Thực khách lên bàn cân trước khi chọn món ở nhà hàng Trung Quốc

Một nhà hàng ở miền trung Trung Quốc đã phải xin lỗi khách hàng, sau khi áp dụng hình thức kêu gọi thực khách lên bàn cân trước khi chọn món.

Theo Bưu điện Hoa Nam buổi sáng (SCMP), chính sách mới của nhà hàng được thi hành chỉ sau vài ngày Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình nhấn mạnh vấn nạn lãng phí thức ăn ở quốc gia này đang “gây sốc và vô cùng đáng quan ngại”.

“Mục đích của chúng tôi là muốn mọi người tránh lãng phí thức ăn và ăn uống lành mạnh”, nhà hàng Chuiyan chuyên về các món bò ở thành phố Trường Sa thuộc tỉnh Hồ Nam của Trung Quốc chia sẻ trên Weibo sau khi nhận được phản hồi từ phía thực khách.

Thực khách lên bàn cân trước khi chọn món ở nhà hàng Trung Quốc
Thực khách tại một nhà hàng ở Trung Quốc được khuyến khích lên bàn cân trước khi chọn món. (Ảnh: Weibo)

“Chúng tôi chưa bao giờ bắt buộc các khách hàng phải lên bàn cân. Chúng tôi thành thực xin lỗi nếu cách làm này gây phiền hà cho khách hàng”, nhà hàng Chuiyan nhấn mạnh.

Tranh cãi nổi lên quanh mô hình kinh doanh kiểu mới của nhà hàng Chuiyan xuất hiện vào ngày 13/8, khi nhân viên của nhà hàng đặt hai chiếc cân ngay lối vào cùng một tấm biển ghi số lượng thực phẩm mà khách hàng nên gọi dựa trên số cân nặng.

Cụ thể, nội dung tấm bảng viết nếu một nữ hành khách có cân nặng dưới 40 kg thì không nên gọi quá 2 món ăn. Trong khi đối với nam khách hàng có cân nặng từ 70 – 80 kg có thể gọi 3 món.

“Có rất nhiều cách để hưởng ứng chiến dịch chống lãng phí đồ ăn mà ông Tập kêu gọi. Nhà hàng này không cần dùng tới chiêu như trên để thu hút sự chú ý”, một người dùng mạng Weibo viết.

Tuy nhiên, Chủ tịch nhà hàng Chuiyan là bà Tan Yan cho hay bên cạnh những ý kiến phản đối, nhiều người đã ủng hộ cách làm của nhà hàng.

 

“Hoạt động cân là tự nguyện. Nhiều nữ khách hàng muốn được cân và chỉ số cân nặng được gửi về điện thoại cá nhân chứ không được công khai, nên hoàn toàn đảm bảo tính riêng tư”, bà Tan cho hay.

Cũng theo bà Tan, chiến dịch cân trước khi ăn vẫn được nhà hàng Chuiyan thực hiện. Tuy nhiên, nhà hàng đang tìm cách khác để tiến hành như “cung cấp thêm thông tin về giá trị dinh dưỡng và lượng calo trong mỗi món ăn”.

Kể từ khi nhà lãnh đạo Trung Quốc ra tuyên bố về chiến dịch chống lãng phí đồ ăn, nhiều nhà hàng và tổ chức thực phẩm tại nước này đã có hành động hiện thực hóa lời kêu gọi.

Điển hình, Hiệp hội ngành công nghiệp thực phẩm Vũ Hán đã yêu cầu các nhà hàng trong thành phố triển khai hệ thống “N-1”. Theo đó, các khách hàng sẽ gọi bớt một khẩu phần ăn so với số lượng người cùng ăn.

Thậm chí, chính quyền ở tỉnh Liêu Ninh còn kêu gọi các nhà hàng khuyến khích thực khách thực hiện hệ thống “N-2” đối với nhóm khách hàng đi ăn chung.

Người ‘tàng hình’ ở Trung Quốc

Người ‘tàng hình’ ở Trung Quốc

Một nghệ sĩ vẽ tranh sơn dầu ở Trung Quốc trở nên nổi tiếng nhờ khả năng "tàng hình" trước mọi khung cảnh và đồ vật. 

Minh Thu (lược dịch)

 
List comment
 
 
Trung Quốc nhiều lần dọa bắt công dân Mỹ để trả đũa
icon

Chính quyền Bắc Kinh được cho nhiều lần cảnh báo về khả năng bắt công dân Mỹ ở Trung Quốc để trả đũa Washington truy tố các học giả Trung Quốc.

 
 
Ấn Độ sắp soán ngôi Nhật Bản trên phương diện gì?
icon

Nền kinh tế Ấn Độ có thể vươn từ vị trí thứ 5 lên thứ 3 thay thế Nhật Bản trong danh sách các cường quốc kinh tế lớn nhất thế giới trong 30 năm tới.

 
 
Sau 67 năm, Mỹ lần đầu tiên tử hình một nữ phạm nhân
icon

Sau 67 năm, lần đầu tiên một nữ phạm nhân Mỹ sẽ bị tòa án liên bang Mỹ hành hình vào tháng 12 năm nay.

 
 
Ông Trump tới 2 bang có số ca mới mắc Covid-19 kỷ lục để vận động tranh cử
icon

Tổng thống Mỹ Donald Trump tiến hành vận động tranh cử ở bang Michigan vào ngày 17/10 bất chấp số ca mới mắc Covid-19 ở bang này không ngừng tăng nhanh.

 
 
Làm việc trong công viên kiểu Nhật
icon

Trong bối cảnh dịch bệnh diễn biến phức tạp, một công viên giải trí ở Nhật Bản đã có ý tưởng kinh doanh kiểu mới đó là biến công viên thành nơi làm việc từ xa.

 
 
Nga – Mỹ ngày càng tiến gần cuộc đua vũ trang
icon

Đại sứ Nga tại Mỹ Anatoly Antonov tuyên bố, Moscow sẽ có phản ứng tương xứng một khi Washington triển khai các tên lửa tầm ngắn và tầm trung tới châu Á – Thái Bình Dương.

 
Vì sao Chủ tịch Hạ viện Mỹ không nói chuyện với ông Trump suốt 1 năm?
icon

Chủ tịch Hạ viện Mỹ Nancy Pelosi mới đây một lần nữa lên tiếng về việc “không nói chuyện” trực tiếp với Tổng thống Donald Trump trong suốt một năm qua.

 
Nga và Mỹ lại thất bại trong nỗ lực kiểm soát vũ khí hạt nhân
icon

Nga và Mỹ hôm qua (16/10) bác bỏ đề xuất của nhau về việc gia hạn Hiệp ước cắt giảm vũ khí tấn công chiến lược mới (NEW START).

 
Hi hữu: Đặt tên con theo nhà cung cấp để được miễn phí tiền Internet
icon

Cặp cha mẹ ở Thuỵ Sĩ đã quyết định đặt tên con theo tên nhà cung cấp để được nhận miễn phí tiền Internet trong suốt 18 năm, ngay cả khi công ty không may phá sản.

 
Chùm ảnh một tuần tràn ngập sự kiện nổi bật khắp thế giới
icon

Những hình ảnh nổi bật dưới đây ghi lại các sự kiện nóng và đặc sắc nhất trên khắp thế giới tuần qua.