Liên tục phát hiện các vụ kinh doanh thịt thối ở Đà Nẵng

Số nội tạng thối vừa bị Cảnh sát Môi trường Đà Nẵng phát hiện tại cơ sở của bà Nguyễn Thị Ái ngày 1/3 - Ảnh: HC

Ngày 1/3, khi kiểm tra cơ sở chế biến sản phẩm động vật của bà Nguyễn Thị Á (sinh năm 1975) tại Đà Sơn (phường Hoà Khánh Nam, quận Liên Chiểu), lực lượng Cảnh sát Môi trường (Công an Đà Nẵng) đã phát hiện khoảng 1 tấn nội tạng động vật, chủ yếu là lòng heo, bong bóng heo, bao tử heo, tai, da heo chứa trong các thùng xốp đã bốc mùi hôi thối.

Tiếp tục kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện thêm khoảng 700kg mỡ nước (mỡ heo) đựng trong các bao tải, xô và hơn 100kg tóp mỡ heo. Qua kiểm tra, bà Á không xuất trình được các giấy tờ liên quan như giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, kiểm dịch, hoá đơn chứng minh nguồn gốc xuất xứ…

Bà này khai nhận số nội tạng trên do bà thu mua tại các chợ và lò giết mổ trên địa bàn TP từ trước Tết Nhâm Thìn đến nay, sau đó đưa về đông lạnh rồi chế biến và đóng thùng đưa đi tiêu thụ ở các tỉnh phía Bắc mỗi ngày khoảng 250kg. Số mỡ nước và tóp mỡ heo thì bán cho các cơ sở sản xuất thức ăn chăn nuôi và tiêu thụ ở những nơi có nhu cầu.

Và hơn 300kg thịt bò thồi bị phát hiện tại Bến xe Đà Nẵng ngày 27/2 - Ảnh: HC

Ngay sau khi phát hiện, lực lượng cảnh Cảnh sát Môi trường Đà Nẵng đã tiến hành lập biên bản vi phạm hành chính, tạm giữ và phối hợp với Chi cục Thú y TP làm thủ tục tiêu huỷ toàn bộ số nội tạng nói trên.

Trước đó, ngày 27/2, tại bến xe Đà Nẵng, Công an quận Cẩm Lệ cũng đã phát hiện và thu giữ trên xe khách 43B-00073 hơn 300 kg thịt bò đã bốc mùi hôi. Chủ lô hàng là ông Lê Văn Nhân (sinh năm 1973, trú phường Hòa An, Cẩm Lệ), thừa nhận lô hàng này do ông mua từ một người tên Tuấn tại Hà Nội, rồi gửi xe khách chở về Đà Nẵng để tiêu thụ.

Ông này cũng không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc lô hàng. Công an quận Cẩm Lệ đã tiến hành lập biên bản thu giữ, đồng thời yêu cầu Chi cục thú ý Đà Nẵng đến hiện trường phun thuốc diệt trùng, xử lý môi trường và phối hợp đưa đi tiêu hủy.

HẢI CHÂU