Thứ rác bẩn bỏ đi khi mổ gà không ngờ lại là vị thuốc quý Đông y

Với đặc tính tiêu hoá của gà, vịt nên màng mề gà, vịt có tác dụng rất tốt với hệ tiêu hoá của con người, thậm chí nó được xem là thuốc quý.

Trên các trang mạng trực tuyến, kê nội kim trở thành mặt hàng khiến nhiều người ngạc nhiên vì nó là thứ bẩn, là rác khi mổ gà nhưng lại được bán với giá tiền trăm. 

Chị Nguyễn Diệu Thuỳ - 34 tuổi, Hà Đông, Hà Nội thường xuyên bị chướng bụng, đầy hơi không rõ nguyên nhân. Chị Thuỳ đi kiểm tra tại bệnh viện nhưng tình trạng không đỡ. Chị đi khám đông y được bác sĩ bán cho 1 bịch kê nội kim với giá 560 nghìn đồng. Lần đầu tiên chị Thuỳ biết tới nó là màng mề gà mà mổ gà người ta vứt đi.

Trên trang bán hàng điện tử, chị Nguyễn Thanh Bình, Ba Vì, Hà Nội cho biết chị làm công việc đi gom mua các loại màng mề gà về phơi khô để bán. Giá chị Bình bán là 280 nghìn đồng/kg. Theo chị Bình các sản phẩm này được nhiều thầy thuốc đông y mua về để làm bài thuốc chữa bệnh cho bệnh nhân của họ. Màng mề gà được rửa sạch, gom lại và sấy khô để bán.

{keywords}
Kê nội kim được bày bán trên mạng. 

Theo bác sĩ Hoàng Sầm – Chủ tịch Viện Y học Bản địa Việt Nam, kê nội kim là màng mề gà có màu vàng cam hoặc màu nâu, bề mặt có các lớp nhăn dọc, khi khô giòn dễ vỡ, vết bẻ có cạnh bóng, dày khoảng 0,5 mm, sấy lửa thì lớp màng nó sẽ phồng lên.

BS Sầm cho biết khi mổ gà, nên bóc ngay lấy màng mề gà và rửa sạch sau đó phơi hoặc sấy khô. Có thể cho vào sấy cùng với cát. Sau đó để vào nơi khô ráo, kín, không nên làm vỡ nát quá để dùng dần khi cần thiết. Kê nội kim rất tốt cho các thành viên của gia đình đặc biệt trị các chứng bệnh tiêu hoá.

BS Sầm cho biết trong kê nội kim chứ nhiều chất hoá học quý như Ventriculin, Keratin, Bilatriene, vitamin B 1, B12, Pepsin. Đặc biệt, Trung Dược học đã chỉ ra kê nội kim có chứa 17 loại axit amino, Ammonium chloratum. 

Theo y học cổ truyền, kê nội kim có tác dụng hỗ trợ tiêu hoá, tăng dịch vị, tăng tiết axit, nhu động ruột. Kê nội kim có tính bình, sáp, không độc, tác dụng kinh tì, vị, tiểu đường,bàng quang. Chủ trị các bệnh tiêu chảy, lỵ, tiểu nhiều, trù nhiệt, trị tắc sữa, trị sưng họng, amidan, miệng lở, tiêu hoá rối loạn, đái dầm….

Các bài thuốc từ kê nội kim có thể tham khảo:

Thứ nhất sau sinh bị đái dầm sử dụng kê nội kim, liều lượng tuỳ dùng tán nhỏ uống với rượu ấm.

Thứ hai, kê nội kim trị cam tích đầy bụng, ăn ít. Lấy 60 gram kê nội kim sao và tán bột uống ngày 2 lần mỗi lần chia nhỏ 4 đến 6 gram pha với nước cơm hoặc nước sôi để nguội uống.

Thứ ba, Kê nội kim trị tiêu chảy kéo dài do tì hư: dùng kê nội kim, bạch truật, can khương đều là 60 gram sao xong tán bột kèm với 240 gram táo đại nhục chưng kín sau đó  giã nát trộn với nhau tạ thành bánh, sấy khô và uống mỗi ngày 2 lần.

Thứ tư, kê nội kim trị sỏi mật, sỏi đường tiểu: Lấy 12 gram kê nội kim, 15 gram kim tiền thảo, 10 gram uất kim, 10 gram hồ đào, 15 gram hải kim sa, sắc uống hàng ngày.

Thứ năm, kê nội kim trị sỏi tiết niệu: Lấy 30 gram cam thảo, hoạt thạch, 10 gram hoả tiêu, 10 gram kê nội kim tán bột uống  ngày 2 lần mỗi lần 3 đến 6 gram.

Thứ sáu, kê nội kim giúp trẻ em bị tiêu chảy, suy dinh dưỡng: Kê nội kim 1 cái, hoài sơn 30gram, hai thứ sao vàng, tán bột. Gạo nếp 50gram nấu cháo. Mỗi lần cho 5gram bột nấu cùng cháo, ăn ngày 1 - 2 lần, ăn liền trong một tuần.

Thứ bảy, kê nội kim trị loét miệng, viêm amidan, viêm răng lợi: Sử dụng kê nội kim đốt tồn tính và tán nhuyễn sau đó thổi vào nơi bị loét hoặc bôi vào, có thể trộn với dầu mù u bôi vào vết thương để trị bệnh rất hiệu quả - BS Sầm cho biết.

Khánh Chi  

Nâng mũi giống 'thần tiên tỷ tỷ', cô gái khẩn cầu bác sĩ 'trả về nguyên bản'

Có khuôn mặt ưa nhìn gần như không điểm 'chết' nhưng cô gái Hà Thành vẫn quyết tâm đi nâng mũi giống thần tiên tỷ tỷ ở Trung Quốc - trào lưu đang rầm rộ trên mạng. 6 tháng sau, cô gái tìm gặp TS. Tống Hải khẩn cầu bác sĩ 'trả về nguyên bản'.

Nửa thế giới ăn cơm đều đặn có tốt cho sức khỏe?

Là lương thực chính của hơn 3,5 tỷ người trên thế giới, hiếm có loại thực phẩm nào được ưa chuộng rộng rãi như gạo. Người dân nhiều nước như Việt Nam còn ăn cơm hằng ngày.

Nguy kịch sau khi uống chai nước do người thân đưa

Một bé trai ở Kiên Giang bị ngộ độc cấp, suy gan thận sau khi uống một chai nước. Người thân không biết bên trong chai là keo dán thuyền và dung môi hữu cơ.

Nước dừa ngon ngọt, nhiều chất bổ nhưng tối kỵ với một số người

Bù nước hiệu quả, ổn định đường huyết nhưng nước dừa lại là thức uống không phù hợp với người có bệnh thận, hội chứng ruột kích thích.

Hơn 2000 người cao tuổi Hà Nội đồng diễn thể dục dưỡng sinh trên phố đi bộ

Không chỉ thể hiện các bài đồng diễn thể dục, múa dưỡng sinh nhẹ nhàng, các “vũ công” U60 - 80 gây ấn tượng với người xem bởi các động tác võ thuật khỏe khoắn, bài thái cực quyền điêu luyện hay những điệu khiêu vũ tập thể sôi động.

FWD triển khai chương trình hỗ trợ sức khỏe tinh thần miễn phí cho người Việt

Từ ngày 22/9, người dân Việt Nam đã có thể nhận được sự hỗ trợ miễn phí trong việc chăm sóc sức khỏe tinh thần từ chương trình “FWD Vững tinh thần” của FWD Việt Nam.

Long An: Ứng dụng phần mềm sức khỏe dinh dưỡng cho bà mẹ và trẻ em từ Ajinomoto

Ajinomoto Việt Nam vừa phối hợp Vụ Sức Khỏe Bà mẹ & Trẻ em (Bộ Y tế), Sở Y tế tỉnh Long An tổ chức Hội nghị triển khai phần mềm “Xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai, bà mẹ cho con bú và trẻ em từ 7 tháng đến 60 tháng tuổi”.

Bộ Y tế đề xuất hộ sinh cũng được xét tặng danh hiệu Thầy thuốc nhân dân

Trong dự thảo Nghị định mới về xét tặng danh hiệu Thầy thuốc nhân dân, Thầy thuốc ưu tú đang được lấy ý kiến, Bộ Y tế đề xuất bổ sung hộ sinh vào đối tượng xét tặng.

Bỏng nặng vì dùng gậy nhôm gạt đường dây điện cao thế

Trong lúc đang làm việc tại nhà, thấy đường dây điện cao thế vướng víu nên người đàn ông này dùng gậy nhôm gạt dẫn tới bị điện giật.

Căn bệnh 'tử thần thời 4.0', mỗi năm có 200.000 người Việt mắc phải

Mỗi năm, khoảng 200.000 ca bệnh đột quỵ tại Việt Nam, chủ yếu trên 65 tuổi. Người bệnh có thể bị yếu liệt, tê, mất cảm giác, mất thị lực, ngôn ngữ, hôn mê tùy vào phần não bị tổn thương.

Đang cập nhật dữ liệu !