Độc đáo với món pizza làm từ thanh long ruột đỏ hút khách tại Hà Nội
 

Độc đáo với món pizza làm từ thanh long ruột đỏ hút khách tại Hà Nội

Để chung tay giải cứu nông sản Việt Nam, một cửa hàng pizza ở Hà Nội đã dùng quả thanh long ruột đỏ làm thành những chiếc bánh pizza màu hồng tươi với mức giá 55.000 đồng/chiếc (loại bánh đường kính 22cm).

Ngoài bánh mì thanh long, một nhà hàng pizza tại Hà Nội đã nghiên cứu, áp dụng công thức tương tự để làm ra những chiếc bánh pizza thanh long có màu hồng tươi trông bắt mắt nhằm chung tay 'giải cứu' thanh long.

Để đếbánh pizza được hồng, cơ sở này đãtrộn bột với thanh long.

Theo chủ cơ sở này chia sẻ, cửa hàng đã phải thử nghiệm vài lần để cho ra đời những chiếc bánh pizza đầu tiên sử dụng phần ruột thanh long.

Topping bề mặt phía trên vẫn theo ý thích của khách.

Thời gian để làm ra một chiếc pizza thanh long mất khoảng từ 30 - 45 phút.

Đại diện của cửa hàng này cho biết, khó khăn nhất trong việc làm pizza thanh long ruột đỏ là làm sao tạo được bánh có đủ độ ngọt thanh mà vẫn giữ được sắc hồng của quả thanh long sau khi nướng lên. "Tôi cũng phải làm hỏng nhiều lần rồi mới ra được công thức ưng ý như bây giờ", đại diện cửa hàng pizza cho hay.

Khác với những chiếc pizza chế biến theo công thức thông thường, đối với pizza thanh long, người thợ sẽ nướng theo công thức riêng bởi phần đế bánh thanh long dễ bị khô và cứng hơn.

Sắc hồng của thanh long vẫn được giữ nguyên, thậm chí có phần tươi hơn.

Theo chia sẻ của đại diện cửa hàng này cho biết:“Chỉ tính riêng ngày đầu tiên mở bán, chúng tôi đã bán ra được hơn 100 chiếc bánh pizza thanh long và nhận được phản hồi rất tốt từ khách hàng. Giá của một chiếc bánh có đường kính 22cm là 55.000 đồng/chiếc, rẻ hơn 1 nửa so với loại khác".

Quả thanh long khi kết hợp với bánh Pizza thì bánh có thêm vị ngọt rất tự nhiên và màu sắc khá hấp dẫn.

 

"Tôi làm pizza thanh long ruột đỏ bắt nguồn từ những chiến dịch giải cứu nông sản Việt. Cá nhân tôi đã nhiều lần chứng kiến nông sản Việt Nam phải rơi vào tình trạng lao đao rớt giá. Bản thân tôi cũng đã nhiều lần tham gia 'giải cứu' nông sản, ngoài việc mua để ăn tôi còn kết hợp thêm vào các món ăn", đại diện của cửa hàng chia sẻ.

Sáng kiến này là một 'bước đi' sáng tạo, góp phần giúp nông dân tiêu thụ nông sản trong thời kì khó khăn này.

Trước đó, tại nhiều cửa hàng tại Hà Nội cũng đã xuất hiện rất nhiều bánh mì thanh long.


Anh Hùng
Từ khóa: giải cứu nông sản bánh mì thanh long pizza thanh long nông sản Việt Nam pizza thanh long ruột đỏ Pizza người tiêu dùng thanh long đỏ giải cứu nông sản
Chủ đề :
 
List comment
 
 
Xe điện hai bánh mang thương hiệu Made in Vietnam xuất đi châu Âu
icon

Mặc dù dịch bệnh Covid-19, Xe điện do Việt Nam sản xuất mang thương hiệu PEGA của Công ty cổ phần Xe điện PEGA LTT vẫn mở đường xuất khẩu xe điện đi quốc tế.

 
 
55 doanh nghiệp được tặng giải thưởng chất lượng quốc gia năm 2020
icon

Thủ tướng Chính phủ vừa quyết định tặng giải Vàng Chất lượng Quốc gia năm 2020 cho 19 doanh nghiệp và tặng giải thưởng Chất lượng Quốc gia năm 2020 cho 36 doanh nghiệp.

 
 
Khai trương 64 showroom xe máy điện VinFast kết hợp trung tâm trải nghiệm Vin3S toàn quốc
icon

Ngày 28/03/2021, VinFast khai trương đồng loạt 64 showroom kết hợp trung tâm trải nghiệm Vin3S tại 30 tỉnh thành trên khắp cả nước.

 
 
MSB bác bỏ thông tin sáp nhập PGBank, quyết bán công ty tài chính sau thương vụ đứt gánh với Hyundai Card
icon

Năm 2020, Hyundai Card đã gần hoàn tất quá trình thẩm định mua lại 50% cổ phần tại FCCOM của MSB. Tuy nhiên, do dịch Covid-19, Hyundai Card đã đổi ý, rút khỏi thương vụ này.

 
 
Giá xăng dầu hôm nay 27/3 bao nhiêu?
icon

Theo kỳ điều hành giá xăng dầu thì hôm nay 27/3 là ngày Liên bộ Tài chính - Công Thương thực hiện điều chỉnh giá xăng dầu. Vây giá xăng dầu hôm nay bao nhiêu? Giá xăng dầu hôm nay tăng hay giảm?

 
 
Tổng cục Thuế chính thức thông tin về thu thuế giao dịch “lan đột biến”
icon

Thời gian qua, các giao dịch ‘lan đột biến’ hàng chục tỷ đến hàng trăm tỷ đồng làm “nóng” dư luận. Đặc biệt, dư luận cho rằng, ngành Thuế sẽ quản lý thu đối với kinh doanh 'lan đột biến' như thế nào?

 
Vinamilk nhập khẩu hơn 2.100 bò sữa HF thuần chủng từ Mỹ về trang trại mới tại Quảng Ngãi
icon

Ngày 21/3/2021, đàn bò sữa gồm hơn 2.100 con bò thuần chủng HF được Vinamilk nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ. Hoàn thành chuyến hành trình dài để cập cảng Dung Quất, Quảng Ngãi, hơn 2.100 con bò sữa cao sản sẽ gia nhập tại Trang trại Vinamilk Quảng Ngãi.

 
Ra ngân hàng làm thủ tục, người đàn ông bất ngờ phát hiện 'dính' nợ xấu
icon

Một người đàn ông tại Hà Nội ra ngân hàng làm thủ tục gia hạn thẻ tín dụng thì bất ngờ phát hiện đang có một khoản nợ xấu, nhưng anh này không hề vay vốn và cũng không biết.

 
Hàng loạt dự án nhà ở, biệt thự vườn ở Hà Nội bị Sở TNMT kiến nghị thu hồi
icon

Hàng loạt dự án nhà ở, biệt thự nhà vườn ở các quận, huyện trên địa bàn TP Hà Nội chậm triển khai, bỏ không cả chục năm được kiến nghị thu hồi...

 
Dự án Vân Canh – Di Trạch của HUD nợ hơn 1.025 tỷ đồng tiền thuế
icon

Tổng Công ty Đầu tư phát triển nhà và đô thị (HUD) nợ thuế cả nghìn tỷ đồng, nhiều nhất trong tổng số 20 dự án ‘ôm’ đất, chưa hoàn thành nghĩa vụ tài chính mà Hà Nội vừa rà soát