10 món ngon độc lạ cực hợp phong trào "giải cứu thanh long"

Quả thanh long giờ đây đã trở thành nguyên liệu được dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau vừa ngon vừa đẹp. Bạn đã biết tới những món ăn làm từ thanh long ruột đỏ chưa?

1. Bánh mì thanh long

Đây là một sản phẩm sáng tạo nổi tiếng của ông vua bánh mì Việt Nam Cao Siêu Lực. Sản phẩm của ông đã làm nức lòng những người yêu nông sản và đặc sản Việt Nam.

Ngoài món bánh mì được làm từ thanh long ruột đỏ nổi tiếng trong đợt giải cứu nông sản vừa qua, trên mạng xã hội đang rầm rộ chia sẻ các loại bánh, các món ăn được làm từ thanh long ruột đỏ rất hấp dẫn.

2. Chả cá thanh long

Chả cá, món ăn truyền thống tưởng chừng như không thể có nguyên liệu nào khác biệt. Vậy nhưng sự kết hợp hoàn hảo của giữa trái cây và nguyên liệu chả cá đã mang lại một sản phẩm sáng tạo vô cùng.

Theo chị Nguyễn Thu Hồng, chủ nhân của sản phẩm chả cá thanh long, đây là sự kết hợp thú vị trong sản phẩm, màu tự nhiên từ thanh long đảm bảo mục tiêu 100% chả cá hữu cơ, ngon, ngọt, dinh dưỡng.

3. Hoành thánh thanh long

Hoành thánh từ thanh long ruột đỏ cũng là một món ăn đầy  sáng tạo của các đầu bếp Việt.

Đây là sản phẩm từ góc bếp của chị Bích Ngọc. Một món ăn nhìn đẹp thế này, bạn có nỡ ăn không?

4. Pizza thanh long

Một nhà hàng pizza tại Hà Nội đã nghiên cứu, áp dụng công thức tương tự làm bánh mì để làm ra những chiếc bánh pizza thanh long có màu hồng tươi trông bắt mắt nhằm chung tay "giải cứu" thanh long.

Theo chủ cơ sở này chia sẻ, cửa hàng đã phải thử nghiệm vài lần để cho ra đời những chiếc bánh pizza đầu tiên sử dụng phần ruột màu đỏ của thanh long.

5. Mochi thanh long

Mochi thanh long có vị không quá xuất sắc như vị sầu riêng và chanh leo, nhưng sử dụng với kem trong bánh mochi lại rất thanh mát.

Bên cạnh các món bánh đòi hỏi phải có công thức chế biến, có nhiều món làm từ thanh long ruột đỏ rất bắt mắt được các chị em yêu nội trợ chia sẻ nhằm chung tay "giải cứu" thanh long cho bà con nông dân.

6. Kem thanh long

Ly kem hấp dẫn từ thanh long ruột đỏ


Hay những que kem thanh long mát lạnh sẽ là món hấp dẫn dễ làm bạn có thể thử ngay trong mùa hè này. 

7. Nước ép và sinh tố thanh long

Nước ép hoặc sinh tố từ thanh long giúp bạn bổ sung dưỡng chất


8. Rượu vang làm từ thanh long

Để làm được rượu vang từ thanh long hơi kỳ công nhưng bạn cứ thử đi - một trải nghiệm thú vị cho bếp nhà bạn. 

  9. Siro thanh long ruột đỏ 

Chỉ vài thìa từ chai siro bạn đã có thể pha được cốc nước thanh long rực rỡmát lành


10. Sữa chua thanh long

Ly sữa chua nhiều màu sắc có kích thích bạn tiêu hóa các món ăn ngon lành hơn không?

Thậm chí bạn có thể dùng thanh long để xếp thành hình hoa hồng trang trí đẹp mắt như thế này.

Đây là những bông hoa rực rỡ được làm bởi đôi tay khéo léo của Tống Khánh Linh, một facebooker nổi tiếng trên mạng xã hội. 

Lam Giang (tổng hợp)

Cuộc thi sáng tạo STEM thu hút hàng trăm nghìn giáo viên, học sinh tham gia

Cuộc thi nhằm đem đến cho các em học sinh cơ hội ứng dụng kiến thức giáo dục STEM liên quan đến các lĩnh vực khoa học, công nghệ, kỹ thuật và toán học để tìm ra và hiện thực hóa các giải pháp sáng tạo.

Hồ Quỳnh Hương tiết lộ bạn trai hơn 2 tuổi, yêu mặn nồng nhưng chưa muốn cưới

Dịp trở lại âm nhạc với MV 'Cứ để cho em', ca sĩ Hồ Quỳnh Hương xác nhận đang yêu một người đàn ông hơn 2 tuổi.

Giảng viên trình độ giáo sư, tiến sĩ phía Bắc nhiều hơn các vùng khác cộng lại

Theo Bộ GD-ĐT, hiện nay quy mô và chất lượng giảng viên được nâng lên rõ rệt trong những năm qua. Riêng vùng Đồng bằng sông Hồng, số người có trình độ tiến sĩ bằng cả nước cộng lại.

Cô gái miền Tây đổi đời nhờ vịt con duyên dáng, bất ngờ nổi tiếng châu Á

Câu chuyện cô gái Vĩnh Long đổi đời nhờ vịt con nở ra từ quả trứng hỏng được chọn làm thành phim, công chiếu trên kênh Discovery Asia đang thu hút sự chú ý của nhiều người châu Á.

Gác bằng thạc sĩ, chàng trai Cần Thơ về quê làm nông dân kiếm 1 tỷ đồng/năm

Có 2 bằng đại học, 1 bằng thạc sĩ nhưng Dương Đình Tuyễn ở TP Cần Thơ vẫn quyết định về quê chăm sóc khu vườn của gia đình, nhờ vậy anh có doanh thu cả tỷ đồng/năm.

'Khóc ròng' ở trường quốc tế học phí tiền tỷ: Đi không được, ở cũng không xong

Tin tưởng nhà trường, không ít phụ huynh ‘xuống tiền’ cho vay từ vài tỷ đến chục tỷ. Đổi lại, học sinh sẽ được học tập với mức chi phí 0 đồng. Đây cũng là nguồn cơn khiến nhiều phụ huynh ‘khóc ròng’ vì chờ mòn mỏi nhưng không đòi được “nợ”.

Học sinh lớp 11 Hà Nội lọt nhóm đầu tư chứng khoán xuất sắc tại trường Mỹ

Trong vòng 1 tháng khi tham gia trên sàn giao dịch chứng khoán ảo, Thái Toàn làm tăng khối lượng “tài sản” từ 1 triệu USD lên 7,5 triệu USD.

Tình tiết lạ vụ học sinh nghi bị thầy giáo đánh phù nề vùng đầu

Một số học sinh khẳng định thầy giáo có dùng que nhỏ đánh vào đầu Q., nhưng số khác cho biết do Q. đi xe đạp buông hai tay nên bị ngã ra đường.

Dòng họ nức tiếng có 3 cha con cùng đỗ tiến sĩ, nhiều năm làm quan lớn

Dòng họ Phan Huy ở Hà Tĩnh vang danh cả nước về truyền thống hiếu học, khoa bảng, có nhiều hiền tài được sử sách lưu danh. Trong đó, có 3 cha con Phan Huy Cẩn cùng đỗ tiến sĩ, đóng góp nhiều công trạng cho đất nước.

Ý kiến trái chiều về đề xuất người dưới 18 tuổi đi xe máy điện phải có bằng lái

Đại diện Uỷ ban An toàn giao thông quốc gia đề nghị bổ sung quy định người từ 16 đến dưới 18 tuổi đi xe máy điện, xe máy dưới 50 phân khối (50cc) phải có bằng lái nhưng nhiều ý kiến không đồng tình.

Đang cập nhật dữ liệu !