5 bí quyết chống lại tuổi già

Theo PGS Lê Bạch Mai – nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết người Việt có rất nhiều thói quen xấu làm cho bản thân mình nhanh già hơn.
Bác sĩ xót xa khi vén áo thấy bụng của bà mẹ 33 tuổi

Bác sĩ xót xa khi vén áo thấy bụng của bà mẹ 33 tuổi

Sau 2 lần sinh 4 con trong đó có 1 lần sinh 3, toàn bộ vùng bụng của người phụ nữ mới 33 tuổi mà ngỡ như ngoài 60 khiến bác sĩ thẩm mỹ cũng không khỏi xót xa.

Theo PGS Mai, lão hóa là quá trình sinh lý của con người, khi còn trẻ thì các chất chống oxy hóa luôn sẵn sàng, hoạt động tích cực hơn nhưng khi tuổi cao lên, chế độ ăn không hợp lý, lối sống, căng thẳng, tia UV đẩy các chất oxy hóa tăng nhanh hơn, chất chống oxy hóa giảm hơn dẫn tới tổn thương các tế bào trong cơ thể làm các chức năng suy giảm, các nét mặt không còn tươi tắn, trên da có các nếp nhăn dẫn tới già đi, lão hóa.

PGS Mai cho biết vì sao có người mới chỉ 40 tuổi nhưng lão hóa như người 50 tuổi, có người già hơn tuổi, có người trẻ hơn tuổi, tất cả đều có nguyên nhân của nó. Nếu dự phòng lão hóa thì quá trình lão hóa sẽ diễn ra chậm hơn.

Mỗi cơ thể được xây lên từ chế độ dinh dưỡng, các tế bào được xây từ thực phẩm vì vậy chế độ dinh dưỡng chính là yếu tố quyết định quá trình thúc đẩy lão hóa đến sớm hay muộn. Dinh dưỡng hợp lý thì quá trình lão hóa chậm hơn. Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quyết định tốc độ lão hóa nhanh hay chậm.

5 bí quyết chống lại tuổi già
Thực phẩm tốt cho cơ thể để chống lại lão hóa. 

PGS Mai chia sẻ 5 bí quyết để giúp mọi người níu giữ tuổi trẻ được lâu hơn:

Thứ nhất, cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể. Cơ thể hoạt động, cử động giữ được thân nhiệt ổn định so với môi trường dù ngủ thì cơ thể vẫn cần đến năng lượng. Cung cấp đủ năng lượng đem đến cơ thể hoạt động tốt nhất. Thiếu năng lượng dẫn tới suy dinh dưỡng, thiếu năng lượng trường diễn. Thừa năng lượng lại dẫn tới thừa chất gây béo phì, tích mỡ. Vì vậy, mỗi người cần đảm bảo cung cấp đủ năng lượng là tốt nhất, không thiếu, không thừa.

Thứ hai, cung cấp đủ nhóm chất dinh dưỡng, các nhóm này bao gồm đạm, lipit, bột đường và nhóm khoáng chất.

Các nhóm chất cần đầy đủ, tạo cho bữa ăn cân đối hợp lý nhất. Tránh ăn quá thừa một chất ví dụ ăn thừa đường thì cơ thể lại một bước chuyển hóa nữa để biến đường thành chất béo. Ăn quá nhiều chất béo cũng tương tự cơ thể lại phải tạo thêm một bước chuyển hóa nữa để hoạt động … cơ thể phải làm nhiều bước quá mức thì nhanh lão hóa hơn.

 

Thứ ba, ăn đầy đủ đa dạng. Điều này ít người Việt làm được, PGS Mai cho biết người Việt lại thích ăn các thực phẩm như thịt, thịt phải thịt đỏ. Thể tích dạ dày có hạn nếu chỉ thích 1 món thì bớt đi tính đa dạng của bữa ăn. Người lớn tốt nhất nên ăn từ 15 – 20 nhóm thực phẩm/ngày, trẻ em ăn 10 nhóm thực phẩm.

Không có thực phẩm nào tốt 100%, cần tận dụng mặt tốt của một thực phẩm và hạn chế các tác dụng phụ của nó để tăng các chất oxy hóa, làm quá trình lão hóa chậm lại.

5 bí quyết chống lại tuổi già
PGS Lê Bạch Mai. 

Thứ tư, nguồn cung cấp chất chống oxy hóa có nhiều trong rau, quả như vitamin A, C, E, các loại hạt, thủy hải sản các khoáng chất như selen, kẽm, sắt để cơ thể khỏe mạnh.

Thứ năm, giữ cho đời sống tinh thần thoải mái. Nếu tinh thần càng stress căng thẳng, sang chấn tạo ra các gốc tự do và chúng tấn công màng tế bào thì càng nhanh lão hóa. 

Mỗi người dù bận rộn vẫn nên dành ra 150 phút/tuần vận động luyện tập, vận động để các cơ quan trong cơ thể có thể hoạt động tốt hơn. Vận động chính là cách làm chậm lại quá trình lão hóa.

Ngoài ra, cần giữ thói quen uống đủ nước. 1 kg cân nặng/40 ml nước/ ngày, vì vậy, một người 50 kg sẽ cần khoảng 2 lít nước mỗi ngày.

PGS Mai cho biết có thể chúng ta thiếu quả chín nhưng rau xanh, nước lọc thì chắc chắn sẽ không thể thiếu. Nên tận dụng các nguồn thực phẩm này để chống lại quá trình oxy hóa.

K.Chi 

Chủ đề :

bác sĩ

cấp cứu

 
List comment
 
 
Ăn vặt có phải là thủ phạm khiến chị em béo mãi không gầy?
icon

Ăn vặt là thói quen của nhiều chị em phụ nữ nhất là giới văn phòng. Đây là thói quen tốt nhưng hiện nay đa phần đồ ăn vặt đều giàu năng lượng có thể gây ra béo phì, các bệnh tim mạch trong tương lai.

 
 
Bác sĩ xót xa khi vén áo thấy bụng của bà mẹ 33 tuổi
icon

Sau 2 lần sinh 4 con trong đó có 1 lần sinh 3, toàn bộ vùng bụng của người phụ nữ mới 33 tuổi mà ngỡ như ngoài 60 khiến bác sĩ thẩm mỹ cũng không khỏi xót xa.

 
 
Tưởng mụn trứng cá hoá ra bệnh lần đầu nghe đến, thời gian chữa trị rất dài
icon

Cảm giác kiến bò trên mặt vào buổi tối, điều trị ở nhiều nơi nhưng không khỏi, trong đó đa số có tiền sử sử dụng kem làm trắng da không rõ nguồn gốc, nhiều bệnh nhân ngã ngửa khi biết mình mắc bệnh lần đầu nghe thấy.

 
 
Đừng sa bẫy quảng cáo ngọt ngào của kem tan mỡ bụng
icon

Nhiều chị em tin rằng chỉ một lọ kem tan mỡ bụng với chiết xuất từ gừng, ớt nó sẽ giúp họ có được vòng eo thon gọn, đáng mơ ước.

 
 
Bấm lỗ tai, nữ sinh 17 tuổi hoại tử vành tai
icon

Dù được mẹ khuyên can nhưng P. vẫn muốn được bấm lỗ tai và sau khi bấm lỗ tai thì tai bị đau và có mủ.

 
 
Cách rửa mặt 10 phút của người Nhật giúp da sáng sạch, tràn sức sống
icon

Kỹ thuật thực hiện trong 10 phút và 3 bước chính là bí quyết giúp phụ nữ Nhật sở hữu khuôn mặt sáng sạch tràn trề sức sống.

 
Nancy Nhung Bùi: Vượt qua bạo bệnh, thành bà chủ spa đẹp không tỳ vết
icon

Dù đã ngoài 30 với hai con nhỏ nhưng Nancy Nhung Bùi vẫn giữ được nét tươi trẻ, body chuẩn và làn da sáng trắng không tỳ vết.

 
Cắt toàn bộ thực quản và dạ dày vì loại thuốc chị em hay dùng giảm béo
icon

Tin lời quảng cáo, chị A (43 tuổi, Quảng Ninh) mua 2 lọ thuốc giảm cân Baschi hồng (100% từ thảo dược thiên nhiên Thái Lan, giá 500.000 đ/hộp) để uống với mong muốn giảm cân và làm đẹp.

 
Chuyên gia dinh dưỡng Nga tiết lộ thực phẩm ít chất béo tiềm ẩn nguy cơ gì?
icon

Chuyên gia dinh dưỡng, bác sĩ tiêu hóa Nuria Dianova mới đây đã chia sẻ thực phẩm ít chất béo tiềm ẩn mối nguy gì và tại sao không nên lạm dụng?

 
Vợ viêm vùng kín, 'áp giải' chồng đi tìm thủ phạm
icon

Người chồng chỉ một lần đi massage có kích dục, sau lần đó vợ bị viêm vùng kín, dù anh chồng thề thốt chừa nhưng vợ vẫn không tin.