10 món ngon độc lạ cực hợp phong trào 'giải cứu thanh long'

Quả thanh long giờ đây đã trở thành nguyên liệu được dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau vừa ngon vừa đẹp. Bạn đã biết tới những món ăn làm từ thanh long ruột đỏ chưa?

1. Bánh mì thanh long

Đây là một sản phẩm sáng tạo nổi tiếng của ông vua bánh mì Việt Nam Cao Siêu Lực. Sản phẩm của ông đã làm nức lòng những người yêu nông sản và đặc sản Việt Nam.

Ngoài món bánh mì được làm từ thanh long ruột đỏ nổi tiếng trong đợt giải cứu nông sản vừa qua, trên mạng xã hội đang rầm rộ chia sẻ các loại bánh, các món ăn được làm từ thanh long ruột đỏ rất hấp dẫn.

2. Chả cá thanh long

Chả cá, món ăn truyền thống tưởng chừng như không thể có nguyên liệu nào khác biệt. Vậy nhưng sự kết hợp hoàn hảo của giữa trái cây và nguyên liệu chả cá đã mang lại một sản phẩm sáng tạo vô cùng.

Theo chị Nguyễn Thu Hồng, chủ nhân của sản phẩm chả cá thanh long, đây là sự kết hợp thú vị trong sản phẩm, màu tự nhiên từ thanh long đảm bảo mục tiêu 100% chả cá hữu cơ, ngon, ngọt, dinh dưỡng.

3. Hoành thánh thanh long

Hoành thánh từ thanh long ruột đỏ cũng là một món ăn đầy  sáng tạo của các đầu bếp Việt.

Đây là sản phẩm từ góc bếp của chị Bích Ngọc. Một món ăn nhìn đẹp thế này, bạn có nỡ ăn không?

4. Pizza thanh long

Một nhà hàng pizza tại Hà Nội đã nghiên cứu, áp dụng công thức tương tự làm bánh mì để làm ra những chiếc bánh pizza thanh long có màu hồng tươi trông bắt mắt nhằm chung tay "giải cứu" thanh long.

Theo chủ cơ sở này chia sẻ, cửa hàng đã phải thử nghiệm vài lần để cho ra đời những chiếc bánh pizza đầu tiên sử dụng phần ruột màu đỏ của thanh long.

5. Mochi thanh long

Mochi thanh long có vị không quá xuất sắc như vị sầu riêng và chanh leo, nhưng sử dụng với kem trong bánh mochi lại rất thanh mát.

 

Bên cạnh các món bánh đòi hỏi phải có công thức chế biến, có nhiều món làm từ thanh long ruột đỏ rất bắt mắt được các chị em yêu nội trợ chia sẻ nhằm chung tay "giải cứu" thanh long cho bà con nông dân.

6. Kem thanh long

Ly kem hấp dẫn từ thanh long ruột đỏ


Hay những que kem thanh long mát lạnh sẽ là món hấp dẫn dễ làm bạn có thể thử ngay trong mùa hè này. 

7. Nước ép và sinh tố thanh long

Nước ép hoặc sinh tố từ thanh long giúp bạn bổ sung dưỡng chất


8. Rượu vang làm từ thanh long

Để làm được rượu vang từ thanh long hơi kỳ công nhưng bạn cứ thử đi - một trải nghiệm thú vị cho bếp nhà bạn. 

  9. Siro thanh long ruột đỏ 

Chỉ vài thìa từ chai siro bạn đã có thể pha được cốc nước thanh long rực rỡmát lành


10. Sữa chua thanh long

Ly sữa chua nhiều màu sắc có kích thích bạn tiêu hóa các món ăn ngon lành hơn không?

Thậm chí bạn có thể dùng thanh long để xếp thành hình hoa hồng trang trí đẹp mắt như thế này.

Đây là những bông hoa rực rỡ được làm bởi đôi tay khéo léo của Tống Khánh Linh, một facebooker nổi tiếng trên mạng xã hội. 

Lam Giang (tổng hợp)
 
List comment
 
 
Nữ sinh ‘gây xao xuyến’ với nhan sắc ngọt ngào, ước mơ trở thành nhà báo
icon

Phạm Thị Khánh Linh gây ấn tượng bởi vẻ ngoài xinh đẹp và có nhiều thành tích nổi bật. 10X này cũng từng gây “sốt” khi chia sẻ bức ảnh chụp chung với HLV Park Hang Seo lên mạng xã hội.

 
 
Phẫn nộ nữ sinh Tuyên Quang đánh nhau trước cổng trường, hàng trăm người đứng xem
icon

Hai nữ sinh Tuyên Quang đánh nhau trước cổng trường trước sự chứng kiến, cổ vũ của hàng trăm người khiến dư luận bức xúc, phẫn nộ.

 
 
Trọng tâm kiến thức Tiếng Anh trong đề thi đánh giá năng lực vào lớp 6
icon

Hoàn thành câu, chọn từ khác loại, nối, đọc đoạn văn trả lời câu hỏi, viết lại câu, sắp xếp câu là những dạng bài thường xuất hiện trong đề thi môn Tiếng Anh vào lớp 6 các năm qua mà thí sinh cần lưu ý.

 
 
1977 Vlog phát ngôn sâu cay trong video mới chống bạo lực gia đình
icon

Nhóm làm phim 1977 Vlog tiếp tục có một video có nội dung nhân văn, với những lời thoại ấn tượng. Video mới của 1977 Vlog mượn ý tưởng của tác phẩm 'Chiếc thuyền ngoài xa' của Nguyễn Minh Châu.

 
 
Nam thanh niên cố lao theo để giằng lại điện thoại nhưng màn 'phản đòn' của nhóm cướp mới gây kinh hãi
icon

Bị giật mất điện thoại bất ngờ, nam thanh niên cố gắng đuổi theo nhóm cướp để giằng lại. Thế nhưng bất ngờ bị nhóm cướp này phản ứng lại rất quyết liệt khiến nam thanh niên phải lùi lại để bảo toàn tính mạng.

 
 
Sinh viên quốc tế năm cuối có thể đến Australia học tập từ tháng 7 tới
icon

Thủ tướng Australia cho biết hôm 12/6 rằng chính phủ liên bang đang làm việc với các địa phương về kế hoạch đón sinh viên quốc tế trở lại học tập.

 
 
Bộ ảnh tình yêu ‘phiêu’ như tranh vẽ của cặp đôi 9X
icon

Trong chuyến du lịch đến Vũng Tàu, cặp đôi này đã cùng nhau chụp một bộ ảnh đầy ngọt ngào mà nhìn qua ngỡ như những bức tranh trong một câu chuyện ngôn tình nào đó.

 
Vụ học phí trường y tăng lên 70 triệu/năm: Tự chủ không phải 'muốn làm gì thì làm'
icon

Đó là quan điểm của Bộ GD&ĐT trước việc trường đại học tự chủ tăng học phí “chóng mặt” gây sốc cho nhiều người.

 
Choáng với ‘gia tài khủng’ của cô gái 9X mê sưu tầm truyện tranh
icon

Ước tính đến nay, cô gái đã sở hữu trong tay hàng ngàn cuốn truyện tranh khác nhau với nhiều thể loại và con số này vẫn chưa có dấu hiệu dừng lại.