Tháng Ba mùa nhót chín

Tháng Ba mùa nhót chín

Màu đỏ cam tươi roi rói của những quả nhót chín thấp thoáng dưới tán lá xanh thẫm đã làm cho tôi thèm đến nao lòng... để rồi chợt nhớ về làng quê yên bình thuở bé, nơi tôi từng có rất nhiều kỷ niệm.
6 món bún khô hấp dẫn của Sài Gòn

6 món bún khô hấp dẫn của Sài Gòn

Không có cái nóng hôi hổi của nước dùng ngọt vị xương ống, các món bún tươi ăn kèm với thịt nướng, nem, chạo tôm, bì... và nước mắm chua ngọt vẫn có sức hút khó cưỡng với thực khách.
Thơm béo thịt ba rọi trộn mẻ

Thơm béo thịt ba rọi trộn mẻ

Vị chua của mẻ kết hợp với vị béo của thịt, tươi ngọt của thanh long, sần sật của cà rốt , giòn tan của bánh tráng giúp món ăn ghi điểm với cả những người kén ăn nhất.
 ông  trùm bánh tráng cuốn thịt heo

ông trùm bánh tráng cuốn thịt heo

Với 8,5 triệu đồng có được do bán máy laptop, giờ Trần Thanh Tuấn (32 tuổi) trở thành ông chủ của chuỗi nhà hàng đặc sản nổi tiếng tại Đà Nẵng.
Khám phá quán lẩu miền Nam ngon rẻ khu Kim Liên

Khám phá quán lẩu miền Nam ngon rẻ khu Kim Liên

Nhâm nhi loại cá đuối thịt mềm dày, chẳng hề có cọng xương nào mà thay vào đó là những phần sụn giòn giòn sần sật kèm nồi nước lẩu thơm phức, nghi ngút khói đúng là ý tưởng “quyến rũ” trong những ngày mưa lạnh.
Nếm mì Quảng đúng điệu ở Đà thành

Nếm mì Quảng đúng điệu ở Đà thành

Không khoác lên mình vẻ óng ả có phần tinh tế như phở hay bún của miền Bắc, mì Quảng miền Trung lại hấp dẫn bởi cái ngon lành của sự mộc mạc, xởi lởi đáng quý. Sợi mì to, thô nhưng đậm và ngậy béo gợi cho người ta cảm giác thảnh thơi khi thưởng thức.
Chua giòn gỏi ốc giác Phan Thiết

Chua giòn gỏi ốc giác Phan Thiết

Điểm nhấn của món ăn này là cái giòn, hăng của đu đủ, giòn mềm của ốc giác kết hợp trọn vị với vị cay, thơm của các loại gia vị đi kèm.
Cháo lòng Hòa Đa

Cháo lòng Hòa Đa

Trên đường thiên lý bắc nam, những ngôi quán nhỏ nằm bên đường đoạn qua thôn Hòa Đa, xã An Mỹ (H.Tuy An, Phú Yên) chỉ bán độc nhất món cháo lòng bánh hỏi, nhưng sáng nào quán cũng đông nghẹt người.