức thời của quân dân trên các đảo như: rau cải, rau muống, bầu, bí,…Tuy nhiên, khi vào mùa mưa, mùa gió để trồng được rau xanh quả rất khó khả thi.

Dưới đây là một số hình ảnh thực tế, PV Infonet ghi nhận được từ chuyến công tác tại huyện đảo Trường Sa:

Ở những đảo có điều kiện tự nhiên khắc nghiệt, rau thường được trồng trong các chậu tự chế và được đặt ở nơi kín gió

Tận dụng cả lối đi, chỗ trống trong nhà để... trồng rau xanh

Các chiến sĩ trên đảo Trường Sa Lớn chia các vườn theo cụm để cùng nhau thi đua trồng nhiều rau xanh

Một vườn rau tại đảo chìm Đá Tây

Vườn rau khoai tươi tốt trên đảo Trường Sa Lớn

Rau mồng tơi lá to gấp nhiều lần bàn tay trên đảo Trường Sa Đông, một "đặc sản" của huyện đảo Trường Sa (Khánh Hòa)

Một chiến sĩ trên đảo chìm Đá Tây A đang tưới những giọt nước ngọt cho cây ớt, để có thêm gia vị cho bữa ăn.

Cây rau thơm...

Rau mơ.... là những "đặc sản" được tìm thấy trên đảo chìm Núi Le

Dàn mướp, dàn bí sai quả trên các đảo

"Để vơi nhớ món ăn mẹ hay nấu, em đã đem giống cà tím này ra đây trồng, và đây là cây cà tím duy nhất trên đảo An Bang đó" - tân binh Lê Văn Trung (20 tuổi, quê ở tỉnh Bình Dương) khoe.

Vườn rau với cây sả trên nhà dàn DK1

Để có rau quả sử dụng trong mùa mưa, mùa gió, các chiến sĩ trên đảo đã trữ rất nhiều bí.

Các chiến sĩ đang cẩn thận nhặt rau để chuẩn bị cho bữa ăn trên đảo

Ngọc Khôi