Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra nguyên nhân hơn 50% phụ nữ trung niên dễ mắc tăng huyết áp, tim mạch

Thừa cholesterol  là một trong những nguyên nhân gây đột quỵ, nhồi máu cơ tim, tăng huyết áp… Đáng tiếc, thừa cholesterol trong cơ thể chủ yếu đến từ lối sống và chế độ ăn uống.
Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra nguyên nhân hơn 50% phụ nữ trung niên dễ mắc tăng huyết áp, tim mạch
PGS. TS Lê Thị Bạch Mai 

Theo PGS. TS Lê Bạc Mai, nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia, cholesterol là chất béo được sản xuất từ tế bào gan và một phần từ thức ăn có nguồn gốc động vật. Cholesterol là thành phần quan trọng của lipid máu và có vai trò trong cấu tạo màng tế bào, cân bằng hormon trong cơ thể và sản xuất vitamin.

Khi lượng Cholesterol toàn phần LDL và triglyveride tăng cao sẽ gây lắng đọng ở thành mạch, lâu ngày trở thành các mảng xơ vỡ khiến mạch máu bị xơ cứng và thu hẹp dần. Sự tuần hoàn máu qua thành mạch bị cản trở và có thể dẫn đến tắc nghẽn mạch máu.
Đó là nguyên nhân chính gia tăng các biến chứng như nhồi máu cơ tim, tai biến mạch máu não và đột quỵ.

Trong kết quả điều tra Quốc gia, yếu tố nguy cơ bệnh không lây nhiễm năm 2015, tỷ lệ người Việt Nam rơi vào tình trạng thừa cholesterol ở mức đáng báo động và có xu hướng tiếp tục gia tăng. Trung bình cứ 10 người trưởng thành thì có 3 người thừa cholesterol trong cơ thể.

Hơn 50% phụ nữ trung niên trong độ tuổi 50-65 tuổi đang trong tình trạng thừa cholesterol.

Đây là thực trạng đáng báo động vì thừa cholesterol trong cơ thể chính là một trong những nguyên nhân trực tiếp làm gia tăng tỷ lệ các bệnh tai biến mạch máu não (đột quỵ), nhồi máu cơ tim, bệnh mạch vành, tăng huyết áp… trong thời gian gần đây.

Theo PGS. TS Lê Bạch Mai, Nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, nguyên nhân gây ra tình trạng thừa cholesterol trong cơ thể chủ yếu đến từ lối sống và chế độ ăn uống.

Cụ thể, người dân ngày càng có thói quen ăn nhiều thực phẩm chứa nhiều cholesterol. Thực phẩm chứa nhiều cholesterol được tìm thấy nhiều nhất ở những thức ăn có nguồn gốc từ động vật và mỡ động vật như thịt bò, mỡ bò, thịt lợn, mỡ lợn, thịt cừu, thịt gia cầm béo (vịt, ngỗng nuôi công nghiệp) và nội tạng động vật.

 

“Ngày càng nhiều người có thói quen uống nhiều rượu, bia và các thức uống có gas, rượu, bia và các loại thức uống có gas nếu sử dụng nhiều sẽ làm tăng cholesterol xấu và triglyceride.

Trong khi đó, người dân lại lười tập thể dục và ít tham gia các hoạt động thể chất, không kiểm soát cân nặng (béo phì) và hút thuốc lá- một số hóa chất có hại trong thuốc lá làm tăng lượng cholesterol xấu gây ra tình trạng xơ vữa động mạch”, PGS. TS Lê Bạch Mai cho hay.

Ngoài ra, người bị huyết áp cao (tăng huyết áp) và bệnh tiểu đường thường có mức cholesterol cao hơn bình thường. Hay người có tiền sử gia đình có người bị bệnh tim, tình trạng cholesterol cao thì cũng dễ có mức cholesterol cao.

Để phòng bệnh, PGS. TS Lê Bạch Mai cho rằng người dân cần:

Hạn chế ăn uống các thực phẩm chứa nhiều cholesterol. Tăng tiêu thụ rau quả, giảm tiêu thụ muối, giảm tiêu thụ đường tinh chế, sử dụng hợp lý nguồn thực phẩm giàu chất đạm.

Bổ sung chất béo có lợi (nhóm chất béo không bão hòa) vào chế độ ăn uống: Nhóm chất béo không bão hòa như omega 3-6-9 được tìm thấy nhiều trong các loại cá biển sâu như cá hồi, cá trích và các loại dầu thực vật như dầu gạo lứt, dầu đậu nành, dầu hướng dương ...

Đặc biệt người dân cần thực hiện lối sống khoa học bên cạnh việc hạn chế ăn, uống các thực phẩm chứa nhiều cholesterol, cần tăng cường các hoạt động thể chất như tập thể dục thường xuyên (đi bộ, đạp xe, bơi lội…).  Đặc biệt, không hút thuốc, hạn chế rượu bia.

N. Huyền 

 
List comment
 
 
Thu nhỏ dạ dày cho người phụ nữ 95kg có nhiều bệnh lý nền phức tạp
icon

Mới đây, các bác sĩ khoa Phẫu thuật Cấp cứu Tiêu hóa, Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức đã phẫu thuật thành công thu nhỏ dạ dày cho người bệnh béo phì có nhiều bệnh lý nền phức tạp.

 
 
Cứu sống bệnh nhân ngừng tim do nhồi máu cơ tim
icon

Bệnh nhân vào viện vì đau tức ngực và nhanh chóng dẫn đến ngừng tim khiến các bác sĩ 'cân não' cấp cứu và can thiệp. May mắn, bệnh nhân đã qua khỏi. 

 
 
Nam thanh niên bị đứt cơ bụng, chảy máu trong vì tập đu xà
icon

Vận động cơ thể, tập thể dục thể thao nói chung rất tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên nếu tập sai cách có thể dẫn đến những chấn thương cho cơ thể như rách cơ, đứt dây chằng, thoát vị đĩa đệm…

 
 
Người đàn ông bị dây diều cắt ngang hai mắt khi chạy xe trên đường
icon

Trời tối, người đàn ông đang đi xe máy trên đường thì bị dây diều vắt ngang qua đường cắt ngang hai mắt.    

 
 
Cô gái mang 'hố lõm sao hoả' trên khuôn mặt suốt 20 năm
icon

Suốt 26 năm Mỹ Loan mang gương mặt méo lệch, khuyết lõm sâu nửa gương mặt do di chứng phẫu thuật bệnh u máu đa bào vùng mặt, đã được tái tạo thành công nhờ phương pháp ghép mô tự thân.  

 
 
Dùng thuốc nam chữa hội chứng thận hư, bé trai 7 tuổi nguy kịch
icon

Sau một thời gian uống thuốc nam, sức khỏe trẻ chuyển biến xấu. Khi nhập viện, bệnh nhi đã ở trong tình trạng tràn dịch màng phổi, tràn dịch màng bụng, tràn dịch màng tim rất nặng.

 
Phụ huynh nhầm dầu xoa bóp với thuốc ho, bé trai 2 tuổi ngộ độc
icon

Theo thông tin từ Bệnh viện Nhi đồng TP.HCM, ngày 14/10 vừa qua, bé T. 2 tuổi, Bình Chánh uống nhầm dầu xoa bóp khoảng 5ml do người nhà tưởng nhầm lọ siro ho.

 
Vì sao trẻ tử vong sau tiêm chủng tại Sơn La?
icon

Ngày 12/10/2020 ghi nhận một trường hợp tử vong sau tiêm chủng vắc xin DPT-VGB-Hib (ComBE Five) và vắc xin OPV lần 1 ở trẻ nữ 2 tháng 17 ngày tuổi tại Bản Ái, phường Chiềng Xôm, thành phố Sơn La, tỉnh Sơn La.

 
Bác sĩ chia sẻ cách chăm sóc da khi bị mụn trứng cá
icon

Theo bác sĩ Đỗ Tuấn Anh – Khoa Y học thực nghiệm, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108, việc chăm sóc da khi bị mụn trứng cá rất quan trọng vì chăm sóc sai có thể gây ra nhiều biến chứng cho da.

 
Thắt ống dẫn tinh có biến thành 'công công', không còn khả năng 'chuyện ấy'?
icon

Nhiều người vẫn cho rằng thắt ống dẫn tinh sẽ khiến nam giới trở thành vô dụng trên giường ngủ, thành 'công công' và không còn ham muốn tình dục… Tuy nhiên, đây là những cách hiểu hết sức sai lầm.