Uống hạt chia hàng ngày có tốt không, những ai không nên sử dụng?

Những năm gần đây hạt chia được chị em dùng nhiều vì có tác dụng giảm cân, đẹp da. Tuy nhiên, các bác sĩ cảnh báo nếu lạm dụng sẽ gây nhiều tác dụng phụ.

Ăn socola giảm vòng 2 không ai ngờ tới

Ăn socola giảm vòng 2 không ai ngờ tới

Nhiều người vẫn nghĩ ăn nhiều socola khiến bị béo phì nhưng thực tế hoàn toàn ngược lại. Giữa socola và chỉ số BMI cơ thể có một mối liên hệ khá thú vị.

Giá trị dinh dưỡng của hạt chia

Hạt chia thuộc loại cây họ bạc hà, tên khoa học là Salvia Hispanica. Hạt chia thông thường có màu đen tuyền hoặc trắng, đem ngâm với nước có thể nở hơn 10 lần trọng lượng lúc khô. Thoạt mới nhìn qua, chia nhìn giống hạt é. Hạt chia cung cấp một lượng chất dinh dưỡng dồi dào, phải kể đến lượng protein 'khủng' nhưng lại rất ít calories.

Cứ một khẩu phần hạt chia (khoảng 28g) chứa: 11g chất xơ, 4g protein, 9g chất béo (trong đó 5g là omega-3)

Canxi: 18% RDA (Recommended Dietary Allowance). Đây là lượng chất dinh dưỡng nhất định mà mỗi người bình thường cần phải dung nạp đủ để tránh những nguy cơ về thiếu hụt chất cho cơ thể.

Mangan: 30% RDA, Magie: 30% RDA, Phốt pho: 27% RDA

Hơn nữa, trong hạt chia còn chứa các loại vitamin B1, B2, B3 và Kali.

Đây có thể nói là lợi ích mà những người đang có nhu cầu giảm cân ưu ái chọn chia cho kế hoạch giảm cân hiệu quả của mình.

Uống hạt chia hàng ngày có tốt không, những ai không nên sử dụng?
Hạt chia tốt nhưng không nên uống quá nhiều.

Không chỉ đơn giản là pha cùng nước để uống, hạt chia còn có thể chế biến với rất nhiều món ăn khác. Với mỗi bữa sáng, bạn có thể trộn hạt chia cùng sữa chua. Salad hạt chia, trứng chiên cùng hạt chia là những món không thể bỏ qua cho chế độ giảm cân hiệu quả cùng hạt chia.

Mặc áo mưa, quấn màng bọc thực phẩm giảm cân và cái kết không ngờ

Mặc áo mưa, quấn màng bọc thực phẩm giảm cân và cái kết không ngờ

Có rất nhiều phương pháp giảm béo được nhiều người truyền tai nhau với “tác dụng giảm béo thần kỳ” hay “giảm béo siêu tốc” như mặc áo mưa chạy bộ, quấn màng bọc thực phẩm vào chỗ cần giảm mỡ...

Những nguy hiểm khi lạm dụng

 

Theo bác sĩ Huynh Wynn Trần – Tổ chức y khoa VietMD tại Mỹ, hạt chia tốt nhưng nếu lạm dụng sẽ nguy hiểm.

BS Wynn cho biết cách đây không lâu có 1 bệnh nhân đến gặp bác sĩ do tim đập nhanh, hồi hộp hay gọi là rối loạn nhịp tim. Bệnh nhân có bệnh này 1 thời gian, đã đi khám tim nhiều nơi nhưng không ra bệnh.

Khi bác sĩ tìm hiểu kỹ và khai thác tiền sử ăn uống sinh hoạt bệnh nhân mới nói mỗi ngày uống hạt chia 3-4 lần. Khi điện tâm đồ không thấy bất thường nhưng xét nghiệm máu có một chỉ số máu bất thường đó là Kali máu tăng rất cao. Vì vậy, bác sĩ nghi ngờ uống hạt chia quá nhiều làm tăng Kali trong máu.

Một số trường hợp khi uống hạt chia quá nhiều thì hay xảy ra các tình trạng như đầy hơi, trướng bụng, khó tiêu,…. Các trường hợp này là do hạt chia chưa ngậm đủ nước nên khi vào cơ thể sẽ trương ra và gây khó chịu. 

Vì vậy, BS Wynn nhấn mạnh khi uống gì, ăn gì cũng chỉ ăn vừa phải. Hạt chia rất dinh dưỡng, chứa nhiều khoáng chất. Có rất nhiều thứ hấp dẫn từ hạt chia nhưng không thể lạm dụng.

Hạt chia không nên uống quá nhiều, chỉ nên uống 1 vài lần trong tháng. Dinh dưỡng rất tốt nhưng bất cứ cái gì cũng có thể ngộ độc. Ngay cả thực phẩm như tôm cua, hải sản ăn nhiều cũng bị bệnh gout, axit uric cao…

BS Wynn cho biết nhiều người quan niệm ăn ngon, ăn các siêu thực phẩm thể hiện đẳng cấp. Tuy nhiên, ở góc độ sức khỏe thì bác sĩ khuyến cáo ăn gì cũng chỉ ăn vừa phải, không ăn thể hiện đẳng cấp, điều kiện kinh tế gây ảnh hưởng tới sức khỏe, cơ thể.

Mỗi khi ăn uống gì cần nhớ ngày nay ăn gì, ngày mai cơ thể bạn nhận được cái đó. Người dân thường nghe nói cái gì tốt bắt đầu mua về uống thật nhiều vì nghĩ nó bổ nhưng nếu ăn không có kiểm soát thì nhận được tác dụng phụ là chính.

Những người bị đột quỵ, huyết áp thấp, rối loạn tiêu hóa. Người bị dị ứng với bạc hà, hạt vừng, mù tạt, bệnh nhân đã và đang sử dụng chất làm loãng máu thì không nên sử dụng hạt chia.

Nếu uống hạt chia mà không biết lượng kali máu của mình đang cao thì sẽ gây ngộ độc rất nguy hiểm. BS Huynh Wynn cho rằng có thể thay hạt chia bằng quả chuối cũng tốt vì hàm lượng kali trong chuối bằng 1 nửa chia nhưng an toàn hơn sử dụng hạt chia.

 Khánh Chi  

Chủ đề :
 
List comment
 
 
Hotgirl Gen Z suýt đứt cổ sau khi tiêm tan mỡ
icon

Xuất hiện nọng cằm, hotgirl Gen Z (25 tuổi) đã tiêm chất tan mỡ, hệ quả kinh hoàng…

 
 
Gái trẻ 'yêu' 4 lần trong đêm, bạn tình cả 'lố'
icon

Biết mình là 'Tuesday' nhưng  L. A không thể từ bỏ người đàn ông đầu đời, người có thể làm tình với cô 4 lần trong đêm mà không biết mệt.

 
 
Đừng tiện thể cắt cái tóc mà làm ngay cái mí, chết có ngày
icon

TS. BS Hoàng Thanh Tuấn cho rằng, chị em tuyệt đối không tiện thể cắt cái tóc mà làm ngay cái mí, tiện thể nó gần nhà mà làm cái mũi…

 
 
Nâng ngực bao nhiêu tiền? Có loại mấy chục triệu, loại cao cấp gắn chip trong ngực, giá bằng cả năm lương
icon

Nâng ngực là dịch vụ làm đẹp được chị em quan tâm và có nhiều lăn tăn về mức giá.

 
 
Chồng đi công tác cả tháng mới về hốt hoảng khi thấy 'cô bé' của vợ lạ hoắc
icon

Chồng đi công tác miền Nam cả 1 tháng, người vợ ở nhà âm thầm đi 'chỉnh dung cô bé', khi về muốn gần gũi vợ thì hì hụi mãi không thể... vào được trong.

 
 
Một cuộc 'yêu' phụ nữ 'lên đỉnh' bao nhiêu lần?
icon

Khác với đàn ông một cuộc 'yêu' chỉ một lần 'lên đỉnh', chị em phụ nữ có thể đạt cực khoái nhiều lần trong một lần ân ái.

 
Đêm tân hôn, chồng trẻ hì hục cả tiếng không thể 'làm ăn' được gì
icon

Đêm tân hôn dài miên man với màn dạo đầu ngọt ngào nhưng đến đoạn cao trào thì anh chồng loay không thể làm ăn được gì 

 
Bực mình vợ suốt ngày né 'chuyện ấy', vợ nức nở kể 'thủ phạm'
icon

Nhiều ông chồng than thở tại sao mỗi lần muốn ân ái vợ lại tìm đủ lý do để né và hầu như suốt ngày điệp khúc mệt với đau đầu.

 
Vợ 'hoảng hồn' vì chồng học cảnh bạo dâm trong phim bắt làm theo
icon

Nhiều người do muốn thay đổi không khí trong phòng ngủ nên đã học cách làm tình mới trong đó có các hành vi bạo dâm.

 
Không còn cảm xúc khi làm 'chuyện ấy', nguyên nhân rất nhiều người từng trải qua
icon

Sau lần ấy, mỗi lần quan hệ chồng luôn dùng bao cao su, thậm chí 2 cái/lần nhưng chị H. vẫn đơ như khúc gỗ, sợ hãi lo lắng và luôn tìm cách trốn.